Котлеты с булгуром и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4116 раз
Котлеты из свино-говяжего фарша с добавлением булгура, твердого сыра, зеленого лука, кайенского перца по мотивам восточной кухни. Сложности в приготовлении минимум, а результат - вкусные, сочные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Булгур 1 стакан.
- Перец кайен щепотка
- Лук зеленый горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Булгура понадобится 1 стакан уже отваренного на 500 гр. фарша. В миске соединить два ингредиента.
Шаг 2 из 5
На терку натереть сыр, лук мелко нарезать, посолить и поперчить, добавить сухой чеснок и кайенский перец.
Шаг 3 из 5
Сформировать котлеты любой формы.
Шаг 4 из 5
И жарить с двух сторон на среднем огне до готовности.
Готово!
Подавать с овощами или соусами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С булгуром не пробовала, выглядят очень вкусно! 
11 февраля 2016 17:02
Ответить
Куриные тефтели с морковкой
Тефтели приготовим из курятины, добавим так же лук и морковь, чтобы ...
28.09.2018, 16:21
mnat
Паштет из куриных субпродуктов и мяса
Паштет из куриных субпродуктов и мяса. Очень любим паштеты. Не важно ...
11.09.2021, 13:02
ihajse
Куриные шашлыки с овощами
Куриные шашлыки с овощами - это китайская уличная еда и не только. Т ...
04.09.2018, 19:29
lorik26
Куриное филе в остром томатном соусе
Приготовим куриное филе в остром томатном соусе. Для начала филе нуж ...
09.06.2017, 21:17
Ира Ли
Котлеты по-особому
Аромат жареных котлет, один из самых аппетитных! Куриные котлеты из ...
09.08.2016, 19:39
тамара агапитова
Карбонад из курицы
Удивительно получается - мясо птицы со вкусом карбоната! Попробуйте ...
29.05.2015, 09:11
ОльгаЧ
Куриные конвертики с начинкой из сыра и оливок
Куриные конвертики с начинкой из сыра и оливок. Это быстрая в пригот ...
15.09.2018, 13:09
lorik26
Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Такие салаты очень распространены, но не становятся от этого менее в ...
23.11.2011, 12:29
belis07
Плов из куриного мяса с тремя видами круп
Точнее фантазия на тему.. Вкусное блюдо к ужину. ...
22.05.2014, 01:11
Татьяна Маражо
Стейк из куриного мяса
Стейк из куриного мяса. Хочу поделится с Вами не сложным рецептом пр ...
04.11.2017, 16:56
ihajse
тамара агапитова