Вход

Котлеты сочные

Понравился 2 поварам Просмотрен 1752 раз
фото рецепта: Котлеты сочные
(4.62)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные и сочные котлетки.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Готовим продукты для фарша.Сырой картофель натираем на мелкой терке. Я готовлю котлеты с разными наполнителями,на мой взгляд они получаются более сочными.Когда капусту натру на мелкой терке,летом люблю класть в котлеты молодые кабачки.Сегодня у меня картофель.

Фото приготовление рецепта: Котлеты сочные шаг №1
Шаг 2 из 5

Лук мелко режем и обжариваем до прозрачности.Все смешиваем. Солим,перчим.И я всегда кладу к котлеты щепотку сахара.

Фото приготовление рецепта: Котлеты сочные шаг №2
Шаг 3 из 5

Формируем котлеты и жарим до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты сочные шаг №3
Шаг 4 из 5

Складываю котлеты в кастрюлю,вливаю несколько ложек воды и тушу на маленьком огне минут 10-15.

Фото приготовление рецепта: Котлеты сочные шаг №4
Готово!

Подаем с любым гарниром,посыпав зеленью и жаренным луком.

Фото приготовление рецепта: Котлеты сочные шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам