Котлеты со шпинатом

Понравился 0 поварам Просмотрен 835 раз
фото рецепта: Котлеты со шпинатом
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Сегодня приготовим немного необычные котлеты. Вкрапление зелени в мясо, делает котлеты не только вкусными, но и полезными. Чтобы котлеты были ещё сочнее, шпинат соединим со сливочным маслом. Шпинат используем замороженный в шайбах.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10

У нас 2 шайбы, вес которых 80 граммов. Разморозим шпинат, а затем отожмём от жидкости.

Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 10

Выкладываем в мисочку масло, отжатый шпинат и отжатый через пресс чеснок и соль.

Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 10

Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 10

Формируем мини котлетки и отправляем их на 30 минут в морозильную камеру.

Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 10

У нас куриный фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавляем к фарш к очень мелко порезанный лук, яйцо, соль, перец. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №6
Шаг 7 из 10

Отделяем кусочки фарша, формируем шарики.. В центр каждого шарика, вкладываем мини котлетки из шпината и сливочного масла. Формируем котлеты.

Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №7
Шаг 8 из 10

Панируем их в муке и жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №8
Шаг 9 из 10

Так котлеты выглядят внутри.

Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Огромное спасибо!
27 января 2022 12:49
Очень вкусные и аппетитные котлетки)
27 января 2022 08:40
Вкусные и полезные котлетки!
26 января 2022 21:46
Отличные котлеты!
26 января 2022 19:14
Похожие рецепты по ингредиентам