Котлеты с капустой в духовке

Понравился 2 поварам Просмотрен 603 раз
фото рецепта: Котлеты с капустой в духовке
(4.80)
516 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Котлеты с капустой в духовке. Это простой, бюджетный и вкусный вариант котлет. Вкус капусты в них совсем не ощущается. Фарш можно использовать любой на ваш вкус.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Батон или белый хлеб замочить на 5 минут в воде. Вместо воды можно использовать молоко.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с капустой в духовке шаг №1
Шаг 2 из 7

К фаршу добавить измельчённый на мясорубке лук. Батон отжать от воды и также пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с капустой в духовке шаг №2
Шаг 3 из 7

Капусту нарезать на небольшие кусочки и измельчить при помощи мясорубки. Добавить к фаршу. Хорошо вымешать, до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с капустой в духовке шаг №3
Шаг 4 из 7

Фарш посолить и поперчить. По желанию можно добавить чеснок.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с капустой в духовке шаг №4
Шаг 5 из 7

Фарш отбить и сформировать котлеты. Обвалять их в панировочных сухарях.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с капустой в духовке шаг №5
Шаг 6 из 7

Противень застелить пергаментной бумагой или фольгой. Фольгу я немного смазала растительным маслом. На противень выложить котлеты. Запекать в разогретой духовке при 180*, 25-30 минут. Больше по времени не запекайте, котлеты будут сухими.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с капустой в духовке шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты с капустой в духовке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные котлетки!
8 февраля 2020 23:31
Спасибо большое!
9 февраля 2020 08:53
Юля, аппетитные у тебя котлеты!!
7 февраля 2020 19:34
Спасибо)
7 февраля 2020 19:39
Спасибо за рецепт.
7 февраля 2020 18:43
На здоровье)
7 февраля 2020 19:47
Похожие рецепты по ингредиентам