Рубленые котлеты с тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3306 раз

Рубленые котлеты из куриного филе с тыквой - вкусное, полезное и симпатичное блюдо. Подать их можно с любым гарниром, соусом, овощами и соленьями. Блюдо нежное, сочное и очень простое в приготовлении. А еще из 500 грамм куриного филе получается целая гора котлет.
Ингредиенты
- Тыква 100 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Филе куриное 500 грамм
- Масло подсолнечное 50 грамм
- Мука 3 ст.л.
- Петрушка 10 грамм
- Сметана 100 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Репчатый лук мелко нарезать. Тыкву очистить и натереть на терке. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 11
Тушить лук с тыквой 10-12 минут перемешивая.

Шаг 3 из 11
Куриное филе помыть и мелко нарезать.

Шаг 4 из 11
Добавить яйца и сметану.

Шаг 5 из 11
А также чеснок и петрушку.

Шаг 6 из 11
Перемешать куриное филе с яйцами, сметаной, чесноком и петрушкой.

Шаг 7 из 11
Добавить тыкву с луком. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 8 из 11
Всыпать муку.

Шаг 9 из 11
Перемешать все ингредиенты.

Шаг 10 из 11
Столовой ложкой выкладывать фарш на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.

Готово!
Рубленые котлеты с тыквой готовы. Подаем на обед или ужин с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Для любителей тыквы - отличный рецепт!
22 ноября 2016 15:53
Ответить
Спасибо! 

22 ноября 2016 23:52
Ответить
Котлеты из квашеной капусты
Котлеты из квашеной капусты по рецепту готовятся очень быстро и легк ...
09.12.2020, 17:48
Rikki
Салат из квашеной капусты с сыром и яйцом
Салат из квашеной капусты с сыром, корневым сельдереем и вареным яйц ...
10.12.2016, 23:06
lorik26
Щи квашеной капусты
Варить щи из квашеной капусты начинали с осени, когда появлялась пер ...
08.01.2020, 09:56
Marina30
Салат из квашенной капусты
Салат из квашеной капусты с яйцами, картофелем, огурцом и горошком п ...
10.01.2016, 19:47
lorik26
Витаминный зимний салат
Вкусный, полезный, витаминный салат.
24.01.2015, 21:40
тамара агапитова
Свекольный салат с квашеной капустой
Питательный зимний салат полный витаминов, к тому же его уместно при ...
25.02.2018, 22:17
Pearl
Бигос - бигус с квашенной капустой
Бигос - (бигус) с квашенной и савойской капустой. Четыре вида колбас ...
07.02.2016, 18:57
lorik26
Зимний салат с квашеной капустой
Порадуйте вкусом.
31.05.2014, 08:45
nnoir
Салат из квашеной капусты, лука, помидоров,зелени
Еще один полезный салат хочу представить на Ваш суд. В состав салата ...
30.11.2016, 22:37
Ellisa
Салат со свеклой
Очень полезный и сочный.
04.12.2014, 21:44
Ленок-Кленок