Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты утино-свиные

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7111 раз
    фото рецепта: Котлеты утино-свиные
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    2 голоса
    Котлеты утино-свиные получаются очень вкусные, сочные и не жирные, так, если бы вы готовили их только из свинины. Кроме мяса я добавила в котлеты еще лук, сухари и картофель.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Итак, нам понадобятся основные ингредиенты - это утиная грудка и мякоть свинины.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Их нужно пропустить через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Кроме мяса берем еще лук, замоченные в воде сухари и картофель.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Все это тоже пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавляем красный молотый перец и соль. Перемешиваем. Фарш готов.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Формируем из фарша котлетки, обмакиваем их в муке и выкладываем на сковороду с растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Жарим котлетки на огне чуть меньше среднего по 10 минут с каждой стороны. желательно их еще немного потушить в кастрюльке с небольшим количеством воды.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №7
    Готово!

    Котлеты готовы, приятного Вам аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Спасибо вам огромное! smile
    23 марта 2017 14:31
    Ответить
    Evangelina
    Какая корочка, представляю как вкусно!
    17 марта 2017 02:26
    Ответить
    Елена Калинина
    Очень вкусные котлетки!
    16 марта 2017 19:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам