Котлеты из мяса утки
Понравился 1 повару
Просмотрен 13959 раз

Сегодня я предлагаю вам рецепт котлет их утиного мяса, а точнее из утиной грудки. В состав котлет так же входит, репчатый лук, картофель и сухари. Получаются очень сочные, ароматные и вкусные котлеты.
Ингредиенты
- Утка 1 шт
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Сухари 100 г
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев 0,5 ч.л
- Мука 200 г
- Масло растительное 0,5 ст.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
С утки снимаем грудинку.

Шаг 2 из 7
Пропускаем через мясорубку.

Шаг 3 из 7
Так же через мясорубку пропускаем репчатый лук, картофель и размягченные в воде сухари.

Шаг 4 из 7
Солим и перчим.

Шаг 5 из 7
Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Формируем котлетки из фарша, обваливаем их в мук и обжариваем на сковороде в растительном масле по 10 минут с каждой стороны.

Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не отказалась бы от таких котлеток, очень аппетитные!
27 июня 2016 23:18
Ответить
Отличные котлетки!
24 июня 2016 18:14
Ответить
Котлеты по-тунисски
Тунисская кухня представляет собой гармоничное смешение арабских, ис ...
27.07.2015, 21:31
тамара агапитова
Блинчики с мясом
блинчики с фаршем прекрасно подойдут на завтрак или к приходу гостей ...
04.11.2014, 21:08
GLAVBYX
Котлеты мясные с капустой
Котлеты, с добавлением белокочанной капусты, получаются намного боле ...
04.05.2019, 20:12
тамара агапитова
Слоеные булочки-рулеты со свино-говяжим фаршем и сыром
Еще один из вариантов моих любимых быстрых булочек из слоеного теста ...
28.03.2016, 19:56
HelgaZ
Овощной суп пюре с фрикадельками
Это насыщенный, очень вкусный и сытный суп. ...
02.10.2014, 20:32
тамара агапитова
Котлеты по-тунисски
Очень необычные котлеты для нашей местности, но захотелось попробова ...
18.06.2020, 14:29
ОльгаЧ
Ежики на полянке
Хочу предложить вам простой рецепт с детским оформлением. Такая пода ...
06.10.2015, 22:44
Tamara Shepeleva
Котлеты с перепелиным яйцом в соусе
Котлеты с перепелиным яйцом в соусе на китайский манер. Собственно э ...
17.01.2018, 17:04
lorik26
Фрикадельки с брокколи в томатном соусе
Фрикадельки с брокколи в томатном соусе. Фрикадельки готовлю из смеш ...
23.03.2020, 12:55
lorik26
Котлеты с картофелем в духовке.
Это не совсем обычные котлеты, в их состав входят овощи, а именно, л ...
17.12.2015, 19:02
тамара агапитова