Котлеты из индюшиного фарша
Понравился 1 повару
Просмотрен 5147 раз
Котлеты из мяса индейки необычайно вкусны! Лично нам нравится этот вариант намного больше, чем котлеты из курицы. Индейка более сытная и плотная, но не жирная. Рекомендую это блюдо!
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 750 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Батон 4 кус.
- Молоко 0,5 ст.
- Мука 3-4 ст.л.
- Масло растительное 60 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Лук измельчить в блендере.
Шаг 2 из 7
Добавить мясо индейки. Я использовала фарш, однако он оказался слишком крупным, поэтому я буду его измельчать в блендере дополнительно.
Шаг 3 из 7
Вбить яйцо, добавить соль и перец. Мякиш батона размочить в молоке, отжать и добавить в фарш.
Шаг 4 из 7
Все тщательно измельчить. Фарш получается однородный.
Шаг 5 из 7
Формируем котлеты привычной формы и обваливаем в муке. Обжариваем до румяной корочки на растительном масле.
Шаг 6 из 7
На дно кастрюлю кладем порезанный картофель, немного солим. Обжаренные котлеты складываем слоями. Добавляем немного воды. Тушим около получаса.
Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
а картофель зачем?
19 августа 2016 00:15
Ответить
Чтобы котлетки не пригорели. Обычно кладу порезанный картофель или капусту.
10 ноября 2016 00:27
Ответить
Салат из куриного филе с яблоком
Очень простой салат с минимумом ингредиентов. При этом сочетание кур ...
19.06.2015, 21:12
bvlena
Куриные корзиночки с грибами
Блюдо из категории простых и быстрых в приготовлении, несмотря на из ...
26.07.2012, 18:08
Демоника
Куриное филе под апельсиновым соусом
Апельсиновый соус придает курочке небольшую пикантность. ...
17.09.2014, 13:07
Лара
Рубленые котлеты с гарниром
В процессе приготовления рубленых котлет у хозяйки появляется возмож ...
22.07.2012, 19:16
mazak
Салат с курицей и болгарским перцем
Очень вкусный салат, напоминающий всеми любимый оливье. ...
28.08.2014, 12:59
LinaA
Куриная запеканка с шампиньонами и зимним кабачком
Сочная и ароматная запеканка!!! Очень вкусно! ...
30.01.2013, 23:25
innulik
Куриные котлеты с укропом и сыром
Предлагаю Вам приготовить куриные котлеты с сыром и укропом внутри. ...
28.04.2021, 18:36
YulyaMukuta
Домашняя шаурма
Предлагаю приготовить очень вкусную домашнюю шаурму с куриным филе, ...
29.05.2016, 10:07
Алеся Козловская
Куриная отбивная с четырьмя видами сыра
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной и сытной курин ...
31.08.2016, 13:07
ihajse
Куриная грудка с карри, сыром и грибами в микроволновке
Куриная грудка с карри, сыром и грибами в микроволновке. Очень любим ...
10.10.2017, 19:07
ihajse

OdryParker