Куриные рубленные котлеты с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1648 раз
Рубленные котлеты из куриного филе с шампиньонами. Котлеты получаются очень вкусные, сочные и ароматные. Специи добавляйте по своему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны также нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3 из 7
Лук нарезать как можно мельче.
Шаг 4 из 7
Смешать все нарезанные ингредиенты. Добавить к ним яйцо, сметану, соль и перец.
Шаг 5 из 7
Также в фарш всыпать 1 ст.л с горкой крахмала. Хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7
Столовой ложкой выкладывать фарш на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить котлеты на средне огне, с двух сторон до румяной корочки. Переворачивать их аккуратно, при помощи лопатки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитные котлетки!
19 сентября 2021 09:28
Ответить
Очень вкусные и нежные котлетки, одни из моих любимых))
18 сентября 2021 20:37
Ответить
Аппетитные котлетки!
18 сентября 2021 20:01
Ответить
Творожная запеканка с морковью и сухофруктами в мультиварке-скороварке
Полезная и вкусная запеканка из творога с тёртой морковью, изюмом и ...
23.05.2015, 20:36
Senata
Творожное печенье с яблоком
Люблю выпечку с творогом. Предлагаю и Вам попробовать нежнейшее пече ...
17.11.2015, 17:55
Елена74
Творожник с малиной
Вариант творожника с малиной, очень вкусно. Попробуйте ;) ...
10.12.2014, 13:39
ОльгаЧ
Конфеты из творога и банана
Конфеты из творога в домашних условиях получается очень вкусными и п ...
21.02.2021, 20:14
Rikki
Творожно-банановые оладьи
Вкусные творожные оладьи с бананом на завтрак или ужин.. ...
01.09.2014, 16:04
Oduvanchik
Творожная запеканка с вялеными томатами
Несладкая запеканка из творога - прекрасое начало дня или ужин. Бюдж ...
31.03.2016, 13:03
barska
Творожные конфеты с какао
Быстрые в приготовлении творожные конфеты с бананом и цедрой лимона ...
10.06.2015, 23:32
ihajse
Сырники с кокосовой стружкой
Сырники с кокосовой стружкой. Предлагаю приготовить очень ароматные ...
11.09.2021, 22:19
ihajse
Творожная запеканка с клубникой
Нежная, сладкая запеканка творожная с клубникой. ...
02.06.2014, 17:36
Тория
Сырники с кабачками и зеленью
Сырники могут быть не только сладкие, но и такие - необычные с кабач ...
15.07.2013, 22:37
Мила