Котлеты из говядины и курицы с яблоками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5124 раз
Если вы еще не ели таких котлет, обязательно попробуйте. Блюдо получается очень сочным, нежным и вкусным. Подавайте котлеты с отварным картофелем, любой кашей или макаронными изделиями на обед или ужин со свежими овощами или соленьями.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 350 грамм
- Фарш куриный 250 грамм
- Яблоко 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зуб.
- Батон 100 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 7 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Репчатый лук и чеснок почистить, помыть. Белый батон залить холодной водой и отжать. Пропустить через мясорубку говяжий фарш, куриный фарш, лук, чеснок и отжатый батон. Фарш посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
Шаг 2 из 7
Яблоко помыть, почистить, удалить сердцевину. Натереть на терке. Добавить в мясной фарш.
Шаг 3 из 7
Петрушку помыть, мелко нарезать и добавить в фарш.
Шаг 4 из 7
Перемешать фарш с тертым яблоком и петрушкой.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформировать котлеты. Выложить их на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 6 из 7
Обжарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Котлеты из говядины и курицы с яблоками готовы. Подаем с любым гарниром, овощами, соленьями.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Петрушку помыть ???? Ukrop na foto!!!!!!!!!!!!
6 июля 2016 06:23
Ответить
Молочные котлеты
Котлеты без яиц и булки! Сочно, нежно и очень вкусно! Рецепт от Ната ...
27.01.2013, 12:28
манюша
Котлеты с кабачком и шпинатом
Сделать котлетки сочными, мягкими и нежными из говяжьего фарша это в ...
21.05.2015, 20:09
Татьяна Маражо
Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.
Очень вкусные тефтели, в нашей семье вообще всякие котлетки и тефтел ...
18.06.2012, 21:51
mama Tasi
Котлеты под соусом
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления котлет. У ме ...
23.10.2013, 09:00
Ursula1
Котлета с жареными овощами
Котлета с жареными овощами. Это отличная идея для быстрого обеда или ...
15.07.2020, 18:44
lorik26
Тефтели с гречкой под соусом
Эти тефтели с гречкой под соусом готовятся от начала и до конца в ду ...
03.06.2016, 12:50
lorik26
Котлеты для гамбургеров
Котлеты для гамбургеров из говяжьего фарша замечательная основа вкус ...
11.08.2021, 21:09
Pearl
Бабушкины тефтели в духовке
Вкусные тефтели в духовке со вкусной овощной подливкой.. ...
13.02.2014, 00:21
Oduvanchik
Котлетки по-восточному с горохом нут и зеленью
У таких котлеток есть название - Шептия. Готовятся они с горохом нут ...
24.06.2013, 16:52
Татьяна Маражо
Вермишелевый суп со свекольными фрикадельками
Вермишелевый суп со свекольными фрикадельками. Очень вкусный, сытный ...
11.12.2019, 14:37
lorik26