Рубленые котлеты с тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3507 раз
Рубленые котлеты из куриного филе с тыквой - вкусное, полезное и симпатичное блюдо. Подать их можно с любым гарниром, соусом, овощами и соленьями. Блюдо нежное, сочное и очень простое в приготовлении. А еще из 500 грамм куриного филе получается целая гора котлет.
Ингредиенты
- Тыква 100 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Филе куриное 500 грамм
- Масло подсолнечное 50 грамм
- Мука 3 ст.л.
- Петрушка 10 грамм
- Сметана 100 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Репчатый лук мелко нарезать. Тыкву очистить и натереть на терке. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 11
Тушить лук с тыквой 10-12 минут перемешивая.
Шаг 3 из 11
Куриное филе помыть и мелко нарезать.
Шаг 4 из 11
Добавить яйца и сметану.
Шаг 5 из 11
А также чеснок и петрушку.
Шаг 6 из 11
Перемешать куриное филе с яйцами, сметаной, чесноком и петрушкой.
Шаг 7 из 11
Добавить тыкву с луком. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 8 из 11
Всыпать муку.
Шаг 9 из 11
Перемешать все ингредиенты.
Шаг 10 из 11
Столовой ложкой выкладывать фарш на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Готово!
Рубленые котлеты с тыквой готовы. Подаем на обед или ужин с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Для любителей тыквы - отличный рецепт!
22 ноября 2016 15:53
Ответить
Спасибо! 
22 ноября 2016 23:52
Ответить
Картофельные оладьи с яйцом пашот
Картофельные оладьи с яйцом пашот. Это блюдо можно приготовить на за ...
22.12.2016, 11:29
lorik26
Картофельный салат с сельдереем
Это простой, вкусный, сытный, бюджетный салат американской кухни. Го ...
24.09.2018, 13:06
тамара агапитова
Пармантье с курицей и базиликом
Пармантье - это французская картофельная запеканка и... отличный спо ...
28.08.2014, 10:07
ОльгаЧ
Картофель с цветной капустой,бекона, помидорами в духовке
Картофель с цветной капустой, копченым беконом, сыром и помидорками ...
26.10.2018, 23:05
Ellisa
Картофель под морковным соусом
Еще один вариант куда использовать картофель и морковь не использова ...
09.04.2014, 15:39
Тория
Картофельные булочки
Картофельные булочки. Здесь можно использовать отварной картофель и ...
24.10.2016, 18:37
lorik26
Картофель жареный с перцем
Это простое и вкусное блюдо бывает палочкой выручалочкой, когданеког ...
09.10.2019, 20:13
тамара агапитова
Картофельный салат с шампиньоном и колбасками
Картофельный салат с шампиньоном и колбасками. Этот сытный и вкусный ...
06.03.2019, 15:26
lorik26
Картофельный салат по-сельски
Вкусный и сытный салат из отварного картофеля с квашенной капустой б ...
30.09.2016, 21:43
Мелена
Салат овощной с фасолевым соусом
Салат для постящихся или просто вкусный салат без мяса. ...
22.05.2015, 11:01
Тория

Zoya7