Котлеты из свинины с грибами и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4190 раз

Котлеты из свинины с грибами и перце. Хочу поделиться с вами вкусными и не сложными в приготовлении котлетами из свиного фарша с перцем и грибами. Использовала вешенки, но можно и шампиньоны.
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 гр.
- Вешенки 100 гр.
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука кукурузная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Фарш у меня свиной. Грибы использовала вешенки, у меня в замороженном виде, разморозить.

Шаг 2 из 6
Перец и вешенки нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 6
Добавить перец, грибы и тертый чеснок в фарш.

Шаг 4 из 6
Посыпать солью и перцем, добавить яйцо и муку. Хорошо перемешать.

Шаг 5 из 6
Мокрыми руками сформировать котлеты нужной формы, можно обвалять в сухарях. Обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ириш! Скинь котлетку попробовать! Вкусные котлетки!
26 сентября 2017 21:58
Ответить
Мясной пирог с начинкой из грибов и сыром
Мясной пирог с начинкой из грибов и сыром моцарелла. Это вкуснейшая ...
09.01.2018, 12:47
lorik26
Быстрый суп с фрикадельками
Быстрый суп с фрикадельками, кабачком и помидором. Картофеля в рецеп ...
13.08.2017, 14:41
lorik26
Мясные фрикадельки с сыром фета
Вкусные сочные мясные котлетки с пикантной начинкой. Быстро готовятс ...
01.01.2013, 21:41
barska
Котлеты с капустой в духовке
Не знала как правильно назвать это блюдо, то ли ленивые голубцы, но ...
27.01.2020, 22:38
тамара агапитова
Сэндвич на лепешке
Сэндвич на лепешке. Многие считают, что приготовить бутерброд это та ...
23.09.2016, 17:21
lorik26
Котлеты с кус-кусом и печеным перцем
Котлеты с кус-кусом, печеным болгарским перцем и много зелени. Нежны ...
31.05.2017, 09:57
lorik26
Пенне с фрикадельками и брокколи
Пенне с фрикадельками, брокколи и зеленым замороженным горошком в см ...
20.05.2020, 14:43
lorik26
Котлеты с вермишелью
Встретила эти котлеты под названием "Котлеты по-пенсионерски", назв ...
05.04.2014, 17:30
tanana
Фрикадельки по-строгановски
Фрикадельки по-строгановски. Вкуснейшие фрикадельки можно приготовит ...
16.01.2017, 19:02
lorik26
Пастуший пирог
Пастуший пирог - запеканка из говядины и картофеля. Это традиционный ...
04.04.2015, 20:21
lorik26