Котлеты со шпинатом.
Понравился 1 повару
Просмотрен 4545 раз

Сегодня хочу предложить вкусные котлеты со шпинатом. Чтобы обычные котлеты не были такими скучными и предсказуемыми во внутрь мы положим небольшой кусочек масла и шпинат - это будет отличный сюрприз, который дополнит вкус мясных котлет. Они получаются сочные, быстро готовятся, их можно подавать с гарниром и без. Одним словом вкусната да и только!
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Шпинат 80 г
- Сливочное масло 50 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари панировочные для панир.
- Сухари 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 12
Лук мелко нарезаем. Хлеб заранее замачиваем.

Шаг 3 из 12
Соединяем фарш, лук и отжатые от воды размокшие сухари.

Шаг 4 из 12
Добавляем яйцо, соль и перец.

Шаг 5 из 12
Шпинат разминаем вилкой маслотакже слегка разминаем. Оно должно быть из морозильной камеры. Выдавливаем чеснок.

Шаг 6 из 12
Фарш разделяем на порционные кусочки.

Шаг 7 из 12
Формируем лепёшки. В центр шпинат с маслом. Формируем котлету с начинкой внутри..

Шаг 8 из 12
Котлеты панируем в панировочных сухарях.

Шаг 9 из 12
Жарим на небольшом огне с двух сторон.

Шаг 10 из 12
Котлеты готовы.

Шаг 11 из 12
Так они выглядят внутри.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличные котлеты!
25 марта 2018 15:14
Ответить
Спасибо, мне приятно!
25 марта 2018 17:09
Ответить
Ну очень аппетитные котлетки!!!
25 марта 2018 13:43
Ответить
Спасибо! Очень люблю, когда из котлетки маслице вытекает!
25 марта 2018 17:08
Ответить
Густой супчик для вечно занятых мамочек с мясными клёцками, гречкой и овоща ...
Вкусный и быстрый супчик, для его приготовления можно смело использо ...
01.06.2012, 22:43
шева17
Суп с фрикадельками и вермишелью
Суп - это блюдо, которое очень часто присутствует на наших обеденных ...
31.01.2021, 22:13
Yulia.
Фрикадельки в овощном рагу.
Пряное, овощное блюдо с мясными фрикадельками. Особенно актуально ле ...
24.07.2012, 07:54
Zoya7
Тефтели со сметаной и соевым соусом
Тефтели - это очень вкусное и сытное дополнение к любому гарниру. Он ...
19.08.2019, 12:34
uliay
Картофельный суп с фрикадельками
Приготовление супа с фрикадельками не представляет никаких сложносте ...
08.12.2018, 11:11
Marina30
Ленивые колдуны
Предлагаю вашему вниманию более универсальный рецепт колдунов по-бе ...
30.04.2020, 21:48
Marina30
Заливной пирог с мясными шариками
Замечательный вариант для сытного завтрака. Тесто получается мягкое, ...
20.10.2019, 20:27
Лара
Сытная картофельная запеканка
Очень простое и сытное блюдо, с которым без труда справится как начи ...
06.10.2016, 11:59
uliay
Рис с фаршем и стручковой фасолью
Приготовить это блюдо вам не составит особого труда, получается очен ...
07.12.2014, 23:17
Tamara Shepeleva
Котлеты с творогом и луком
Мясные котлеты с добавлением творога и лука по рецепту получаються о ...
28.09.2021, 19:01
Yulia.