Котлеты мясные с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2371 раз
Котлеты, с добавлением белокочанной капусты, получаются намного более сочными, пышными и полезными, а еще и невероятно вкусными. Они получаются сочными и вкусными за счет добавления в фарш белокочанной капусты. Блюдо это очень похоже на любимые многими ленивые голубцы, а вот готовится намного проще и быстрее, что для многих хозяек актуально.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Капуста белокочанная 0,5 малень
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Капусту мелко нарезаем и заливаем крутым кипятком на 5-7 минут.
Шаг 3 из 9
В миске соединяем фарш, мелко нарезанный лук, укроп, яйцо, отжатую капусту. Солим и перчим.
Шаг 4 из 9
Очень тщательно перемешиваем и отбиваем.
Шаг 5 из 9
Отрываем одинаковые кусочки фарша и скручиваем колобочки.
Шаг 6 из 9
Панируем котлеты в муке.
Шаг 7 из 9
Жарим котлеты с двух сторон на растительном масле.
Шаг 8 из 9
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И мне нравятся, они сочные мягкие с хрустящей корочкой.
4 мая 2019 21:45
Ответить
Люблю эти котлеты!
4 мая 2019 21:23
Ответить
Ленивые голубцы рисом,фаршем и грибами
Не любите готовить трулоёмкие классические голубцы? Тогда есть альте ...
03.11.2018, 21:33
тамара агапитова
Тефтели с гречкой
Если вы желаете разнообразить ваше меню, тогда советую приготовить м ...
03.07.2021, 10:37
тамара агапитова
Перец фаршированный из духовки
Перец фаршированный и запечённый в духовке - это отличный вариант уж ...
16.10.2020, 09:50
Yulia.
Домашние котлеты
Котлета — это кусок мяса на косточке, однако в русской кулинарной тр ...
06.03.2016, 12:35
Marina30
Ленивые гллубцы с добавлением перца
Ленивые голубцы,это отличная палочка выручалочка. Готовят их по разн ...
12.02.2022, 13:56
тамара агапитова
Котлеты со шпинатом
Котлеты со шпинатом. Для приготовления этих котлет я использовала фа ...
28.06.2019, 22:23
ihajse
Домашние мясные колбаски
Вкусные, сочные домашние мясные колбаски, которые подойдут по вкусу ...
01.06.2015, 21:19
ihajse
Котлеты с сыром и маслом
Для котлет можно использовать любой фарш, или соединить два вида фар ...
16.07.2021, 11:56
тамара агапитова
Котлеты с картофелем в духовке
Обычно при приготовлении котлет, использую сухари, но если котлеты з ...
01.08.2021, 15:44
тамара агапитова
Котлеты с сыром и беконом
Котлеты с сыром и беконом. Котлеты это очень популярное домашнее блю ...
25.10.2018, 19:39
ihajse

тамара агапитова