Сначала берем нужные нам продукты. Мясной фарш, яйцо, немного черного хлеба, молоко, лук, майонез и чеснок.
Шаг 2 из 6
Очищаем лук от кожуры и натираем его на мелкой терке.
Шаг 3 из 6
Выкладываем наш фарш в емкость, к нему отправляем натертый лук, яйцо и размоченный в молоке хлеб. Все хорошо перемешиваем, до получения однородной массы и формируем котлеты.
Шаг 4 из 6
Берем противень, смазываем его растительным маслом и выкладываем на него котлеты. Отправляем в духовку на 40 минут.
Шаг 5 из 6
Готовые котлеты подаем горячие и с чесночным соусом.
Готово!
Для соуса берем майонез, в него добавляем очищенный и натертый чеснок. Черный перец добавляем по вкусу. Хорошо перемешиваем. И поливаем им наши котлетки. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!