Котлеты из индейки с творогом и молодой капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3807 раз
Котлеты из индейки с творогом и молодой капустой. Какие же вкусные и сочные котлеты выходят по этому рецепту. Капусту лучше берите молодую. Котлеты бюджетные и еще и полезные, диетические, запеченные в духовке.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Филе индейки 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 40 гр.
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Укроп 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовьте нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 9
Крупно нарежьте молодую капусту. Мелко нарежьте молодой чеснок и зеленый лук. Перебейте в блендере.
Шаг 3 из 9
Перебейте в крупную крошку, но не в пюре, чтобы капуста не успела пустить сок. Высыпьте в глубокую миску.
Шаг 4 из 9
Блендер можете не мыть. Нарежьте крупно мясо, всыпьте творог, вбейте яйцо. Перебейте в однородную массу.
Шаг 5 из 9
Смешайте фарш с капустой, нарежьте укроп.
Шаг 6 из 9
Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. У меня кориандр, тмин, орегано. Перемешайте.
Шаг 7 из 9
Формуйте из фарша фрикадельки, разложите в форму для запекания.
Шаг 8 из 9
И готовьте при температуре 180 гр. минут 25-30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
В моём вкусе! Полезно и очень вкусно!
21 мая 2019 13:11
Ответить
Котлеты с творогом получаются очень вкусными и сочными!
20 мая 2019 19:27
Ответить
Капуста с тефтелями по-северословацки
Сытное, сочное, очень вкусное блюдо северо-словацкой кухни. Простое ...
03.05.2014, 11:17
barska
Капуста квашеная заливным способом
Сложно представить зиму без квашеной капусты. просто отварная картош ...
01.12.2018, 19:52
тамара агапитова
Тушеная капуста с домашней колбасой
Тушеная капуста с домашней колбасой - очень вкусное и яркое блюдо. У ...
10.01.2016, 18:55
lorik26
Тушеная капуста с картофелем и сосисками
Тушеная капуста с картофелем и сосисками. Такое блюдо выходит очень ...
22.07.2019, 12:41
lorik26
Капустный суп с фрикадельками
В данном рецепте фрикадельки приготовлены из свино-говяжьего фарша, ...
10.06.2019, 16:40
1234tatyana
Капустная запеканка
Капустная запеканка это достаточно простое и легкое блюдо для ужина, ...
21.06.2020, 21:20
tanana
Капуста квашеная с яблоками
Сегодня я расскажу вам как вкусно заквасить капусту с яблоками. Для ...
01.03.2022, 13:18
Nadin 05
Салат из твёрдых зимних сортов капусты
Сегодня хочу рассказать, как из самых твёрдых, зимних сортов капусты ...
24.04.2021, 11:31
тамара агапитова
Капустные оладьи с манной крупой
Капустные оладьи - вкусное, дешевое и не слишком калорийное блюдо. Н ...
26.10.2017, 18:36
тамара агапитова
Щи из ранней капусты
Щи пришли к нам с тех времен, когда на Руси начали выращивать капуст ...
18.06.2018, 09:58
Marina30