Рубленые куриные котлеты с кабачком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5480 раз
![фото рецепта: Рубленые куриные котлеты с кабачком](/uploads/picture/800/0/2017-05/1495630849_127.jpg)
Рубленые куриные котлеты - простое и вкусное блюдо. Готовят их с разными наполнителями. Сегодня они у меня с кабачком. Пользуемся сезоном этого раннего овоща и готовим это блюдо.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 грамм
- Кабачок 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо куриное 1 штука
- Майонез 1 ст. лож.
- Сметана 2 ст.л.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, но сильно мельчить не нужно. Добавить жареный лук.
![Фото приготовление рецепта: Рубленые куриные котлеты с кабачком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495630490_082.jpg)
Шаг 2 из 7
Добавить тертый кабачок.
![Фото приготовление рецепта: Рубленые куриные котлеты с кабачком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495630589_083.jpg)
Шаг 3 из 7
А также яйцо и майонез.
![Фото приготовление рецепта: Рубленые куриные котлеты с кабачком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495630594_084.jpg)
Шаг 4 из 7
Сметану.
![Фото приготовление рецепта: Рубленые куриные котлеты с кабачком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495630568_085.jpg)
Шаг 5 из 7
Соль и муку. Перемешать все ингредиенты фарша для котлет и дать ему постоять 25-30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Рубленые куриные котлеты с кабачком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495630644_086.jpg)
Шаг 6 из 7
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладывать фарш и обжаривать с обеих сторон до румяной корочки.
![Фото приготовление рецепта: Рубленые куриные котлеты с кабачком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495630684_088.jpg)
Готово!
Рубленые куриные котлеты с кабачком готовы.
![Фото приготовление рецепта: Рубленые куриные котлеты с кабачком шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495630722_125.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Полезные и вкусные котлетки ![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)
![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)
24 мая 2017 18:11
Ответить
Спасибо большое!
25 мая 2017 09:54
Ответить
Овощное карри
Овощи карри в индийском стиле. Для этого блюда можно брать овощи кот ...
23.04.2018, 15:29
lorik26
Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке
В сезон, когда болгарский перец сравнительно недорогой, стараюсь гот ...
28.09.2017, 23:35
Evangelina
Нут с овощами
Нут с овощами, можно подавать как гарнир или основное блюдо. Готовит ...
29.07.2016, 16:32
HelgaZ
Мясные бендерики
Вкуснейшие блинчики с мясным фаршем, обжаренные в кляре. Они получаю ...
26.10.2016, 22:15
Лара
Каша из трех круп с грибами
Каша из трех круп с грибами. Если честно, я не думала, что будет так ...
12.11.2019, 17:25
lorik26
Слоеные булочки с луком и морковью
Маленькие быстрые булочки из слоеного теста с очень простой и дешево ...
31.03.2016, 22:49
HelgaZ
Луковые котлеты в томатной подливке
Отличная альтернатива мясным или рыбным котлетам. ...
23.04.2015, 17:31
juliasha_82
Гречка с мясным фаршем и овощами
Гречка с мясным фаршем и овощами. Быстрое в приготовлении блюдо на о ...
13.10.2019, 16:41
lorik26
Лук маринованный
Не смотря на простоту блюдо, получается оно отличным и идеально подх ...
29.08.2013, 15:27
Ilarija
Овощное рагу с грибами и фасолью
С появлением свежих молодых кабачков и молодой капусты можно готовит ...
12.05.2017, 18:00
Zoya7