Гречневая каша с морковью и свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7103 раз
Гречневая каша с морковью и свеклой готовится на растительном масле и это постное блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо с яйцом глазунья и салатом, а можно подать как гарнир к рыбе или мясу.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Вода 2 стакана
- Лук красный 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Нарежьте мелким кубиком красный лук. На крупной терке натрите морковь и свеклу. Перенесите в сотейник.
Шаг 2 из 4
Ополосните хорошо гречку, отправьте в овощам.
Шаг 3 из 4
Залейте водой, добавьте оливковое масло, соль, паприку сладкую и тщательно перемешайте. Поставьте на большой огонь, доведите до кипения, сразу убавьте огонь, накройте крышкой и варите 15 минут. Готовую кашу сразу не перемешивайте. Дайте ей минут 10 настояться.
Готово!
Перемешайте в кастрюле кашу и разложите по тарелкам.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень хорошее блюдо, заманчивое. Буду пробовать приготовить. Единственное, что смущает, это меры веса ингредиентов. Ну, со стаканом гречки еще понятно, а вот с остальным все как-то странно. РАзмеры овощей очень разные бывают.
12 июля 2022 14:19
Ответить
Гречка с консервированной фасолью и томатным соусом
В качестве вкусного и сытного обеда или ужина на скорую руку идеальн ...
29.04.2020, 15:27
yulia1995
Гречневые котлеты с сыром
Гречневые котлеты с сыром можно приготовить в качестве самостоятельн ...
22.04.2018, 01:51
Evangelina
Гречневая каша
Хочу рассказать вам, как я готовлю гречневую кашу. Этот рецепт для м ...
18.11.2019, 17:45
тамара агапитова
Монастырская каша из трёх круп с грибами
Монастырская каша — это блюдо из нескольких круп. Самая простая така ...
09.01.2019, 20:09
тамара агапитова
Запеканка из гречки с шампиньоном
Запеканка из гречки с шампиньонов. Осталась вареная гречка после обе ...
06.09.2019, 14:07
lorik26
Свиные ребрышки к гречневой каше
Предлагаю вам приготовить на ужин сразу и гарнир и вкусные свиные ре ...
18.01.2017, 16:11
Ksenia 29
Гречневая крупа с малиновым соусом
Гречневая крупа с малиновым соусом. Я это сладкое блюдо готовила на ...
16.05.2019, 18:16
lorik26
Салат с гречкой и ветчиной
Интересный и пикантный салатик. Очень простой в приготовлении и оче ...
31.05.2015, 10:00
Елена74
Суп гречневый с фрикадельками
Гречка полезная крупа, вкусная не только в кашах, а и в первых блюда ...
30.03.2021, 15:27
DolcheVita
Гречневая каша с овощами и сыром
Гречневая каша с овощами и сыром, запеченная в горшочках. Это гарнир ...
23.04.2017, 12:22
lorik26