Котлеты из куриного филе с салом

Пропустить филе и сало через мясорубку.

Натереть на мелкой терке картофель.

Натереть на крупной терке лук.

К мясу добавить картофель и лук.

Добавить соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.

Формируем котлеты и панируем в сухарях.

Ложим котлеты на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Жарим с двух сторон с каждой стороны по 5-6 минут на медленном огне.

Приятного аппетита!