Котлеты из утиной грудки с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4916 раз

Котлеты из утиной грудки с кабачком получаются очень вкусными, сочными. Кроме кабачка в котлеты добавляется репчатый лук и предварительно замоченные в воде сухари.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сухари 50 г
- Соль 2 ч.л
- Перец черный 1 ч.л
- Масло растительное 0,5 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Берем утиную грудку.

Шаг 2 из 7
Перемалываем ее мясорубкой.

Шаг 3 из 7
Так же через мясорубку пропускаем лук и замоченные предварительно в воде сухари (2-3 минуты). Кабачок натереть на терке.

Шаг 4 из 7
Солим и перчим.

Шаг 5 из 7
Замешиваем фарш.

Шаг 6 из 7
Формируем котлеты, обмакиваем их в муке и выкладываем на сковороду. Жарим на растительном масле на медленном огне по 10-12 минут с каждой стороны.

Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
10 июля 2016 23:45
Ответить
Очень нежно с кабачком!
29 июня 2016 18:52
Ответить
Венгерский суп гуляш
Хочу предложить вам рецепт известного венгерского супа Гуляш. Рецепт ...
01.01.2015, 21:46
тамара агапитова
Салат "Подснежники"
Первые цветы весны - подснежники. Эти прекрасные, нежные цветы появл ...
25.03.2020, 08:36
star999
Оливье с говядиной и горчицей
Одна из вариаций известного всем салата. ...
10.03.2014, 16:42
Вьюга
Салат с говядиной "Чудеса"
Вкусный и очень сытный салат.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Салат с говядиной и дайконом
Этот салат прост, но при этом очень сытный. Можно приготовить на ужи ...
22.11.2016, 01:38
OdryParker
Куриные голени в брусничном маринаде
Курица прекрасно сочетается с брусничным вкусом, для этого я буду ис ...
22.11.2016, 01:42
OdryParker
Мясо по-грузински (в горшочке)
Мясо по-грузински в горшочке, сохранит весь свой сок, и пропитавшись ...
04.11.2011, 21:30
belis07
Солянка по-грузински
Очень вкусный, сытный острый суп! Может быть как первым, так и вторы ...
29.04.2013, 19:21
Елена Калинина
Мясо с баклажанами в горшочке
Замечательное вкусное мясное блюдо, приготовленное с овощами в горшо ...
24.07.2013, 15:15
Klimka
Говядина с сухофруктами
Чтобы разнообразить мясные блюда можно приготовить говядину с разным ...
02.11.2011, 21:38
belis07