Котлеты из свинины с грибами и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4276 раз

Котлеты из свинины с грибами и перце. Хочу поделиться с вами вкусными и не сложными в приготовлении котлетами из свиного фарша с перцем и грибами. Использовала вешенки, но можно и шампиньоны.
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 гр.
- Вешенки 100 гр.
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука кукурузная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Фарш у меня свиной. Грибы использовала вешенки, у меня в замороженном виде, разморозить.

Шаг 2 из 6
Перец и вешенки нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 6
Добавить перец, грибы и тертый чеснок в фарш.

Шаг 4 из 6
Посыпать солью и перцем, добавить яйцо и муку. Хорошо перемешать.

Шаг 5 из 6
Мокрыми руками сформировать котлеты нужной формы, можно обвалять в сухарях. Обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ириш! Скинь котлетку попробовать! Вкусные котлетки!
26 сентября 2017 21:58
Ответить
Говяжьи котлеты с добавлением картофеля
Сытные вкусные говяжьи котлеты станут еще лучше, если поэксперименти ...
20.05.2016, 00:43
OdryParker
Тефтели с гречневым соусом
Блюдо это готовят в Швеции для детей, но любят его и взрослые, особе ...
20.09.2012, 20:00
Zoya7
Тефтели из говядины с горошком и брокколи
Тефтели из отварного риса, говяжьего фарша, замороженного горошка и ...
07.05.2016, 20:53
lorik26
Марокканские фрикадельки из говядины
Фрикадельки по мароккански оч.аппетитные и ароматные. ...
28.09.2013, 21:33
Апрель
Буррито с фаршем и фасолью
Буррито - мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки, ...
12.04.2016, 15:17
lorik26
Чили кон корне (Chili con carne)
Историй возникновения этого рецепта много. Первая запись его была в ...
02.03.2013, 00:33
Татьяна Маражо
Детская запеканка с рисом и фаршем
Вкусная запеканка как в садике.
06.04.2015, 22:55
nnoir
Тефтельки из говядины в сырно-грибном соусе.
Быстро, просто, доступно. Сыр и грибной порошок придали пикантную но ...
11.02.2012, 11:34
mama Tasi
Запеченные котлеты из говядины с кабачком и овсяными хлопьями
Запеченные котлеты из говядины с кабачком и овсяными хлопьями. Очень ...
14.05.2019, 16:53
lorik26
Восточный суп с фаршем
Яркий, сочный, насыщенный вкус с восточной ноткой. Специи и яблоко п ...
04.10.2012, 09:30
barska