Фрикадельки в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3515 раз
Казалось бы, фрикадельки как фрикадельки, но с добавлением бекона они получаются необычайно вкусные. И еще тушенные в томатном соусе они становятся сочными. На гарнир я готовила молодой картофель, хотя подойдет и паста и любая каша.
Ингредиенты
- Свинина 350 гр.
- Бекон 100 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Укроп 3 веточки
- Хлеб белый 1 ломтик
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соус томатный 500 мл.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Через мясорубку перекрутить мясо с беконом. Хлеб перебить в крошку в блендере. Лук и укроп мелко нарезать. Посолить и поперчить и тщательно перемешать.
Шаг 3 из 7
Сформировать фрикадельки и поставить в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 7
В хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, пожарить фрикадельки до золотистой корочки.
Шаг 5 из 7
Теперь вылить томатный соус.
Шаг 6 из 7
И добавить воду. Накрыть крышкой и тушить на малом огне 30 минут.
Готово!
Фрикадельки готовы!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, люблю всё такое!
6 июня 2015 21:57
Ответить
Свиной паприкаш
Известное венгерское блюдо паприкаш ,который делают либо из курятины ...
01.11.2013, 20:53
Апрель
Соль с приправами для блюд
Если у вас закончилась эта приправа или ее просто нет в магазине ,то ...
27.03.2013, 18:18
Апрель
Малосольно- соленные огурцы
Вкусные огурчики на зиму. быстрого приготовления. Если оставить их н ...
17.11.2014, 11:43
GLAVBYX
Запеченный гусь с соусом из яблочного сидра
Изумительный рецепт приготовления гуся к празднику, запеченный с соу ...
24.11.2011, 18:43
belis07
Адыгейская чесночная соль
Очень удобный вариант приправы. Готовится быстро, хранится долго и п ...
31.03.2015, 18:45
Тория
Свиные ребрышки со специями
Готовим на гриле или в духовке. Вкусный и богатый специями рецепт. ...
15.06.2014, 22:48
Апрель
Сельдь с овощами в горчичном соусе
Эту закуску из сельди я готовлю часто и в будни и на праздничный сто ...
22.12.2012, 18:30
lakshmi
Свинина с ромом и кока-колой
Блюдо для взрослых.Приятная свинина с легким вкусом кока-колы. Кока ...
07.07.2014, 03:44
Апрель
Закуска "Красная икра".
Вкусная, нежная имитация " красной икры". ...
11.07.2012, 21:53
mysj19
Пирожки на тесте без яиц
Предлагаю испечь вот такие пышные и румяные пирожки на тесте без яиц ...
12.05.2015, 20:26
Tamara Shepeleva
тамара агапитова