Шахматные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 6684 раз
Идею подглядела в интернете и воплотила ))
Ингредиенты
- Вырезка свиная(кто любит пожирнее, можно свиную шейку) 500 г
- Филе индейки 500 г
- Лук 1 шт.
- Соевый соус 2 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Филе индейки, свиную вырезку порезать на полоски.
Шаг 2 из 4
Мясные полоски посолить, поперчить , замариновать в луке, соевом соусе.Оставить на 30-40минут
Шаг 3 из 4
Кладем полоски одного сорта мяса. и вплетаем в них сорт другого мяса .
Лучше плести на тарелке, тогда с тарелки легко переложить на сковородку .
Готово!
Обжарить на растительном масле с двух сторон, до готовности.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет