Гречневая каша с морковью и свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6908 раз
Гречневая каша с морковью и свеклой готовится на растительном масле и это постное блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо с яйцом глазунья и салатом, а можно подать как гарнир к рыбе или мясу.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Вода 2 стакана
- Лук красный 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Нарежьте мелким кубиком красный лук. На крупной терке натрите морковь и свеклу. Перенесите в сотейник.
Шаг 2 из 4
Ополосните хорошо гречку, отправьте в овощам.
Шаг 3 из 4
Залейте водой, добавьте оливковое масло, соль, паприку сладкую и тщательно перемешайте. Поставьте на большой огонь, доведите до кипения, сразу убавьте огонь, накройте крышкой и варите 15 минут. Готовую кашу сразу не перемешивайте. Дайте ей минут 10 настояться.
Готово!
Перемешайте в кастрюле кашу и разложите по тарелкам.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень хорошее блюдо, заманчивое. Буду пробовать приготовить. Единственное, что смущает, это меры веса ингредиентов. Ну, со стаканом гречки еще понятно, а вот с остальным все как-то странно. РАзмеры овощей очень разные бывают.
12 июля 2022 14:19
Ответить
Гречневая каша из духовки на гарнир
Приготовим сытную и вкусную гречневую кашу. Существует множество рец ...
19.12.2016, 10:54
Marina30
Мини котлеты с гречки и шампиньонов
Представляю вашему вниманию бюджетный вариант котлет на скорую руку ...
13.11.2015, 22:50
ihajse
Гречневая каша "Томатная"
Обычную гречневую крупу можно превратить в кашу, а можно - в прекрас ...
08.10.2014, 22:35
barska
Гречка с шампиньонами
Хочу поделиться с вами рецептом гречки с грибами, сыром и сметаной н ...
06.11.2021, 10:26
YulyaMukuta
Гречневая каша с овощами
Гречневая каша с овощами. По содержанию незаменимых аминокислот бело ...
31.05.2016, 14:41
lorik26
Гречка с томатами и куриными желудками
Вкусная гречка тушеная с томатами и куриными желудками.. ...
03.09.2014, 16:59
Oduvanchik
Гречка с овощной подливой
Гречка с овощной подливой. Гречневая каша сама по себе очень сухая, ...
26.01.2019, 22:21
ihajse
Гречка с фрикадельками и яйцами
Гречка с фрикадельками и яйцом. Это самостоятельное, вкусное, сытное ...
15.01.2018, 21:33
lorik26
Кукурузно-гречневые крупеники со сладким перцем
Представляю Вашему вниманию сытные крупеники из кукурузной и гречнев ...
13.03.2019, 14:23
ОльгаЧ
Гречка по-домашнему с квашенной капустой
Очень интересное блюдо, а вкус его порадует за ужином всю Ваше семью ...
24.08.2013, 10:22
master