Котлеты из мяса птицы с кабачком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6066 раз
Очень нежные и сочные котлеты из куриного филе с добавлением свежего кабачка. Ко всему же получается достаточно экономно, очень вкусно и быстро готовятся, угощайтесь!
Ингредиенты
- Филе куриное 350 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Кабачок 120 г.
- Мука пшеничная по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе помыть, обсушить, очистить и помыть репчатый лук, измельчить все вместе в мясорубке.
Шаг 2 из 6
Очистить и помыть свежий кабачок, натереть на мелкой терке, добавить к фаршу.
Шаг 3 из 6
Добавить сырое куриное яйцо, нашинкованный свежий укроп, соль, перец по вкусу, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
В тарелку насыпать пшеничную муку, выложить столовой ложкой фарш, обвалять, сформировать котлету.
Шаг 5 из 6
И сразу выложить котлеты на разогретую с растительным маслом сковороду, так как фарш получается очень нежный. Обжарить с двух сторон с закрытой крышкой на маленьком огне до румяной корочки.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю какие нежные и вкусные котлетки
1 июня 2016 08:04
Ответить
Спасибо!
1 июня 2016 13:12
Ответить
Котлеты из баранины в жировой сетке
Котлеты из баранины в жировой сетке. Жировая сетка отдает много жира ...
07.12.2017, 15:55
lorik26
Хамраши
Хамраши - Это азербайджанский суп. Это как наш суп с фрикадельками, ...
24.09.2015, 17:56
lorik26
Тефтели из баранины
Я буду готовить тефтели из фарша баранины с добавлением специй - роз ...
19.10.2015, 13:28
lorik26
Долма
Долма - это голубцы в виноградных листьях. Это блюдо широко распрост ...
22.09.2015, 17:41
lorik26
Долма
Голубцы по восточному - долма из баранины в виноградных листьях, мяс ...
19.11.2011, 22:23
belis07
Колбаски из баранины с нутом
Колбаски из фарша баранины с турецким нутом. Это рецепт Турецкой кух ...
13.01.2017, 13:45
lorik26
Пастуший пирог по рецепту Джейми Оливера
Очень популярное блюдо в Великобритании, но и нашей семье оно пришло ...
03.04.2015, 15:29
bvlena
Баранина с фасолью и перцем чили
Баранина с фасолью и перцем чили - блюдо Турецкой кухни. Перец чили ...
22.11.2016, 18:35
lorik26
Котлеты из баранины с печенными овощами
Эти котлеты я буду готовить по мотивам Марокканской кухни. Это у них ...
20.10.2015, 14:19
lorik26
Тефтели из баранины
Тефтели из баранины. Это скорее котлеты с рисом, соусом хойсин (соус ...
19.11.2016, 20:31
lorik26