Котлеты со шпинатом.
Понравился 1 повару
Просмотрен 4981 раз
Сегодня хочу предложить вкусные котлеты со шпинатом. Чтобы обычные котлеты не были такими скучными и предсказуемыми во внутрь мы положим небольшой кусочек масла и шпинат - это будет отличный сюрприз, который дополнит вкус мясных котлет. Они получаются сочные, быстро готовятся, их можно подавать с гарниром и без. Одним словом вкусната да и только!
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Шпинат 80 г
- Сливочное масло 50 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари панировочные для панир.
- Сухари 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Лук мелко нарезаем. Хлеб заранее замачиваем.
Шаг 3 из 12
Соединяем фарш, лук и отжатые от воды размокшие сухари.
Шаг 4 из 12
Добавляем яйцо, соль и перец.
Шаг 5 из 12
Шпинат разминаем вилкой маслотакже слегка разминаем. Оно должно быть из морозильной камеры. Выдавливаем чеснок.
Шаг 6 из 12
Фарш разделяем на порционные кусочки.
Шаг 7 из 12
Формируем лепёшки. В центр шпинат с маслом. Формируем котлету с начинкой внутри..
Шаг 8 из 12
Котлеты панируем в панировочных сухарях.
Шаг 9 из 12
Жарим на небольшом огне с двух сторон.
Шаг 10 из 12
Котлеты готовы.
Шаг 11 из 12
Так они выглядят внутри.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличные котлеты!
25 марта 2018 15:14
Ответить
Спасибо, мне приятно!
25 марта 2018 17:09
Ответить
Ну очень аппетитные котлетки!!!
25 марта 2018 13:43
Ответить
Спасибо! Очень люблю, когда из котлетки маслице вытекает!
25 марта 2018 17:08
Ответить
Плов с куриной грудкой и барбарисом
Представляю Вашему вниманию сытный плов с курицей, куркумой и барбар ...
08.03.2019, 10:32
ОльгаЧ
Куриные отбивные в яйце с сухарями
Куриные отбивные с яйцом в панировочных сухарях получаются нежными в ...
15.09.2019, 22:01
annaA85
Куриное филе в томатно-медовом соусе
Очень вкусные, сочные и ароматные кусочки куриного филе в томатно-ме ...
05.09.2015, 23:01
barska
Оладьи "Закусочные" из куриной грудки
Очень вкусные и сочные оладьи-котлетки. Хороши и горячие и холодные, ...
10.04.2014, 07:27
Вьюга
Салат Лесная полянка с корейской морковкой
Привычный салат в немного другом варианте. ...
23.02.2015, 12:32
nnoir
Куриный бульон с корнем сельдерея
Полезный и вкусный куриный бульон на все случаи жизни. На основе бу ...
25.10.2019, 10:20
Marina30
Куриные котлетки с яблочком
Нежные котлетки, запечённые в духовке, с восточными нотками.Спасибо ...
13.09.2013, 21:42
barska
Куриная грудка под крем-салатом
Куриная грудка под крем-салатом. Если вам некогда стоять у плиты, то ...
12.07.2018, 18:30
lorik26
Рисовая каша в мультиварке
Просто, вкусно и практически без участия хозяйки. ...
30.06.2014, 21:38
tanana
Куриные грудки, запечёные с овощами
Вкусный, сытный, быстрый ужин - мечта каждой хозяйки. А ведь надо, ...
20.12.2016, 23:01
uliay

Evangelina
тамара агапитова
Ellisa