Котлеты мясные с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1978 раз

Котлеты, с добавлением белокочанной капусты, получаются намного более сочными, пышными и полезными, а еще и невероятно вкусными. Они получаются сочными и вкусными за счет добавления в фарш белокочанной капусты. Блюдо это очень похоже на любимые многими ленивые голубцы, а вот готовится намного проще и быстрее, что для многих хозяек актуально.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Капуста белокочанная 0,5 малень
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Капусту мелко нарезаем и заливаем крутым кипятком на 5-7 минут.

Шаг 3 из 9
В миске соединяем фарш, мелко нарезанный лук, укроп, яйцо, отжатую капусту. Солим и перчим.

Шаг 4 из 9
Очень тщательно перемешиваем и отбиваем.

Шаг 5 из 9
Отрываем одинаковые кусочки фарша и скручиваем колобочки.

Шаг 6 из 9
Панируем котлеты в муке.

Шаг 7 из 9
Жарим котлеты с двух сторон на растительном масле.

Шаг 8 из 9
Котлеты готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И мне нравятся, они сочные мягкие с хрустящей корочкой.
4 мая 2019 21:45
Ответить
Люблю эти котлеты!
4 мая 2019 21:23
Ответить
Гречаники
Что такое гречаники? Это простое и вкусное украинское блюдо. Основа ...
03.07.2015, 14:57
тамара агапитова
Тефтели в овощном соусе
Тефтели в овощном соусе. Такие тефтели можно приготовить из фарша св ...
21.02.2020, 20:37
lorik26
Перец фаршированный в томатном соусе с тимьяном
Не знаю ни одного человека, который не любил бы фаршированный перец. ...
11.07.2016, 00:58
OdryParker
Котлеты с начинкой из чернослива
Вкусные сочные мясные котлеты с пикантной начинкой из чернослива, ко ...
15.02.2016, 01:56
OdryParker
Тефтели, запеченные с картофелем под сырной корочкой
Когда готовят тефтели, то гарниром для них чаще всего служит картофе ...
04.04.2018, 13:04
mellorn
Быстрый суп с фрикадельками
Быстрый суп с фрикадельками, кабачком и помидором. Картофеля в рецеп ...
13.08.2017, 14:41
lorik26
Пирожки с мясом под сырной корочкой
Пирожки с мясом под сырной корочкой. Этого теста достаточно на 8 пир ...
17.07.2017, 12:19
lorik26
Кабачковые ленивые пирожки с фаршем
Кабачковые ленивые пирожки с мясным фаршем. тесто в этом рецепте на ...
22.10.2016, 16:52
lorik26
Свино-говяжьи фрикадельки в ароматном бульоне
Свино-говяжьи фрикадельки в ароматном бульоне. Это блюдо можно подат ...
31.07.2017, 13:30
lorik26
Суп с фрикадельками
Легкий, как в приготовлении, так и в потреблении диетический суп. По ...
05.05.2012, 22:41
Zoya7