Гречневая каша с морковью и свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7004 раз
Гречневая каша с морковью и свеклой готовится на растительном масле и это постное блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо с яйцом глазунья и салатом, а можно подать как гарнир к рыбе или мясу.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан.
- Вода 2 стакана
- Лук красный 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Нарежьте мелким кубиком красный лук. На крупной терке натрите морковь и свеклу. Перенесите в сотейник.
Шаг 2 из 4
Ополосните хорошо гречку, отправьте в овощам.
Шаг 3 из 4
Залейте водой, добавьте оливковое масло, соль, паприку сладкую и тщательно перемешайте. Поставьте на большой огонь, доведите до кипения, сразу убавьте огонь, накройте крышкой и варите 15 минут. Готовую кашу сразу не перемешивайте. Дайте ей минут 10 настояться.
Готово!
Перемешайте в кастрюле кашу и разложите по тарелкам.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень хорошее блюдо, заманчивое. Буду пробовать приготовить. Единственное, что смущает, это меры веса ингредиентов. Ну, со стаканом гречки еще понятно, а вот с остальным все как-то странно. РАзмеры овощей очень разные бывают.
12 июля 2022 14:19
Ответить
Гречотто с молодой стручковой фасолью
Всем известно, что гречка обладает высокой питательной ценностью. Ещ ...
30.04.2012, 07:47
ОльгаЧ
Свиные ребрышки к гречневой каше
Предлагаю вам приготовить на ужин сразу и гарнир и вкусные свиные ре ...
18.01.2017, 16:11
Ksenia 29
Гречка с шампиньонами
Хочу поделиться с вами рецептом гречки с грибами, сыром и сметаной н ...
06.11.2021, 10:26
YulyaMukuta
Гречка с грибами ветчиной и овощами
Гречка с грибами, ветчиной и овощами. Ну очень вкусная каша из гречк ...
12.01.2018, 20:10
lorik26
Гречаники с курицей и плавленым сыром
Гречаники с курицей и плавленым сыром. Хочу поделиться с вами рецепт ...
16.06.2017, 15:54
ihajse
Каша гречневая с жаренными шампиньонами и луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытной и вкусной гречневой каши с ж ...
20.04.2021, 10:34
Marina30
Гречка с шампиньонами на сковороде
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусное и сытное блюд ...
18.02.2020, 23:38
yulia1995
Оладьи из гречки и кабачка
Если вы еще никогда не готовили вкусные оладьи из гречки и кабачка, ...
28.07.2019, 19:36
тамара агапитова
Гречка с грибами
Гречка очень вкусна с грибами, особенно, с лесными, но и с шампиньон ...
10.12.2019, 21:31
тамара агапитова
Гречневая каша с перцем и сыром
Гречневая каша с болгарским перцем, сыром и грибами. Такую кашу с на ...
06.10.2020, 15:12
lorik26