Котлеты с картофелем в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 1219 раз
фото рецепта: Котлеты с картофелем в духовке
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Обычно при приготовлении котлет, использую сухари, но если котлеты запекаю в духовке, в соусе, тогда предпочитаю добавить к фаршу готовое картофельное пюре. С ним котлеты получаются нежнее. Соус может быть любым, грибным, сметанным, сливочным. Ну и то, что избегаем жарки, конечно полезнее.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления нам понадобится фарш и картофельное пюре, оно может быть от вчерашнего ужина.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем в духовке шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук натираем на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем в духовке шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавляем яйцо, соль, перец и мелко нарезанный укроп.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем в духовке шаг №3
Шаг 4 из 9

Перекладываем в форму смазанную маслом.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем в духовке шаг №4
Шаг 5 из 9

К воде добавляем томатную пасту щепотку соли и сахар.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем в духовке шаг №5
Шаг 6 из 9

Соусом заливаем котлеты.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем в духовке шаг №6
Шаг 7 из 9

Отправляем в духовку на 40-45 минут, при 190*

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем в духовке шаг №7
Шаг 8 из 9

Котлеты готовы, не успела сфотографировать, как две съели.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем в духовке шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты с картофелем в духовке шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это божественный вкус.
1 августа 2021 18:59
Большое спасибо!
1 августа 2021 20:46
Похожие рецепты по ингредиентам