Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты овощные

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6075 раз
    фото рецепта: Котлеты овощные
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Многие не могут представить котлеты без рыбы, или мяса. Но, овощные котлеты - это малокалорийные диетические блюда, которые можно разнообразить многочисленными ингредиентами. Овощные котлеты можно готовить почти из всех овощей.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Картофель у нас маленький, поэтому взяли его больше. Он был сварен заранее и охлаждён.Натираем на тёрке с мелкими отверстиями.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты овощные шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Кабачок у нас молодой, поэтому чистить его не нужно.Его также натираем на тёрке с мелкими отверстиями.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты овощные шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Капуста у нас очень маленькая. Разрезаем на 4 части, отвариваем 5-7 минут. Охлаждаем, отжимаем и очень мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты овощные шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Все компоненты соединяем, добавляем яйца, солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты овощные шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Формируем котлеты.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты овощные шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Панируем их в муке.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты овощные шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Жарим с двух сторон на растительном масле с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты овощные шаг №7
    Готово!

    Овощные оладьи готовы. Подавать их с соусами, или сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты овощные шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Такие котлеты и к мясу)) И вся диета love
    21 июля 2015 19:10
    Ответить
    тамара агапитова
    wink Точно!
    21 июля 2015 19:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам