Котлеты куриные с творогом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7205 раз

Нежнейшие получаются котлеты, только с творогом не надо перебарщивать, он придает кислинку. Кто еще не готовил - рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Булочка белая 100 г.
- Чеснок (по желанию) 2-3 зуб.
- Имбирь свежий 1-2 см корешка
- Творог 100 г.
- Соль и перец по вкусу
- Кабачок 100 г.
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Перемалываем куриное мясо, лук, чеснок, имбирь, кабачок, вымоченную булку через мясорубку. Добавляем творог, зелень и приправы.

Шаг 2 из 4
Получаем вот такой светлый фарш.

Шаг 3 из 4
Можно жарить на сковородке, но я запекала в духовке. Наливаем немного бульона или воды в противень и ставим на 30 минут.

Готово!
Получаем диетические котлеты с творогом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
манюша,
Это точно! Я вообще всегда в котлеты кладу имбирь и кабачки в сезон.

24 сентября 2012 09:43
Ответить
Богатые котлеты! И курица и кабачок и творог и имбирь с зеленью!
24 сентября 2012 09:41
Ответить
Котлеты куриные
Котлеты куриные можно отнести к разделу — простые рецепты из фарша.Г ...
23.01.2014, 17:59
Тория
Курочка на гриле с горчицей
Захотелось чего=то быстрого, сочного и мясного. Ка бы вы не готовили ...
06.03.2014, 14:08
nnoir
Geschnetzeltes Züricher Art Куриное гешнетцельтес по-цюрихски
Простое блюдо швейцарскй кухни, которое порадует своими пикантными н ...
04.07.2013, 09:26
barska
Курочка с вишней
Я и мои родные очень любят курицу. Мы перепробовали много рецептов, ...
31.07.2014, 21:33
Ленок-Кленок
Орзо с курицей и грибами
Орзо с курицей и грибами. Очень простое и быстрое в приготовлении бл ...
06.03.2017, 18:21
lorik26
Запеченое куриное филе в панировке
Разнообразить блюдо из куриного филе можно панировкой, в этом рецепт ...
19.04.2017, 10:55
Marina30
Куриные оладьи с болгарским перцем
Нежнейшие, сочные оладьи из мяса птицы с добавлением свежего болгарс ...
14.08.2016, 19:18
HelgaZ
Диетические мешочки из курицы с грибами, помидорами и шпинатом
Диетические мешочки из курицы с грибами, помидорами и шпинатом. Хочу ...
15.10.2017, 11:16
ihajse
Котлеты с грибами и зеленым луком
Предлагаю еще один вариант котлет: с грибами и зеленым луком. Вкусны ...
12.05.2017, 19:20
Zoya7
Куриное филе под соусом "Муркарма"
Нежное куриное филе в луково-миндальном соусе, со сливками и пряност ...
09.10.2012, 23:53
barska