Вход

Котлеты с маслом и зеленью

Понравился 0 поварам Просмотрен 1500 раз
фото рецепта: Котлеты с маслом и зеленью
(4.78)
472 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные котлетки с начинкой
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11

Мясо, лук пропускаем через мясорубку

Фото приготовление рецепта: Котлеты с маслом и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавляем яйцо, соль, перец, паприку

Фото приготовление рецепта: Котлеты с маслом и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 11

Хлеб замачиваем в воде или молоке. Выжимаем хлеб и добавляем к фаршу

Фото приготовление рецепта: Котлеты с маслом и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 11

Все смешиваем

Фото приготовление рецепта: Котлеты с маслом и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 11

В отдельной емкости взбиваем вилкой два яйца, до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с маслом и зеленью шаг №5
Шаг 6 из 11

Отдельно насыпаем панировочные сухари

Фото приготовление рецепта: Котлеты с маслом и зеленью шаг №6
Шаг 7 из 11

Мелко нарезаем укроп

Фото приготовление рецепта: Котлеты с маслом и зеленью шаг №7
Шаг 8 из 11

Масло нарезаем небольшими кусочками

Фото приготовление рецепта: Котлеты с маслом и зеленью шаг №8
Шаг 9 из 11

Берем немного фарша, формируем лепешку, сверху кладем немного укропа и кусочек масла. Сверху кладем небольшое количество фарша и формируем котлетку. После чего обваливаем котлету в яйце, потом в сухарях, потом опять в яйце и опять в сухарях. Для образования хрустящей корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с маслом и зеленью шаг №9
Шаг 10 из 11

Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета с обеих сторон

Фото приготовление рецепта: Котлеты с маслом и зеленью шаг №10
Готово!

Приятного аппетита

Фото приготовление рецепта: Котлеты с маслом и зеленью шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам