Рубленые котлеты с тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3475 раз
Рубленые котлеты из куриного филе с тыквой - вкусное, полезное и симпатичное блюдо. Подать их можно с любым гарниром, соусом, овощами и соленьями. Блюдо нежное, сочное и очень простое в приготовлении. А еще из 500 грамм куриного филе получается целая гора котлет.
Ингредиенты
- Тыква 100 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Филе куриное 500 грамм
- Масло подсолнечное 50 грамм
- Мука 3 ст.л.
- Петрушка 10 грамм
- Сметана 100 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Репчатый лук мелко нарезать. Тыкву очистить и натереть на терке. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 11
Тушить лук с тыквой 10-12 минут перемешивая.
Шаг 3 из 11
Куриное филе помыть и мелко нарезать.
Шаг 4 из 11
Добавить яйца и сметану.
Шаг 5 из 11
А также чеснок и петрушку.
Шаг 6 из 11
Перемешать куриное филе с яйцами, сметаной, чесноком и петрушкой.
Шаг 7 из 11
Добавить тыкву с луком. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 8 из 11
Всыпать муку.
Шаг 9 из 11
Перемешать все ингредиенты.
Шаг 10 из 11
Столовой ложкой выкладывать фарш на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Готово!
Рубленые котлеты с тыквой готовы. Подаем на обед или ужин с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Для любителей тыквы - отличный рецепт!
22 ноября 2016 15:53
Ответить
Спасибо! 
22 ноября 2016 23:52
Ответить
Гречневая каша на гарнир
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного гарнира из гречн ...
12.02.2022, 11:11
Marina30
Гречаники с мясным фаршем и овощами
Гречаники с мясным фаршем и овощами. Из овощей я использовала - морк ...
15.01.2018, 13:51
lorik26
Гречневая каша с вешенками и куриной печенью
Гречневая каша с вешенками и куриной печенью это вкусный и очень аро ...
02.01.2019, 20:55
ihajse
Гречка с говядиной и овощами
Представляю вашему вниманию сочную, сытную и очень вкусную гречневую ...
24.01.2018, 09:56
Nadin 05
Гречка с грибами на сковороде
Приготовление этого блюда, не займёт много времени. Оно не только вк ...
25.12.2017, 11:40
тамара агапитова
Коктейль из гречки
Для начала хорошего дня можно приготовить полезный напиток. ...
29.04.2015, 14:33
lorik26
Гречотто с молодой стручковой фасолью
Всем известно, что гречка обладает высокой питательной ценностью. Ещ ...
30.04.2012, 07:47
ОльгаЧ
Крупеник из гречневой крупы
Очень хорошо готовить крупеник на завтрак - и сытно и вкусно и неизб ...
14.09.2013, 18:07
tanana
Суп с гречкой с свеклой
Простой и очень вкусный суп с гречкой, свеклой и другими овощами. Пр ...
25.06.2015, 16:31
Oduvanchik
Гречка со свиным гуляшом
Гречка в сочетании со свининой - это очень сытное блюдо для всей сем ...
31.05.2016, 23:55
OdryParker

Zoya7