Котлеты из утиной грудки с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4506 раз
Котлеты из утиной грудки с кабачком получаются очень вкусными, сочными. Кроме кабачка в котлеты добавляется репчатый лук и предварительно замоченные в воде сухари.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сухари 50 г
- Соль 2 ч.л
- Перец черный 1 ч.л
- Масло растительное 0,5 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Берем утиную грудку.
Шаг 2 из 7
Перемалываем ее мясорубкой.
Шаг 3 из 7
Так же через мясорубку пропускаем лук и замоченные предварительно в воде сухари (2-3 минуты). Кабачок натереть на терке.
Шаг 4 из 7
Солим и перчим.
Шаг 5 из 7
Замешиваем фарш.
Шаг 6 из 7
Формируем котлеты, обмакиваем их в муке и выкладываем на сковороду. Жарим на растительном масле на медленном огне по 10-12 минут с каждой стороны.
Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
10 июля 2016 23:45
Ответить
Очень нежно с кабачком!
29 июня 2016 18:52
Ответить
Теплый картофельный салат с сосисками и маринованной свеклой
Теплый салат из маринованной свеклы, отварного картофеля, сосисок (у ...
23.02.2016, 14:45
lorik26
Егерский салат
Вкусный и сытный горячий салат. Замечательный вариант, как для домаш ...
27.07.2016, 19:29
Мелена
Окрошка на квасе без редиса
Сегодня приготовим окрошку на квасе. Это старинное русское блюдо, об ...
21.07.2021, 12:43
тамара агапитова
Салат *Гнездо*
У внучки Новый год отмечают сегодня на работе. Всем дали задание, пр ...
28.12.2012, 13:25
тамара агапитова
Салат овощной с фасолевым соусом
Салат для постящихся или просто вкусный салат без мяса. ...
22.05.2015, 11:01
Тория
Веррины с сельдью
Во Франции так подают слоеные салаты - в порционных стеклянных стака ...
07.04.2016, 20:24
lorik26
Салат Адмиральский с редькой
На просторах интернета огромное количество салатов с названием "Адми ...
30.09.2017, 17:42
Zoya7
Зимний картофельный салат
Зимний картофельный салат с беконом, салями и огурцом. Этот салат за ...
21.12.2016, 14:53
lorik26
Теплый картофельный салат с горошком и каперсами
Теплый картофельный салат с горошком и каперсами. В этот салат добав ...
11.04.2017, 13:15
lorik26
Винегрет зимний
Винегрет - популярный зимний салат. Он известен многим, ведь его сос ...
26.01.2017, 15:16
OdryParker