Котлеты из свинины с грибами и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4332 раз

Котлеты из свинины с грибами и перце. Хочу поделиться с вами вкусными и не сложными в приготовлении котлетами из свиного фарша с перцем и грибами. Использовала вешенки, но можно и шампиньоны.
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 гр.
- Вешенки 100 гр.
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука кукурузная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты. Фарш у меня свиной. Грибы использовала вешенки, у меня в замороженном виде, разморозить.

Шаг 2 из 6
Перец и вешенки нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 6
Добавить перец, грибы и тертый чеснок в фарш.

Шаг 4 из 6
Посыпать солью и перцем, добавить яйцо и муку. Хорошо перемешать.

Шаг 5 из 6
Мокрыми руками сформировать котлеты нужной формы, можно обвалять в сухарях. Обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ириш! Скинь котлетку попробовать! Вкусные котлетки!
26 сентября 2017 21:58
Ответить
Ошеек с болгарским перцем и плавленным сыром
Ошеек обжарим на подсолнечном масле и дополним нарезанным тонкими ло ...
14.03.2018, 12:19
mnat
Ошеек с клюквенным соусом
Свининой ошеек поджаренный на сковороде готовить легко и, достаточно ...
10.01.2018, 18:35
mnat
Ошеек с чесноком и базиликом, приготвленный на огне
Ошеек замечательно подходит для приготовления на огне. Мясо получает ...
24.07.2018, 18:03
mnat
Свиная шея с овощами в мультиварке
Свиная шея с овощами в мультиварке. Это сытное, очень вкусное, уютно ...
17.05.2020, 16:00
lorik26
Шашлык из свиного ошейка на минералке
Шашлык из свиного ошейка на минералке. Жаркие деньки ушли в прошлое, ...
09.09.2017, 18:04
ihajse
Отбивные по-восточному
Невероятно вкусные, сочные отбивные с апельсиновой ноткой! Рекоменду ...
27.07.2013, 20:52
Мила
Ошеек в рукаве с яблоком и черносливом
Если планируете запекать свинину крупным куском выбирайте ошеек. Мяс ...
08.01.2018, 01:10
mnat
Свинина маринованная в кефире
Свинина маринованная в кефире. Сегодня хочу предложить вам хороший м ...
17.11.2019, 15:25
ihajse
Картофель со свининой, луком и яблоком в рукаве
Обед приготовленный в духовке будет вкусным и полезным. Вместе будем ...
19.04.2018, 08:45
mnat
Свинина с овощами
Свинина с овощами - сытное, вкуснейшее блюдо. Для этого рецепта жела ...
10.10.2016, 17:27
lorik26