Котлеты из мяса птицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 1695 раз

Предлагаю вашему вниманию несложный рецепт домашних котлет из куриного фарша. Котлетки получаются нежными и сочными. Подавать такие куриные котлеты можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Фарш куриный 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Батон 3-4 кусочк
- Молоко 200 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В куриный фарш добавляем пюре из лука, вымоченный в молоке батон, специи и яйцо. Тщательно перемешиваем фарш и отправляем на 20 минут в холодильник.

Шаг 2 из 7
Формируем котлетки из фарша и панируем со всех сторон в сухарях

Шаг 3 из 7
Готовые котлеты выкладываем на плоскость, чтобы впиталась панировка.

Шаг 4 из 7
Выкладываем котлетки в сильно разогретое масло и жарим на среднем огне до золотистой корочки несколько минут.

Шаг 5 из 7
Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 6 из 7
Готовые котлеты из куриного фарша.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Котлеты - это так вкусно!
21 апреля 2021 11:49
Ответить
Куриное филе в виноградном соусе
В моей семье очень любят белое мясо курицы. А если филе потушить в с ...
06.09.2013, 12:35
Klimka
Шарики из курицы и гречки
Очень простые котлетки-фрикадельки из куриного фарша, но не с рисом ...
13.07.2013, 23:20
barska
Курица Тикка Масала
Восточную кухню люблю за ее специи и пряности, которые придают даже ...
31.05.2015, 00:37
bvlena
Куриный рулет с фруктами
Приготовьте на праздничный стол необычный рулет из куриного филе с я ...
13.02.2020, 10:37
star999
Куриное филе под луково - сметанным соусом
Обычно куриное филе суховато. Но в этом варианте оно и не сухое, и н ...
03.11.2014, 12:29
тамара агапитова
Куриное филе с хрустящей корочкой
Из куриного филе можно приготовить много разнообразных блюд, вкус ко ...
07.02.2014, 18:50
Ursula1
Котлеты из куриного филе с кабачком и луком
Предлагаю приготовить вкусные, сочные и полезные котлеты из куриного ...
15.06.2021, 09:49
Yulia.
Куриные отбивные в кляре
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления вкусных отбивных из ...
17.12.2021, 14:52
Yulia.
Гратен с куриным филе, вермишелью и сыром
Макаронные изделия с сыром - это вкусно и сытно! Идеальный вариант д ...
31.05.2013, 18:40
МарияС
Фаршированные кабачки
Один из вариантов фарширования кабачков - моя импровизация.Получилос ...
19.06.2012, 13:17
lakshmi