Рубленые котлеты с тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3399 раз

Рубленые котлеты из куриного филе с тыквой - вкусное, полезное и симпатичное блюдо. Подать их можно с любым гарниром, соусом, овощами и соленьями. Блюдо нежное, сочное и очень простое в приготовлении. А еще из 500 грамм куриного филе получается целая гора котлет.
Ингредиенты
- Тыква 100 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Филе куриное 500 грамм
- Масло подсолнечное 50 грамм
- Мука 3 ст.л.
- Петрушка 10 грамм
- Сметана 100 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Репчатый лук мелко нарезать. Тыкву очистить и натереть на терке. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 11
Тушить лук с тыквой 10-12 минут перемешивая.

Шаг 3 из 11
Куриное филе помыть и мелко нарезать.

Шаг 4 из 11
Добавить яйца и сметану.

Шаг 5 из 11
А также чеснок и петрушку.

Шаг 6 из 11
Перемешать куриное филе с яйцами, сметаной, чесноком и петрушкой.

Шаг 7 из 11
Добавить тыкву с луком. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 8 из 11
Всыпать муку.

Шаг 9 из 11
Перемешать все ингредиенты.

Шаг 10 из 11
Столовой ложкой выкладывать фарш на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.

Готово!
Рубленые котлеты с тыквой готовы. Подаем на обед или ужин с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Для любителей тыквы - отличный рецепт!
22 ноября 2016 15:53
Ответить
Спасибо! 

22 ноября 2016 23:52
Ответить
Салат из тыквы с фруктами
Вкусный салат из тыквы, сливы и яблок.
06.03.2014, 15:55
Oduvanchik
Пирог с тыквенным пюре
Очень вкусный пирог. Рецепт пригодится как для мультиварки, так и дл ...
18.03.2014, 12:40
Тория
Тыквенный салат с петрушкой
Предлагаю овощной салат для приверженцев здорового и правильного пит ...
27.11.2014, 11:25
Tamara Shepeleva
Тыквенный кекс с шоколадом
А на десерт у нас выпечка! Очень вкусный, влажный и ароматный кекс! ...
31.10.2016, 22:44
uliay
Тыквенный суп-пюре
Для любителей тыквы предлагаю приготовить из этого овоща очень вкусн ...
20.11.2021, 15:25
Yulia.
Тыквенный кекс с консервированными фруктами
Влажный пряный кекс с тыквой и консервированными фруктами.Спасибо за ...
02.01.2013, 00:01
barska
Тыквенный суп с фрикадельками
Аппетитный, ароматный сытный суп к обеду.Спасибо за рецепт tomi_tn ...
31.05.2014, 23:25
barska
Тыква в сметанном соусе с чесноком.
Хочу предложить замечательный рецепт из тыквы со сметаной и чесноком ...
08.11.2019, 20:42
тамара агапитова
Каша тыквенная с молоком
Это скорее не каша , а вкусный десерт!Тыквенная каша очень вкусная н ...
30.12.2019, 20:51
тамара агапитова
Пряный тыквенно-картофельный суп-пюре
Солнечный сытный овощной суп с пряными нотками.Спасибо Ируня. ...
30.05.2014, 19:51
barska