Фрикадельки в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3587 раз
Казалось бы, фрикадельки как фрикадельки, но с добавлением бекона они получаются необычайно вкусные. И еще тушенные в томатном соусе они становятся сочными. На гарнир я готовила молодой картофель, хотя подойдет и паста и любая каша.
Ингредиенты
- Свинина 350 гр.
- Бекон 100 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Укроп 3 веточки
- Хлеб белый 1 ломтик
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соус томатный 500 мл.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Через мясорубку перекрутить мясо с беконом. Хлеб перебить в крошку в блендере. Лук и укроп мелко нарезать. Посолить и поперчить и тщательно перемешать.
Шаг 3 из 7
Сформировать фрикадельки и поставить в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 7
В хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, пожарить фрикадельки до золотистой корочки.
Шаг 5 из 7
Теперь вылить томатный соус.
Шаг 6 из 7
И добавить воду. Накрыть крышкой и тушить на малом огне 30 минут.
Готово!
Фрикадельки готовы!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, люблю всё такое!
6 июня 2015 21:57
Ответить
Гречнево-мясные тефтели в сливочном соусе
Гречнево-мясные тефтели в сливочном соусе отлично подходят для ужина ...
24.02.2015, 14:32
AnnaLina
Свиные колбаски на овощах
Свиные колбаски тушенные на овощах - у меня набор овощей из лука, мо ...
17.10.2017, 19:22
lorik26
Запеканка из блинов с мясом и творогом
Вкусная и сытная запеканка. И пусть вас не смущает присутствие здесь ...
06.04.2015, 22:42
lorik26
Тефтели в сметанном соусе
Рецепт тефтелей знают и готовят многие хозяйки. Предлагаю вашему вни ...
20.01.2021, 11:14
Marina30
Соус из фарша к пасте
Этот соус прекрасно сочетается с макаронами (пастой) и очень похож н ...
30.01.2015, 13:26
LinaA
Котлеты с овощами в духовке
Котлеты из свиного фарша с капустой, морковью, чесноком и луком приг ...
15.03.2016, 13:56
lorik26
Котлеты из свинины и курицы с секретом
Сочные, просто тающие во рту котлетки из свинины и курицы станут фиш ...
17.03.2018, 22:47
тамара агапитова
Тефтели с сыром в сливках
Очень вкусные и сочне тефтели с сыром. Их очень любят дети. Для их п ...
07.06.2017, 23:38
uliay
Домашние паровые пельмени
В отличие от стандартного приготовления, когда готовые пельмени опус ...
22.09.2014, 01:36
Хозяйка
Свиные котлеты с капустой в духовке
Часто стоит вопрос жарить котлеты, или запекать. Сегодня выбрала дух ...
25.10.2021, 19:58
тамара агапитова
тамара агапитова