Фрикадельки с брокколи в томатном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 108 раз
фото рецепта: Фрикадельки с брокколи в томатном соусе
(4.45)
7816 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Фрикадельки с брокколи в томатном соусе. Фрикадельки готовлю из смешанного фарша и тушу в томатном соусе с брокколи, а подаются с сыром фета или замените на брынзу. Вкусное второе самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Смешайте мясной фарш с яйцом, солью, перцем и хлебной крошкой. Тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с брокколи в томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 8

Формуйте фрикадельки и отправьте на время в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с брокколи в томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 8

А тем временем тушите мелко нарезанный лук с чесноком и листьями тимьяна до мягкости. Залейте воду с томатной пастой, посолите и добавьте сахар. Перемешайте и тушите минут 10 на самом малом огне.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с брокколи в томатном соусе шаг №3
Шаг 4 из 8

На другой сковороде жарьте до румяной корочки фрикадельки.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с брокколи в томатном соусе шаг №4
Шаг 5 из 8

Пересыпьте их в томатный соус и тушите минут 15 под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с брокколи в томатном соусе шаг №5
Шаг 6 из 8

Разберите на мелкие соцветия брокколи и продолжайте тушить под крышкой минут пять - семь до готовности брокколи.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с брокколи в томатном соусе шаг №6
Шаг 7 из 8

Подавайте с мелко нарезанным сыром фета.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с брокколи в томатном соусе шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с брокколи в томатном соусе шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам