Рубленые котлеты с тыквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3133 раз
фото рецепта: Рубленые котлеты с тыквой
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рубленые котлеты из куриного филе с тыквой - вкусное, полезное и симпатичное блюдо. Подать их можно с любым гарниром, соусом, овощами и соленьями. Блюдо нежное, сочное и очень простое в приготовлении. А еще из 500 грамм куриного филе получается целая гора котлет.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Тыква
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Репчатый лук мелко нарезать. Тыкву очистить и натереть на терке. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты с тыквой шаг №1
Шаг 2 из 11

Тушить лук с тыквой 10-12 минут перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты с тыквой шаг №2
Шаг 3 из 11

Куриное филе помыть и мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты с тыквой шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавить яйца и сметану.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты с тыквой шаг №4
Шаг 5 из 11

А также чеснок и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты с тыквой шаг №5
Шаг 6 из 11

Перемешать куриное филе с яйцами, сметаной, чесноком и петрушкой.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты с тыквой шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавить тыкву с луком. Посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты с тыквой шаг №7
Шаг 8 из 11

Всыпать муку.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты с тыквой шаг №8
Шаг 9 из 11

Перемешать все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты с тыквой шаг №9
Шаг 10 из 11

Столовой ложкой выкладывать фарш на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты с тыквой шаг №10
Готово!

Рубленые котлеты с тыквой готовы. Подаем на обед или ужин с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Рубленые котлеты с тыквой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Для любителей тыквы - отличный рецепт!
22 ноября 2016 15:53
Спасибо! smile
22 ноября 2016 23:52
Похожие рецепты по ингредиентам