Котлеты с булгуром и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3891 раз
Котлеты из свино-говяжего фарша с добавлением булгура, твердого сыра, зеленого лука, кайенского перца по мотивам восточной кухни. Сложности в приготовлении минимум, а результат - вкусные, сочные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Булгур 1 стакан.
- Перец кайен щепотка
- Лук зеленый горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Булгура понадобится 1 стакан уже отваренного на 500 гр. фарша. В миске соединить два ингредиента.
Шаг 2 из 5
На терку натереть сыр, лук мелко нарезать, посолить и поперчить, добавить сухой чеснок и кайенский перец.
Шаг 3 из 5
Сформировать котлеты любой формы.
Шаг 4 из 5
И жарить с двух сторон на среднем огне до готовности.
Готово!
Подавать с овощами или соусами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С булгуром не пробовала, выглядят очень вкусно! 
11 февраля 2016 17:02
Ответить
Куриные грудки в панировке из овсяных хлопьев
Куриные грудки в хрустящей панировке из овсяных хлопьев. ...
08.04.2015, 22:10
Татьяна Маражо
Куриный бульон с сельдерем и вермишелью.
Бульончик получается чудесного золотистого цвета. Очень лёгкий. Прип ...
03.03.2019, 11:27
Marina30
Куриное филе в гранатовом соусе на сковороде
Вкуснейшее блюдо из куриного филе! Курочка маринуется в гранатовом с ...
19.06.2016, 06:38
Елена Калинина
Виноградный салат с курицей
Виноградный салат с курицей. Необычайно вкусный салат готовится за с ...
07.10.2020, 16:38
lorik26
Куриные рубленые котлеты растрепки
Рубленые куриные котлеты растрепки аппетитное блюдо. Особую свежесть ...
29.04.2021, 11:18
Pearl
Куриные грудки в бальзамическом маринаде
Мясо куриных грудок , замаринованное в маринаде из бальзамического ...
04.05.2014, 22:57
Татьяна Маражо
Куриные грудки в розовом соусе
Быстро и вкусно! Поробуйте :)
07.11.2013, 09:37
ОльгаЧ
Ямайский куриный салат
Удивительный салат! Выглядит очень празднично и необычно, хотя делае ...
24.11.2011, 22:21
belis07
Острая куриная грудка, запеченная с яблоками
Необычайно вкусной, сочной и безумно ароматной и пикантной получаетс ...
05.09.2017, 22:53
Елена Калинина
Куриное филе в томатно-медовом соусе
Очень вкусные, сочные и ароматные кусочки куриного филе в томатно-ме ...
05.09.2015, 23:01
barska
тамара агапитова