Вход

Котлеты с сырными шариками

Понравился 1 повару Просмотрен 462 раз
фото рецепта: Котлеты с сырными шариками
(4.47)
3421 рецепт
Средняя оценка рецепта
3.50
4 голоса
Котлетки - это мясное блюдо которое нравится многим. Сегодня хочу предложить Вам не сложный рецепт котлет из свиного фарша с сырными шариками. Приготовить их можно как на сковороде так и в духовке. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Для приготовления этих котлет нам понадобится свиной фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырными шариками шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить специи и яичный желток.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырными шариками шаг №2
Шаг 3 из 7

Посыпать панировочными сухарями и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырными шариками шаг №3
Шаг 4 из 7

Приготовим сырные шарики. Плавленый сыр натереть на мелкую терку, добавить зеленый лук или укроп. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырными шариками шаг №4
Шаг 5 из 7

Мокрыми руками сформировать котлеты круглой формы, в средине пальцем сделать углубление. Скатать маленькие сырные шарики.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырными шариками шаг №5
Шаг 6 из 7

Обжарить на растительном масле. Сначала средний огонь, через 10 минут убавить до минимума, котлеты смазать сметаной или майонезом. Накрыть крышкой и тушить 10 - 12 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырными шариками шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырными шариками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам