Любимые котлетки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9725 раз
На сайте очень много рецептов котлет, но я хочу познакомить Вас со своим.
Ингредиенты
- Фарш мясной (свинина+говядина) 1 кг
- Лук-пудра по вкусу
- Чеснок-пудра по вкусу
- Булка белая 1 шт.
- Молоко для замачивания
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 50 мл
- Майонез 50 мл
- Орехи грецкие по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
К фаршу добавляем лук, чеснок, перец, соль и молотые грецкие орехи. Перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Смешиваем майонез со сметаной и добавляем к фаршу.
Шаг 3 из 7
Также добавляем яйца (у меня были маленькие, поэтому я добавила 2)
Шаг 4 из 7
и заранее замоченную в молоке булку.
Шаг 5 из 7
Хорошо все вымешиваем и формируем котлетки.
Шаг 6 из 7
Обжариваем на маргарине (можно на смальце или на растительном масле).
Готово!
Вот котлетки готовы и мы можем приступать к трапезе!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет