Котлеты из говядины и курицы с яблоками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5870 раз
Если вы еще не ели таких котлет, обязательно попробуйте. Блюдо получается очень сочным, нежным и вкусным. Подавайте котлеты с отварным картофелем, любой кашей или макаронными изделиями на обед или ужин со свежими овощами или соленьями.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 350 грамм
- Фарш куриный 250 грамм
- Яблоко 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зуб.
- Батон 100 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 7 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Репчатый лук и чеснок почистить, помыть. Белый батон залить холодной водой и отжать. Пропустить через мясорубку говяжий фарш, куриный фарш, лук, чеснок и отжатый батон. Фарш посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
Шаг 2 из 7
Яблоко помыть, почистить, удалить сердцевину. Натереть на терке. Добавить в мясной фарш.
Шаг 3 из 7
Петрушку помыть, мелко нарезать и добавить в фарш.
Шаг 4 из 7
Перемешать фарш с тертым яблоком и петрушкой.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформировать котлеты. Выложить их на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 6 из 7
Обжарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Котлеты из говядины и курицы с яблоками готовы. Подаем с любым гарниром, овощами, соленьями.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Петрушку помыть ???? Ukrop na foto!!!!!!!!!!!!
6 июля 2016 06:23
Ответить
Стейк с перцем
Стейк подают не только куском цельным,но и порезанным на кусочки.Исп ...
23.09.2013, 00:51
Апрель
Мясо по-французски с картофелем
Для вкусного домашнего обеда, можно приготовить сочную говядину в ду ...
17.04.2017, 10:06
Marina30
Говядина по-московски
Предлагаю приготовить отварную говядину, запеченную в духовке с луко ...
05.12.2018, 11:00
Marina30
Говяжий гуляш в горшочке
Великолепное мясо в духовке.
24.03.2015, 20:38
nnoir
Пиццаола стейк
Замечательный ужин в итальянском стиле. ...
28.02.2014, 20:43
Апрель
Говядина с плавленым сыром в духовке
Не верится, что из ошейка блюдо будет готово за 30 минут. ...
23.03.2015, 23:31
nnoir
Пикантное тушеное мясо
Рецепт мясной вкусный с мексиканскими нотками. Вам понравится, если ...
10.05.2013, 20:45
Апрель
Говядина по- де Голевски (по французски)
Мясо по-французски( по-де Голевски) – рецепт этого блюда не раз выру ...
07.07.2016, 07:09
Marina30
Говядина по-французски
Нежное, ароматное и аппетитное мясо под вкусной корочкой. Мясо по-фр ...
06.02.2018, 11:24
Marina30
Шурпа из говядины
Самый вкусный, насыщенный, наваристый, сытный и ароматный суп которы ...
16.05.2021, 07:41
the_dream
