Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 1571 раз
фото рецепта: Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе
(4.49)
4095 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе . Предлагаю Вам приготовить очень вкусные и ароматные котлетки из фарша с рисом, спаржевой фасолью и овощами в томатном соусе. Готовила на ужин. На гарнир можно приготовить отварной картофель. Сытные котлетки по типу тефтелей.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления нам понадобится лук, чеснок, морковь и спаржевая фасоль.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 9

Пропустить через мясорубку, добавить фарш, я использую покупной свино - говяжий.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить отварной рис.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе шаг №3
Шаг 4 из 9

Хорошо перемешать. Посыпать специями.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить муку и яйцо. Еще раз перемешать.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе шаг №5
Шаг 6 из 9

Мокрыми руками сформировать котлетки. Обжарить на растительном масле до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе шаг №6
Шаг 7 из 9

Отдельно поджарить лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе шаг №7
Шаг 8 из 9

Сложить котлетки в сотейник или же глубокую сковороду, посыпать обжаренным луком и морковью. Добавить лавровый лист. Томатную пасту развести в воде, добавить сахар. Хорошо перемешать. Залить котлетки. Тушить под крышкой 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе шаг №8
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлетки с рисом и овощами в томатном соусе шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам
загрузка...