Котлеты из свинины с грибами и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4607 раз
Котлеты из свинины с грибами и перце. Хочу поделиться с вами вкусными и не сложными в приготовлении котлетами из свиного фарша с перцем и грибами. Использовала вешенки, но можно и шампиньоны.
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 гр.
- Вешенки 100 гр.
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука кукурузная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Фарш у меня свиной. Грибы использовала вешенки, у меня в замороженном виде, разморозить.
Шаг 2 из 6
Перец и вешенки нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
Добавить перец, грибы и тертый чеснок в фарш.
Шаг 4 из 6
Посыпать солью и перцем, добавить яйцо и муку. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
Мокрыми руками сформировать котлеты нужной формы, можно обвалять в сухарях. Обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ириш! Скинь котлетку попробовать! Вкусные котлетки!
26 сентября 2017 21:58
Ответить
Котлеты от Ильи Лазерсона
Котлеты от Ильи Лазерсона. Существует бесконечное множество рецептов ...
12.08.2019, 13:03
lorik26
Тефтели без жарки
Такие тефтели рекомендую тем, кому по тем, или иным причинам нельзя ...
02.08.2017, 14:31
тамара агапитова
Пирог из лаваша с фаршем
Прелесть этого рецепта домашней выпечки в том, что не нужно замешива ...
11.05.2018, 21:09
тамара агапитова
Котлеты с начинкой из яйца и майонеза
Котлеты с начинкой из яйца и майонеза. Котлеты готовятся из смешанно ...
31.07.2020, 13:10
lorik26
Домашние пельмени
Пельмени нежнейшие, тесто тонкое, ну очень нежное, а работать с ним ...
14.10.2019, 10:13
Marina30
Котлеты с овощами и творогом, запеченные в духовке
Для разнообразия "котлетного меню" предлагаю приготовить сочные и не ...
27.03.2016, 20:42
barska
Мясные котлеты с яблоком
Мягкие и сочные котлеты из мясного фарша с добавлением тертого яблоч ...
28.08.2015, 16:08
Татьяна Маражо
Блины фаршированные сырно-мясной начинкой
Блины фаршированные сырно-мясной начинкой, альтернатива обычным блин ...
23.11.2016, 12:44
Лилиya
Мясные тефтели под соусом из баклажанов
Одно из моих любимых блюд - это тефтели с мясом и рисом. Я дополнила ...
29.09.2015, 23:48
OdryParker
Сосиски паровые
Когда дома кто-то болеет и нельзя острого, жареного, или копчёного, ...
24.01.2013, 15:47
тамара агапитова
тамара агапитова