Котлеты с карри, морковью и зеленым горошком

Понравился 1 повару Просмотрен 1402 раз
фото рецепта: Котлеты с карри, морковью и зеленым горошком
(4.42)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Котлеты универсальная еда! Можно есть и холодными и горячими.С любимым гарниром это полноценный ужин или обед, а с кусочком черного хлеба и помидором это отличный перекус или бутерброд к чаю!
У меня котлеты немного в индийском стиле, с карри и овощами.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Приготовим фарш из свинины и говядины.Добавим карри,столь,перец.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с карри, морковью и зеленым горошком шаг №1
Шаг 2 из 6

Натрем на терке лук и небольшую морковь.Добавим в фарш.Хорошо перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с карри, морковью и зеленым горошком шаг №2
Шаг 3 из 6

Зеленый горошек разморозим и добавим к фаршу вместе с яйцом. Аккуратно перемешать,стараясь не раздавить горошек.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с карри, морковью и зеленым горошком шаг №3
Шаг 4 из 6

Жарим на сковороде до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с карри, морковью и зеленым горошком шаг №4
Шаг 5 из 6

Сложим котлеты в кастрюлю,нальем 3-4 ложки кипятка и потушим 5-7 минут на маленьком огне под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с карри, морковью и зеленым горошком шаг №5
Готово!

Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Котлеты с карри, морковью и зеленым горошком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам