Котлеты из говядины и курицы с яблоками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5923 раз
Если вы еще не ели таких котлет, обязательно попробуйте. Блюдо получается очень сочным, нежным и вкусным. Подавайте котлеты с отварным картофелем, любой кашей или макаронными изделиями на обед или ужин со свежими овощами или соленьями.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 350 грамм
- Фарш куриный 250 грамм
- Яблоко 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зуб.
- Батон 100 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 7 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Репчатый лук и чеснок почистить, помыть. Белый батон залить холодной водой и отжать. Пропустить через мясорубку говяжий фарш, куриный фарш, лук, чеснок и отжатый батон. Фарш посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
Шаг 2 из 7
Яблоко помыть, почистить, удалить сердцевину. Натереть на терке. Добавить в мясной фарш.
Шаг 3 из 7
Петрушку помыть, мелко нарезать и добавить в фарш.
Шаг 4 из 7
Перемешать фарш с тертым яблоком и петрушкой.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформировать котлеты. Выложить их на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 6 из 7
Обжарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Котлеты из говядины и курицы с яблоками готовы. Подаем с любым гарниром, овощами, соленьями.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Петрушку помыть ???? Ukrop na foto!!!!!!!!!!!!
6 июля 2016 06:23
Ответить
Нежные котлеты с творогом
Сочные, нежные котлеты с овощами и творогом, запеченные в духовке. Г ...
18.08.2015, 23:27
barska
Котлеты с капустой в духовке
Не знала как правильно назвать это блюдо, то ли ленивые голубцы, но ...
27.01.2020, 22:38
тамара агапитова
Фаршированные цуккини
Оригинальная закуска для настоящих гурманов! Побалуйте своих близких ...
31.05.2015, 23:40
Zaha
Мясные зразы с сырной начинкой
Когда надоели обычные котлеты, то можно приготовить мясные зразы с с ...
03.04.2020, 10:26
1234tatyana
Домашний гамбургер с котлетой и сырным соусом
Домашний гамбургер с котлетой и сырным соусом. Хочу поделиться с вам ...
06.07.2017, 12:31
ihajse
Котлеты в вафлях
Такая котлета получается намного сочнее, нежели обычные, знакомые вс ...
29.06.2015, 16:04
тамара агапитова
Греческие тефтели
Греческие тефтели отличаются от обычных - наличием в фарше яблока и ...
14.03.2016, 16:45
lorik26
Мясные медальоны в беконе
Мясные медальоны в беконе. Вкусная и простая закуска из мясного фарш ...
09.11.2016, 17:40
lorik26
Домашние сосиски на пару
Магазинная колбасная продукция не всегда радует своим качеством и це ...
26.11.2015, 16:07
OdryParker
Овощной суп с фрикаделькаим
Проводила ревизию в холодильнике. Все "остатки сладки" пошли в дело. ...
17.10.2012, 18:12
манюша
