Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты из свинины с добавлением картофеля

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3434 раз
    фото рецепта: Котлеты из свинины с добавлением картофеля
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Котлеты из свинины с добавлением картофеля получаются сочные и пышные. К тому же, применение картофеля позволяет немного снизить калорийность готового блюда. Попробуйте этот рецепт, вы не пожалеете!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Очистить картофель и лук, порезать небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с добавлением картофеля шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Свинину нарезать кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с добавлением картофеля шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Провернуть через мясорубку мясо, лук и картофель.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с добавлением картофеля шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Батон (без корок) размочить в молоке и отжать, добавить в фарш. Посолить по вкусу, хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с добавлением картофеля шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Из фарша сформировать котлеты, обвалять их в кукурузной муке.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с добавлением картофеля шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Обжарить котлеты на растительном масле до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с добавлением картофеля шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Обжаренные котлеты необходимо протушить. Для этого выкладываем их в сотейник, на дно которого кладем слой нарезанной капусты и веточку базилика. Тушить на медленном огне 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с добавлением картофеля шаг №7
    Готово!

    Готово! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с добавлением картофеля шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень люблю такие котлеты, только если добавляю картофель, не добавляю хлеб. Вкусно, Яночка!
    27 июня 2017 13:38
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам