Котлеты с булгуром и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3451 раз
![фото рецепта: Котлеты с булгуром и сыром](/uploads/picture/800/0/2016-02/1455187883_img_9782.jpg)
Котлеты из свино-говяжего фарша с добавлением булгура, твердого сыра, зеленого лука, кайенского перца по мотивам восточной кухни. Сложности в приготовлении минимум, а результат - вкусные, сочные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Булгур 1 стакан.
- Перец кайен щепотка
- Лук зеленый горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Булгура понадобится 1 стакан уже отваренного на 500 гр. фарша. В миске соединить два ингредиента.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты с булгуром и сыром шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455186610_img_9775.jpg)
Шаг 2 из 5
На терку натереть сыр, лук мелко нарезать, посолить и поперчить, добавить сухой чеснок и кайенский перец.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты с булгуром и сыром шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455186599_img_9776.jpg)
Шаг 3 из 5
Сформировать котлеты любой формы.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты с булгуром и сыром шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455186603_img_9777.jpg)
Шаг 4 из 5
И жарить с двух сторон на среднем огне до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты с булгуром и сыром шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455186584_img_9778.jpg)
Готово!
Подавать с овощами или соусами.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты с булгуром и сыром шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-02/1455186668_img_9781.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С булгуром не пробовала, выглядят очень вкусно! ![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
11 февраля 2016 17:02
Ответить
Стожки с фаршем яйцом и картофелем
Стожки с фаршем яйцом и картофелем под сырной корочкой на луковой по ...
17.10.2020, 11:43
lorik26
Котлеты с овощами
Котлеты с овощами. Для приготовления этих котлет нужен набор разнооб ...
20.04.2017, 21:51
lorik26
Соус болоньезе
Блюдо можно отнести как к праздничным, так и к повседневным. Простые ...
19.08.2018, 12:24
тамара агапитова
Жаренная квашенная капуста с фаршем
Жаренная квашенная капуста с фаршем на сметане с рисом. Для этого ре ...
07.11.2016, 21:04
lorik26
Оладьи с мясом
Очень вкусные оладьи с мясом, я их называю домашние беляшики. ...
01.11.2014, 21:15
GLAVBYX
Котлеты с кабачком и картофелем
Замечательные котлетки из свино-говяжьего фарша с картофелем и кабач ...
10.07.2019, 12:24
1234tatyana
Фаршированные яблоки « Искушение Евы»
Недавно готовила фаршированный перец ( из запасов замороженного перц ...
02.02.2012, 20:18
Мила
Фрикадельки с картофелем в духовке
Фрикадельки с картофелем - рецепт простого, но вкусного и сытного бл ...
12.12.2017, 17:37
Zoya7
Канапе с сырным соусом и фрикадельками
Канапе с сырным соусом и фрикадельками. Канапе это праздничное угоще ...
29.01.2018, 21:35
lorik26
Котлеты с творожной начинкой
Котлеты с творожной начинкой. Интересные котлеты с такой начинкой. Н ...
05.05.2017, 19:20
lorik26