Котлеты мясные с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2121 раз
Котлеты, с добавлением белокочанной капусты, получаются намного более сочными, пышными и полезными, а еще и невероятно вкусными. Они получаются сочными и вкусными за счет добавления в фарш белокочанной капусты. Блюдо это очень похоже на любимые многими ленивые голубцы, а вот готовится намного проще и быстрее, что для многих хозяек актуально.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Капуста белокочанная 0,5 малень
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Капусту мелко нарезаем и заливаем крутым кипятком на 5-7 минут.
Шаг 3 из 9
В миске соединяем фарш, мелко нарезанный лук, укроп, яйцо, отжатую капусту. Солим и перчим.
Шаг 4 из 9
Очень тщательно перемешиваем и отбиваем.
Шаг 5 из 9
Отрываем одинаковые кусочки фарша и скручиваем колобочки.
Шаг 6 из 9
Панируем котлеты в муке.
Шаг 7 из 9
Жарим котлеты с двух сторон на растительном масле.
Шаг 8 из 9
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И мне нравятся, они сочные мягкие с хрустящей корочкой.
4 мая 2019 21:45
Ответить
Люблю эти котлеты!
4 мая 2019 21:23
Ответить
Салат с мини-котлетами
Это теплый салат с помидорами, огурцами, листьями салата и маленьким ...
02.09.2013, 21:06
Ellisa
Жаренная квашенная капуста с фаршем
Жаренная квашенная капуста с фаршем на сметане с рисом. Для этого ре ...
07.11.2016, 21:04
lorik26
Суп со стручковой фасолью и мясными шариками
Я люблю овощные супы, но иногда хочется порадовать и моего мужа- мяс ...
26.05.2015, 12:05
bvlena
Котлеты под сливочным маслом.
Котлеты под сливочным маслом. Не знаю как называются эти котлеты, но ...
16.02.2017, 23:17
lorik26
Котлеты из говядины и свинины с грибами и беконом
Котлеты из говядины и свинины с грибами и беконом. Ну очень сочные и ...
28.08.2018, 14:41
lorik26
Фрикадельки в томатном соусе
Если ваши домочадцы любят блюда из фарша, то предлагаю порадовать их ...
12.01.2020, 19:11
тамара агапитова
Котлеты с картофелем в духовке.
Это не совсем обычные котлеты, в их состав входят овощи, а именно, л ...
17.12.2015, 19:02
тамара агапитова
Котлеты в соусе из мягкого сыра
Котлеты в соусе из мягкого сыра. Очень нежные, сочные и вкусные котл ...
30.12.2018, 14:50
lorik26
Фрикадельки под соусом из перца
Фрикадельки под соусом из перца. Такое блюдо можно приготовить из лю ...
13.08.2018, 17:34
lorik26
Фрикадельки в овощном соусе
Фрикадельки в овощном соусе. Простое, но очень вкусное блюдо готовит ...
14.08.2020, 13:25
lorik26

тамара агапитова