Котлеты из мяса утки
Понравился 1 повару
Просмотрен 13454 раз
Сегодня я предлагаю вам рецепт котлет их утиного мяса, а точнее из утиной грудки. В состав котлет так же входит, репчатый лук, картофель и сухари. Получаются очень сочные, ароматные и вкусные котлеты.
Ингредиенты
- Утка 1 шт
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Сухари 100 г
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев 0,5 ч.л
- Мука 200 г
- Масло растительное 0,5 ст.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
С утки снимаем грудинку.
Шаг 2 из 7
Пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 7
Так же через мясорубку пропускаем репчатый лук, картофель и размягченные в воде сухари.
Шаг 4 из 7
Солим и перчим.
Шаг 5 из 7
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Формируем котлетки из фарша, обваливаем их в мук и обжариваем на сковороде в растительном масле по 10 минут с каждой стороны.
Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не отказалась бы от таких котлеток, очень аппетитные!
27 июня 2016 23:18
Ответить
Отличные котлетки!
24 июня 2016 18:14
Ответить
Запеканка в сковороде
Запеканку я буду готовить по мотивам британской кухни. Рецепт "Пасту ...
17.12.2015, 18:54
lorik26
Тефтели с болгарским перцем
Предлагаю Вам приготовить тефтели с рисом и болгарским перцем. Они п ...
08.02.2022, 20:33
YulyaMukuta
Рулет сырный с фаршем
Вкусная и очень красивая закуска. А также отличная альтернатива колб ...
15.01.2015, 13:21
тамара агапитова
Мясные кексы с сырно-яичной начинкой
Кексы можно приготовить не только на десерт, но и на обед или ужин. ...
07.02.2017, 18:13
Evangelina
Фаршированные сушки
Этот простой рецепт сушек, фаршированных фаршем, один из тех, где из ...
04.01.2018, 22:16
sarina
Котлеты "Геркулес"
Очень мягкими, нежными и сочными получаются эти котлетки, конечно гл ...
15.04.2014, 20:50
tanana
Жаркое с фрикадельками
Сегодня мы будем готовить ароматное жаркое с восточным уклоном. В да ...
19.06.2019, 09:25
тамара агапитова
Котлеты с паприкой и луком
Котлеты с паприкой и луком. Хочу поделится с вами рецептом приготовл ...
22.10.2020, 11:12
ihajse
Начинка для блинов из капусты с фаршем
Мы очень любим блины с различными начинками - и сладкими, и не сладк ...
12.04.2021, 22:32
uliay
Суп с фрикадельками и отваренными макаронами
Я уверенна, что иногда бывает практически у каждого так, что отварен ...
21.06.2021, 09:34
Yulia.