Котлеты из говядины и курицы с яблоками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5078 раз
Если вы еще не ели таких котлет, обязательно попробуйте. Блюдо получается очень сочным, нежным и вкусным. Подавайте котлеты с отварным картофелем, любой кашей или макаронными изделиями на обед или ужин со свежими овощами или соленьями.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 350 грамм
- Фарш куриный 250 грамм
- Яблоко 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 3 зуб.
- Батон 100 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 7 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Репчатый лук и чеснок почистить, помыть. Белый батон залить холодной водой и отжать. Пропустить через мясорубку говяжий фарш, куриный фарш, лук, чеснок и отжатый батон. Фарш посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
Шаг 2 из 7
Яблоко помыть, почистить, удалить сердцевину. Натереть на терке. Добавить в мясной фарш.
Шаг 3 из 7
Петрушку помыть, мелко нарезать и добавить в фарш.
Шаг 4 из 7
Перемешать фарш с тертым яблоком и петрушкой.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформировать котлеты. Выложить их на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 6 из 7
Обжарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Котлеты из говядины и курицы с яблоками готовы. Подаем с любым гарниром, овощами, соленьями.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Петрушку помыть ???? Ukrop na foto!!!!!!!!!!!!
6 июля 2016 06:23
Ответить
Салат "Мясные шарики"
Предлагаю вот такой замечательный салат. Когда я его попробовала, бы ...
12.07.2012, 07:44
Marina30
Говяжьи котлеты в панировке из вафельной крошки и кунжута
Говяжьи котлеты в панировке из вафельной крошки и кунжута. Для этого ...
27.04.2017, 14:29
lorik26
Ленивые голубцы с пшеном
Эти ленивые голубцы готовятся с пшеном вместо риса. Рецепт для тех, ...
13.08.2016, 11:49
lorik26
Мясные шарики с хреновым соусом
Отличный и не сложный ужин-это вкусно ! Попробуйте и вы. ...
29.07.2013, 22:28
Апрель
Котлеты из говядины и курицы с яблоками
Если вы еще не ели таких котлет, обязательно попробуйте. Блюдо получ ...
26.02.2016, 18:33
Zoya7
Кебаб из говядины
Предлагаю рецепт кебаб в духовом шкафу. В чем прелесть кебаба? Это н ...
30.04.2020, 09:51
Marina30
Котлеты из говяжьего фарша со сметаной
Предлагаю приготовить вкусные котлеты из говяжьего фарша со сметаной ...
26.01.2021, 15:34
Yulia.
Котлетки с картофелем
Сочные и вкуснейшие котлетосы!
25.12.2014, 16:32
Zaha
Мясные блинчики а ля по-министерски
Блюдо для любителей котлет. Почему - то я вспомнила нашу Зою.))))Я д ...
14.11.2012, 12:52
манюша
Котлеты в греческом стиле
Предлагаю рецепт котлет на греческий манер. Эти маленькие и очень не ...
28.04.2020, 09:49
Marina30