Вход

Рубленые котлетки

Понравился 1 повару Просмотрен 7241 раз
фото рецепта: Рубленые котлетки
(5.00)
114 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такие котлетки можно готовить из любого мяса,они получаются нежными и очень вкусными. Я сегодня готовлю из куриного филе.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3

Куриное филе моем и нарезаем мелким кубиком.

Рубленые котлетки
Шаг 2 из 3

Добавляем яйца,специи, приправы, крахмал и майонез, перемешиваем и оставляем на пару часов пропитаться.

Рубленые котлетки
Готово!

Обжариваем на растительном масле с двух сторон по пару минут и перекладываем в огнеупорную форму. Тушим около 15 минут.
Приятного аппетита=))

Рубленые котлетки
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Хорошие котлетки, детки уплетают быстро. Как вариант "надоело мысо куском, надоели котлеты - чтобы такое необычное". Я еще добавляю чесночек, получается с такие вкусные. м-м-м-м
1 октября 2012 15:16
tuboz505, нет, их нужно выкладывать ложкой в горячее масло и с двух сторон обжаривать!=)
23 сентября 2012 20:26
я так понимаю нужно придавать им самим форму котлеток?
23 сентября 2012 19:43
priqotovim i uvidim
19 сентября 2012 16:28
манюша, У нас они называются по-турецки, и вверху написано "Такие котлетки можно готовить из любого мяса........" feel
19 сентября 2012 14:14
Эти котлетки ещё называют почему - то венскими. Они получаются вкусные не только из курицы, а и из рыбы и из свинины.
19 сентября 2012 12:38
Похожие рецепты по ингредиентам