Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты со шпинатом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2514 раз
    фото рецепта: Котлеты со шпинатом
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Сегодня приготовим немного необычные котлеты. Вкрапление зелени в мясо, делает котлеты не только вкусными, но и полезными. Чтобы котлеты были ещё сочнее, шпинат соединим со сливочным маслом. Шпинат используем замороженный в шайбах.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 10

    У нас 2 шайбы, вес которых 80 граммов. Разморозим шпинат, а затем отожмём от жидкости.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Выкладываем в мисочку масло, отжатый шпинат и отжатый через пресс чеснок и соль.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Формируем мини котлетки и отправляем их на 30 минут в морозильную камеру.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №4
    Шаг 5 из 10

    У нас куриный фарш.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Добавляем к фарш к очень мелко порезанный лук, яйцо, соль, перец. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Отделяем кусочки фарша, формируем шарики.. В центр каждого шарика, вкладываем мини котлетки из шпината и сливочного масла. Формируем котлеты.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Панируем их в муке и жарим с двух сторон до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Так котлеты выглядят внутри.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты со шпинатом шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Огромное спасибо!
    27 января 2022 12:49
    Ответить
    the_dream
    Очень вкусные и аппетитные котлетки)
    27 января 2022 08:40
    Ответить
    Yulia.
    Вкусные и полезные котлетки!
    26 января 2022 21:46
    Ответить
    YulyaMukuta
    Отличные котлеты!
    26 января 2022 19:14
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам