Гречаники в томатном соусе в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5022 раз
Гречаники - блюдо простое и сытное. Приготовленные таким образом "котлетки" из куриного фарша всегда будут сочными и вкусными. Готовить можно как в духовке, так и в сотейнике, мультиварке.
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Крупа гречневая 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 1,5 ст.л.
- Базилик 0,5 ч.л.
- Вода 2 ст.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Отварить гречу (можно до полуготовности).
Шаг 2 из 9
Добавить куриный фарш.
Шаг 3 из 9
Вбейте яйцо, добавьте соль.
Шаг 4 из 9
Фарш перемешайте, затем слепите котлетки. Выложите котлетки в жаропрочную форму.
Шаг 5 из 9
Для подливы измельчите лук и морковь. Обжарьте на масле.
Шаг 6 из 9
Добавьте томатную пасту, чуть соли, сушеный базилик, воду. Перемешайте, подержите на огне пару минут.
Шаг 7 из 9
Влейте подливу к гречаникам.
Шаг 8 из 9
Запекать в духовке при темп.180 градусов около 30-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет