Котлеты из говядины и курицы с яблоками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5480 раз

Если вы еще не ели таких котлет, обязательно попробуйте. Блюдо получается очень сочным, нежным и вкусным. Подавайте котлеты с отварным картофелем, любой кашей или макаронными изделиями на обед или ужин со свежими овощами или соленьями.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 350 грамм
- Фарш куриный 250 грамм
- Яблоко 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зуб.
- Батон 100 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 7 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Репчатый лук и чеснок почистить, помыть. Белый батон залить холодной водой и отжать. Пропустить через мясорубку говяжий фарш, куриный фарш, лук, чеснок и отжатый батон. Фарш посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.

Шаг 2 из 7
Яблоко помыть, почистить, удалить сердцевину. Натереть на терке. Добавить в мясной фарш.

Шаг 3 из 7
Петрушку помыть, мелко нарезать и добавить в фарш.

Шаг 4 из 7
Перемешать фарш с тертым яблоком и петрушкой.

Шаг 5 из 7
Из фарша сформировать котлеты. Выложить их на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 6 из 7
Обжарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки.

Готово!
Котлеты из говядины и курицы с яблоками готовы. Подаем с любым гарниром, овощами, соленьями.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Петрушку помыть ???? Ukrop na foto!!!!!!!!!!!!
6 июля 2016 06:23
Ответить
Голубцы с мясом
Обычно в фарш для голубцов добавляют к мясу рис. У меня без риса. С ...
08.05.2012, 19:00
Zoya7
Котлетки с черносливом и сыром
Для разнообразия предлагаю приготовить такие котлетки с вкусной сере ...
10.01.2013, 20:17
Татьяна Маражо
Пряные тефтели с кусочками имбиря
Очень ароматные мясные тефтели по-восточному.. ...
22.03.2013, 19:22
Татьяна Маражо
Самые вкусные фрикадельки
Это название не случайно, ведь фрикадельки невероятно ароматные и вк ...
28.05.2018, 15:36
Тория
Кебаб в духовке
Кебаб восточное блюдо обычно готовится на гриле. Если возможности вы ...
23.08.2021, 12:17
Pearl
Бутерброд с облегченной котлетой
Бутерброд с облегченной котлетой. В котлету я добавила морковь и све ...
09.05.2016, 15:22
lorik26
Фаршированный перец с кукурузой крупой
Предлагаю приготовить фаршированный болгарский перец, но вместо прив ...
25.07.2019, 13:20
Nieves
Салат "Мясные шарики"
Предлагаю вот такой замечательный салат. Когда я его попробовала, бы ...
12.07.2012, 07:44
Marina30
Говяжьи котлеты с сыром тофу
Говяжьи котлеты с сыром тофу, морковью, зеленью и соевым соусом. Изв ...
22.05.2017, 20:28
lorik26
Кебаб говяжий
По названию рецепта назывался он марокканский кебаб, но поскольку у ...
21.10.2013, 22:17
Апрель