Капустные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 5341 раз

Еще одно блюдо для постящихся. Нежное капустное суфле в хрустящей корочке.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Манная крупа 4 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Панировочные сухари
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Капусту отвариваем до готовности.

Измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем манку.

Ставим на огонь и немного прогреваем капусту с манкой, чтоб манка набухла. Минут пять. Затем пусть постоит эта смесь 10 минут.

Добавляем яйцо, соль, перец и муку.

Хорошо мешаем , формируем котлетки и обжариваем на растительном масле.

Готово!


Измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем манку.

Ставим на огонь и немного прогреваем капусту с манкой, чтоб манка набухла. Минут пять. Затем пусть постоит эта смесь 10 минут.

Добавляем яйцо, соль, перец и муку.

Хорошо мешаем , формируем котлетки и обжариваем на растительном масле.

Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Наверное очень вкустно))
14 марта 2012 21:28
Ответить
Салат из капусты, риса, с изюмом
Постный рецепт салата из капусты, из "Кухни батюшки Гермогена". Можн ...
15.02.2016, 01:22
barska
Капустные стейки
Рецепт капустных "стейков" -из разряда "проще некуда". По сути это з ...
31.05.2020, 00:01
OdryParker
Капуста тушеная с луком-пореем и болгарским перцем
Вкусный и витаминный овощной гарнир из капусты, болгарского перца, м ...
25.03.2017, 00:18
OdryParker
Рагу овощное в мультиварке
Главное правило рагу — все составляющие блюда должны сохранить форму ...
29.06.2015, 22:07
тамара агапитова
Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом
Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом и сыром. Сыр я использую ...
09.01.2018, 22:00
lorik26
Быстрая маринованная белокочанная капуста
Бывает что очень хочется квашенную капусту, но как вспомню сколько ж ...
27.02.2016, 22:46
ihajse
Овощной салат из капусты с морковью по-корейски
Овощной салат из капусты с морковью по-корейски и свежим огурцом. Ес ...
21.03.2020, 17:51
lorik26
Ленивые голубцы с овощной подливкой
Предлагаю приготовить ленивые голубцы-котлетки в томатно-сметанном с ...
16.01.2017, 17:04
Evangelina
Салат "Бюджетный" из овощей с курицей
Салат "Бюджетный". Салат готовится из свежей капусты с жаренными ово ...
19.03.2018, 14:33
lorik26
Тушеные овощи с фрикадельками
Тушеные овощи с фрикадельками - этот рецепт для всей семьи и готовит ...
09.04.2019, 18:15
lorik26