Котлеты мясные с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2211 раз
Котлеты, с добавлением белокочанной капусты, получаются намного более сочными, пышными и полезными, а еще и невероятно вкусными. Они получаются сочными и вкусными за счет добавления в фарш белокочанной капусты. Блюдо это очень похоже на любимые многими ленивые голубцы, а вот готовится намного проще и быстрее, что для многих хозяек актуально.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Капуста белокочанная 0,5 малень
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Капусту мелко нарезаем и заливаем крутым кипятком на 5-7 минут.
Шаг 3 из 9
В миске соединяем фарш, мелко нарезанный лук, укроп, яйцо, отжатую капусту. Солим и перчим.
Шаг 4 из 9
Очень тщательно перемешиваем и отбиваем.
Шаг 5 из 9
Отрываем одинаковые кусочки фарша и скручиваем колобочки.
Шаг 6 из 9
Панируем котлеты в муке.
Шаг 7 из 9
Жарим котлеты с двух сторон на растительном масле.
Шаг 8 из 9
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И мне нравятся, они сочные мягкие с хрустящей корочкой.
4 мая 2019 21:45
Ответить
Люблю эти котлеты!
4 мая 2019 21:23
Ответить
Домашние котлеты
Котлета — это кусок мяса на косточке, однако в русской кулинарной тр ...
06.03.2016, 12:35
Marina30
Оладьи из фарша, кабачков и картофеля
Очень люблю разные овощные оладьи и экспериментировать со вкусами. К ...
19.05.2018, 20:41
тамара агапитова
Фрикадельки в томатном соусе
Небольшие фрикадельки тушеные в томатном соусе, являются прекрасным ...
04.03.2013, 15:04
тамара агапитова
Фаршированные шкурки индейки
В каталоге нет ингредиента шкурки. Поэтому я оговорюсь, нужно 9 шкур ...
19.05.2021, 12:01
тамара агапитова
Котлеты курино - свиные с чесноком
Котлеты курино - свиные с чесноком. Это домашние котлеты из смешанно ...
27.10.2019, 21:32
ihajse
Перец фаршированный из духовки
Перец фаршированный и запечённый в духовке - это отличный вариант уж ...
16.10.2020, 09:50
Yulia.
Блинчики с мясом, зеленью и сметаной
Если у вас в холодильнике есть блинчики, то предлагаю вам приготовит ...
03.01.2019, 21:07
ihajse
Колбаски из двух видов мяса
Колбаски со свининой и куриной грудкой, свиного фарша было чуть боль ...
31.05.2018, 17:52
lula85
Котлеты с картофелем в духовке
Обычно при приготовлении котлет, использую сухари, но если котлеты з ...
01.08.2021, 15:44
тамара агапитова
" Стожки" из мяса.
Оригинальная подача аппетитного блюда. ...
31.03.2015, 11:51
Marina30

тамара агапитова