Котлеты из индюшиного фарша
Понравился 1 повару
Просмотрен 5292 раз
Котлеты из мяса индейки необычайно вкусны! Лично нам нравится этот вариант намного больше, чем котлеты из курицы. Индейка более сытная и плотная, но не жирная. Рекомендую это блюдо!
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 750 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Батон 4 кус.
- Молоко 0,5 ст.
- Мука 3-4 ст.л.
- Масло растительное 60 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Лук измельчить в блендере.
Шаг 2 из 7
Добавить мясо индейки. Я использовала фарш, однако он оказался слишком крупным, поэтому я буду его измельчать в блендере дополнительно.
Шаг 3 из 7
Вбить яйцо, добавить соль и перец. Мякиш батона размочить в молоке, отжать и добавить в фарш.
Шаг 4 из 7
Все тщательно измельчить. Фарш получается однородный.
Шаг 5 из 7
Формируем котлеты привычной формы и обваливаем в муке. Обжариваем до румяной корочки на растительном масле.
Шаг 6 из 7
На дно кастрюлю кладем порезанный картофель, немного солим. Обжаренные котлеты складываем слоями. Добавляем немного воды. Тушим около получаса.
Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
а картофель зачем?
19 августа 2016 00:15
Ответить
Чтобы котлетки не пригорели. Обычно кладу порезанный картофель или капусту.
10 ноября 2016 00:27
Ответить
Котлеты из индейки с кабачком
Добавление натертого свежего кабачка придаст котлетам невероятную со ...
28.04.2020, 00:49
OdryParker
Хлебцы из индейки в мультиварке с давлением
Очень нежные, сочные и вкусные хлебцы из фарша индейки получаются пр ...
27.02.2020, 11:36
Senata
Котлеты из индюшиного фарша
Котлеты из индюшиного фарша.
04.09.2014, 15:28
GLAVBYX
Котлеты из индейки
Котлеты готовлю из свиного, говяжьего, куриного фарша. Сегодня подел ...
22.01.2017, 00:55
Котлеты из фарша мяса индейки и курицы
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и аппетитных котлет из смеша ...
20.02.2022, 13:44
Marina30
Котлеты из индюшиного фарша
Котлеты из мяса индейки необычайно вкусны! Лично нам нравится этот в ...
17.08.2016, 23:59
OdryParker
Котлеты из индейки с йогуртом
Необычайно сочные котлетки получились у меня с добавлением в котлетн ...
03.03.2016, 15:44
Senata
Котлеты из индейки по-еврейски
Самые вкусные котлеты - у бабушки, а если бабушка - еврейка, то внук ...
18.08.2015, 22:33
Котлеты для бургеров
Домашние бургеры горазд вкуснее и полезнее магазинных! А чтобы бурге ...
11.05.2020, 18:47
OdryParker
Котлеты праздничные
Сегодня будем готовить котлеты. Эти котлеты не стыдно подать к празд ...
18.11.2020, 15:04
тамара агапитова

OdryParker