Рубленые котлеты с тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3428 раз
Рубленые котлеты из куриного филе с тыквой - вкусное, полезное и симпатичное блюдо. Подать их можно с любым гарниром, соусом, овощами и соленьями. Блюдо нежное, сочное и очень простое в приготовлении. А еще из 500 грамм куриного филе получается целая гора котлет.
Ингредиенты
- Тыква 100 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Филе куриное 500 грамм
- Масло подсолнечное 50 грамм
- Мука 3 ст.л.
- Петрушка 10 грамм
- Сметана 100 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Репчатый лук мелко нарезать. Тыкву очистить и натереть на терке. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 11
Тушить лук с тыквой 10-12 минут перемешивая.
Шаг 3 из 11
Куриное филе помыть и мелко нарезать.
Шаг 4 из 11
Добавить яйца и сметану.
Шаг 5 из 11
А также чеснок и петрушку.
Шаг 6 из 11
Перемешать куриное филе с яйцами, сметаной, чесноком и петрушкой.
Шаг 7 из 11
Добавить тыкву с луком. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 8 из 11
Всыпать муку.
Шаг 9 из 11
Перемешать все ингредиенты.
Шаг 10 из 11
Столовой ложкой выкладывать фарш на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Готово!
Рубленые котлеты с тыквой готовы. Подаем на обед или ужин с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Для любителей тыквы - отличный рецепт!
22 ноября 2016 15:53
Ответить
Спасибо! 
22 ноября 2016 23:52
Ответить
Тыквенные оладьи во фритюре с паприкой и чесноком
Представляю Вашему вниманию закусочную постную выпечку с тыквой, пап ...
07.05.2017, 10:33
ОльгаЧ
Котлеты из баранины с тыквой и картофелем
Котлеты из баранины с тыквой и картофелем. Очень вкусные, сочные кот ...
22.11.2016, 16:16
lorik26
Салат из тыквы с яйцом
Салат из тыквы с яйцом. Салат быстрый в приготовлении, готовится из ...
30.03.2020, 22:06
lorik26
Салат с тыквой и кабачком под яблочным соусом
Салат с тыквой и кабачком под яблочным соусом. Очень яркий, свежий с ...
09.04.2017, 10:27
lorik26
Тыквенный напиток с лимоном
Вкусный и полезный напиток из тыквы. Попробуйте ;) ...
08.08.2014, 09:08
ОльгаЧ
Овощная икра с тыквой
Этот рецепт родился после вопроса мужа, глядя на 16-ти киллограмовую ...
02.10.2015, 20:52
Navely
Желе из тыквы
Желе из тыквы - вкусный и красивый десерт, приготовить который совсе ...
07.01.2020, 22:44
тамара агапитова
Горячий салат с ореховой пастой
Горячий салат с ореховой пастой получается очень вкусным и сытным. П ...
11.12.2014, 00:06
AnnaLina
Икра из тыквы
Мы привыкли готовить икру из баклажанов и кабачков. Но из тыквы полу ...
19.01.2017, 14:21
тамара агапитова
Тыквенные оладьи с фаршем
Даже если вы не любитель тыквы, эти оладьи вы будете есть с удовольс ...
19.04.2013, 16:20
Елена Калинина

Zoya7