Капустные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 5483 раз

Еще одно блюдо для постящихся. Нежное капустное суфле в хрустящей корочке.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Манная крупа 4 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Панировочные сухари
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Капусту отвариваем до готовности.

Измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем манку.

Ставим на огонь и немного прогреваем капусту с манкой, чтоб манка набухла. Минут пять. Затем пусть постоит эта смесь 10 минут.

Добавляем яйцо, соль, перец и муку.

Хорошо мешаем , формируем котлетки и обжариваем на растительном масле.

Готово!


Измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем манку.

Ставим на огонь и немного прогреваем капусту с манкой, чтоб манка набухла. Минут пять. Затем пусть постоит эта смесь 10 минут.

Добавляем яйцо, соль, перец и муку.

Хорошо мешаем , формируем котлетки и обжариваем на растительном масле.

Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Наверное очень вкустно))
14 марта 2012 21:28
Ответить
Салат из молодой капусты
В сезон молодой капусты очень часто делаю различные салатики. Ведь м ...
03.05.2018, 20:22
тамара агапитова
Капуста по-орловски
Необычано вкусная капуста для гарниа или в качестве самостоятельного ...
14.10.2014, 23:09
barska
Салат с капустой и грибами "Витаминный"
Вкусный, яркий и полезный салат.
22.08.2014, 19:55
Ленок-Кленок
Ленивый ужин
Это блюдо по вкусу очень напоминает ленивые голубцы. Когда вы очень ...
27.06.2019, 21:35
тамара агапитова
Голубцы с пшеном и грибами
Хочу предложить для постного стола интересный вариант голубцов. Пшен ...
17.12.2017, 00:34
Pearl
Салат коул слоу
Салат коул слоу – традиционное классическое блюдо североамериканской ...
29.10.2015, 18:31
lorik26
Капуста с макаронами
Вкусное и простое вегетарианское блюдо для холодного времени года, к ...
30.01.2017, 22:51
тамара агапитова
Салат капустный микс с яблоками и мандаринами
Среди огромного количества всевозможных рецептов салатов, капустные ...
11.01.2017, 19:31
Zoya7
Капуста тушеная с охотничьими колбасками
Такую тушеную капусту оценят даже те, кто к этому блюду, ранее, оста ...
15.11.2015, 00:29
mnat
Грузинская солянка с ветчиной
Грузинская солянка - рецепт сытного второго блюда, которое сильно от ...
26.11.2015, 16:50
nnoir