Котлеты со шпинатом.
Понравился 1 повару
Просмотрен 5075 раз
Сегодня хочу предложить вкусные котлеты со шпинатом. Чтобы обычные котлеты не были такими скучными и предсказуемыми во внутрь мы положим небольшой кусочек масла и шпинат - это будет отличный сюрприз, который дополнит вкус мясных котлет. Они получаются сочные, быстро готовятся, их можно подавать с гарниром и без. Одним словом вкусната да и только!
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Шпинат 80 г
- Сливочное масло 50 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари панировочные для панир.
- Сухари 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Лук мелко нарезаем. Хлеб заранее замачиваем.
Шаг 3 из 12
Соединяем фарш, лук и отжатые от воды размокшие сухари.
Шаг 4 из 12
Добавляем яйцо, соль и перец.
Шаг 5 из 12
Шпинат разминаем вилкой маслотакже слегка разминаем. Оно должно быть из морозильной камеры. Выдавливаем чеснок.
Шаг 6 из 12
Фарш разделяем на порционные кусочки.
Шаг 7 из 12
Формируем лепёшки. В центр шпинат с маслом. Формируем котлету с начинкой внутри..
Шаг 8 из 12
Котлеты панируем в панировочных сухарях.
Шаг 9 из 12
Жарим на небольшом огне с двух сторон.
Шаг 10 из 12
Котлеты готовы.
Шаг 11 из 12
Так они выглядят внутри.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличные котлеты!
25 марта 2018 15:14
Ответить
Спасибо, мне приятно!
25 марта 2018 17:09
Ответить
Ну очень аппетитные котлетки!!!
25 марта 2018 13:43
Ответить
Спасибо! Очень люблю, когда из котлетки маслице вытекает!
25 марта 2018 17:08
Ответить
Мясные котлеты с грибным соусом
Сытное, вкусное и любимое многими блюдо - мясные котлеты - я предлаг ...
12.07.2016, 22:09
OdryParker
Ленивые голубцы
Эти ленивые голубцы готовятся просто и запекаются в духовом шкафу. Д ...
23.03.2016, 17:10
lorik26
Голубцы в виноградных листьях
Я буду готовить голубцы в виноградных листьях из смешанного фарша, х ...
17.08.2015, 20:08
lorik26
Пельмени с свино-говяжим фаршем
Предлагаю приготовить сочные пельмени с свино-говяжим фаршем по моем ...
24.05.2021, 13:08
DolcheVita
Манный суп с фрикадельками
Сытный и вкусный суп без зажарки. Для детей отлично подойдет если фа ...
28.12.2015, 21:15
Тория
Мясные котлеты с кабачками
Вкусные и сочные мясные котлеты с добавлением в фарш кабачка, замеча ...
10.09.2015, 15:35
lakshmi
Нежные котлетки с петрушкой из смешанного фарша
Очень нежные и вкусные котлетки. Попробуйте :) ...
27.06.2013, 08:56
ОльгаЧ
Суп "Чехословацкий"
Какая всё-таки странная история: многих стран уже и в помине нет, а ...
05.10.2014, 22:42
barska
Тефтели с сюрпризом
Обычные тефтели можно сделать интересными, добавив в серединку сюрпр ...
23.11.2013, 18:44
Мила
Котлеты с запеченным перцем
Очень вкусные котлеты, яркие в разрезе с добавлением в фарш болгарск ...
26.11.2015, 12:41
lorik26

Evangelina
тамара агапитова
Ellisa