Котлеты утино-свиные

Понравился 0 поварам Просмотрен 5047 раз
фото рецепта: Котлеты утино-свиные
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Котлеты утино-свиные получаются очень вкусные, сочные и не жирные, так, если бы вы готовили их только из свинины. Кроме мяса я добавила в котлеты еще лук, сухари и картофель.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Итак, нам понадобятся основные ингредиенты - это утиная грудка и мякоть свинины.

Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №1
Шаг 2 из 8

Их нужно пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №2
Шаг 3 из 8

Кроме мяса берем еще лук, замоченные в воде сухари и картофель.

Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №3
Шаг 4 из 8

Все это тоже пропускаем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавляем красный молотый перец и соль. Перемешиваем. Фарш готов.

Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №5
Шаг 6 из 8

Формируем из фарша котлетки, обмакиваем их в муке и выкладываем на сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №6
Шаг 7 из 8

Жарим котлетки на огне чуть меньше среднего по 10 минут с каждой стороны. желательно их еще немного потушить в кастрюльке с небольшим количеством воды.

Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №7
Готово!

Котлеты готовы, приятного Вам аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты утино-свиные шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо вам огромное! smile
23 марта 2017 14:31
Какая корочка, представляю как вкусно!
17 марта 2017 02:26
Очень вкусные котлетки!
16 марта 2017 19:21
Похожие рецепты по ингредиентам