Фрикадельки в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3477 раз
Казалось бы, фрикадельки как фрикадельки, но с добавлением бекона они получаются необычайно вкусные. И еще тушенные в томатном соусе они становятся сочными. На гарнир я готовила молодой картофель, хотя подойдет и паста и любая каша.
Ингредиенты
- Свинина 350 гр.
- Бекон 100 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Укроп 3 веточки
- Хлеб белый 1 ломтик
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соус томатный 500 мл.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Через мясорубку перекрутить мясо с беконом. Хлеб перебить в крошку в блендере. Лук и укроп мелко нарезать. Посолить и поперчить и тщательно перемешать.
Шаг 3 из 7
Сформировать фрикадельки и поставить в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 7
В хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, пожарить фрикадельки до золотистой корочки.
Шаг 5 из 7
Теперь вылить томатный соус.
Шаг 6 из 7
И добавить воду. Накрыть крышкой и тушить на малом огне 30 минут.
Готово!
Фрикадельки готовы!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, люблю всё такое!
6 июня 2015 21:57
Ответить
Колбаски по-слуцки
Предлагаю вашему вниманию рецепт беларуской кухни - колбаски по слуц ...
15.12.2021, 11:12
Marina30
Рассольник с фрикадельками и грибами
Рассольник с фрикадельками и грибами получается очень вкусный, навар ...
17.03.2020, 12:38
Nadin 05
Котлеты в азиатском стиле
Котлеты в азиатском стиле. Эти котлеты готовятся из свиного фарша, я ...
31.05.2019, 17:57
lorik26
Блюдо для студента из картофеля и фарша
Блюдо для студента из картофеля и фарша - это простое и быстрое в пр ...
25.06.2016, 18:42
lorik26
Котлеты из свинины с зеленым луком под грибным соусом
Котлеты из свинины с зеленым луком под грибным соусом. Домашние котл ...
18.12.2017, 23:45
ihajse
Свиной фарш с капустой рисом и консервированным перцем
Это блюдо - тушенная капуста с фаршем, овощами под консервированными ...
17.02.2016, 17:06
lorik26
Котлетки с вермишелью.
Не забывайте красиво подать своим родным,то что Вы приготовили с люб ...
29.07.2012, 22:12
Elia
Котлеты с капустой и редисом
Эти котлеты с капустой и редисом выходят очень вкусные, сочные, благ ...
25.05.2016, 16:24
lorik26
Голубцы со свининой запеченные в духовке
Голубцы уже многие годы остаются одним из любимых моих блюд. В них п ...
08.06.2016, 21:27
тамара агапитова
Суп с фрикадельками и квашеной свеклой
Суп с фрикадельками и квашеной свеклой получается вкусный, наваристы ...
25.01.2017, 15:35
Nadin 05
тамара агапитова