Фрикадельки в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3623 раз
Казалось бы, фрикадельки как фрикадельки, но с добавлением бекона они получаются необычайно вкусные. И еще тушенные в томатном соусе они становятся сочными. На гарнир я готовила молодой картофель, хотя подойдет и паста и любая каша.
Ингредиенты
- Свинина 350 гр.
- Бекон 100 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Укроп 3 веточки
- Хлеб белый 1 ломтик
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соус томатный 500 мл.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Через мясорубку перекрутить мясо с беконом. Хлеб перебить в крошку в блендере. Лук и укроп мелко нарезать. Посолить и поперчить и тщательно перемешать.
Шаг 3 из 7
Сформировать фрикадельки и поставить в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 7
В хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, пожарить фрикадельки до золотистой корочки.
Шаг 5 из 7
Теперь вылить томатный соус.
Шаг 6 из 7
И добавить воду. Накрыть крышкой и тушить на малом огне 30 минут.
Готово!
Фрикадельки готовы!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, люблю всё такое!
6 июня 2015 21:57
Ответить
Котлеты по-гомельски
Котлеты по-гомельски. Котлеты готовила впервые по этому рецепту - не ...
23.05.2018, 15:44
lorik26
Свиная отбивная с помидором и моцареллой
Свиная отбивная с помидором и моцареллой. Не пробовали это блюдо? со ...
03.07.2020, 14:11
lorik26
Свиная отбивная с картофелем под смородиновым соусом
Свиная отбивная с картофелем под смородиновым соусом. Картофель я ис ...
10.06.2017, 15:28
lorik26
Свинина с грибами
Свиная отбивная с грибами под сметаной по мотивам рецепта "Свинина М ...
06.02.2016, 20:44
lorik26
Отбивные в крахмале и яйце
Эти отбивные из мяса свинины готовить очень быстро. Мясо натирается ...
05.12.2015, 15:03
lorik26
Мясо фаршированное маринованными овощами
Мясные отбивные фаршированные маринованными овощами. Рецепт овощей м ...
05.01.2016, 16:21
lorik26
Отбивные с овощной подушкой
Нежное и очень аппетитное мясо.
19.03.2013, 12:20
Marina30
Cвиные отбивные с клюквенным соусом
Замечательный ужин с соусом с кислинкой, но вполне сочетаемый со сви ...
20.11.2013, 01:31
Апрель
Свиные пальчики с начинкой из грецкого ореха и зелени
Вкусное праздничное блюдо.
31.05.2014, 09:25
nnoir
Cвиные отбивные с хреном и яблоком
Используем свиные отбивные тонкой нарезки с костью или без, яблоко м ...
02.03.2014, 22:32
Апрель
тамара агапитова