Котлеты из индюшиного фарша
Понравился 1 повару
Просмотрен 4951 раз

Котлеты из мяса индейки необычайно вкусны! Лично нам нравится этот вариант намного больше, чем котлеты из курицы. Индейка более сытная и плотная, но не жирная. Рекомендую это блюдо!
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 750 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Батон 4 кус.
- Молоко 0,5 ст.
- Мука 3-4 ст.л.
- Масло растительное 60 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Лук измельчить в блендере.

Шаг 2 из 7
Добавить мясо индейки. Я использовала фарш, однако он оказался слишком крупным, поэтому я буду его измельчать в блендере дополнительно.

Шаг 3 из 7
Вбить яйцо, добавить соль и перец. Мякиш батона размочить в молоке, отжать и добавить в фарш.

Шаг 4 из 7
Все тщательно измельчить. Фарш получается однородный.

Шаг 5 из 7
Формируем котлеты привычной формы и обваливаем в муке. Обжариваем до румяной корочки на растительном масле.

Шаг 6 из 7
На дно кастрюлю кладем порезанный картофель, немного солим. Обжаренные котлеты складываем слоями. Добавляем немного воды. Тушим около получаса.

Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
а картофель зачем?
19 августа 2016 00:15
Ответить
Чтобы котлетки не пригорели. Обычно кладу порезанный картофель или капусту.
10 ноября 2016 00:27
Ответить
Котлеты с индейки под сыром
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных и сочных котле ...
18.01.2017, 22:19
ihajse
Колбаски из фарша
В отличии от стандартных домашних котлет предлагаю приготовить сытны ...
11.02.2018, 12:27
Marina30
Котлеты индюшачьи с капустой
Очень любим эти котлеты, они нежные, вкусные, диетические. ...
22.11.2012, 12:30
тамара агапитова
Ёжики из мясного фарша и риса (тефтели) в томатном соусе
Тефтели, или мясные ежики – это очень вкусное и питательное блюдо. ...
08.06.2018, 12:18
Marina30
Голубцы из индюшиного фарша
Сегодня будем готовить голубцы из фарша индейки. . Он вкусный, диети ...
04.10.2020, 19:51
тамара агапитова
Котлеты для бургеров
Домашние бургеры горазд вкуснее и полезнее магазинных! А чтобы бурге ...
11.05.2020, 18:47
OdryParker
Пельмени с индейкой
Приготовим пельмени из индейки. Мясо индейки куда полезнее чем мясо ...
02.12.2015, 15:01
nnoir
Суп с индюшиными фрикадельками в мультиварке-скороварке
Отличный супчик для семейного обеда, приготовленный с использованием ...
11.03.2015, 13:54
Senata
Тефтели из индейки в духовке
Тефтели из индейки - это полезный и прекрасный ужин, который понрави ...
18.12.2021, 18:42
тамара агапитова
Котлеты из индейки по-еврейски
Самые вкусные котлеты - у бабушки, а если бабушка - еврейка, то внук ...
18.08.2015, 22:33
barska