Котлеты с брынзой, зеленью и баклажаном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2126 раз

Котлеты с брынзой, зеленью и баклажаном . Хочу поделиться с вами очень хорошим рецептом приготовления свиных котлет с добавлением брынзы. Подавать в горячим виде.
Ингредиенты
- Фарш свиной 150 гр.
- Баклажан 1/2 штуки
- Брынза 40 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Петрушка пучок
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Предварительно запечь баклажан. Очистить от кожуры. Мелко нарезать или пропустить через мясорубку.

Шаг 2 из 8
Соединить со свиным фаршем.

Шаг 3 из 8
Мелко нарезать или накрошить брынзу.

Шаг 4 из 8
Добавить рубленную петрушку.

Шаг 5 из 8
Добавить яйцо, чеснок, муку.

Шаг 6 из 8
Добавить специи по вкусу. Перемешать.

Шаг 7 из 8
Мокрыми руками сформировать котлеты. Обжарить на растительном масле.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные котлеты 

21 августа 2017 22:58
Ответить
Чечевичное "бутербродное масло"
Это - рецепт турецкой кухни. Нежное масло-намазка из чечевицы со све ...
09.10.2012, 20:47
barska
Суп с красной чечевицей и плавленым сыром
Красная чечевица - очень полезный продукт, поэтому время от времени ...
26.03.2016, 18:55
Zoya7
Суп из чечевицы с фасолью
Суп из чечевицы популярен на Востоке.Это Турция, Азербайджан, Индия. ...
05.02.2022, 13:50
тамара агапитова
Турецкий суп-пюре из красной чечевицы
Один из самых популярных супов в Турции. Рецептов великое множество, ...
14.07.2012, 20:42
barska
Суп из чечевицы с фасолью и тыквой
Яркий и аппетитный суп из чечевицы с тыквой и фасолью получается оче ...
04.04.2021, 17:41
MarinaMMI
Паштет из чечевицы и моркови
Чудесный паштет на каждый день из красной чечевицы и сочной сладкой ...
05.03.2017, 11:42
МарияС
Суп из тыквы и чечевицы
Невероятно вкусный, совершенно необычный, нежный, суп из полезной и ...
24.01.2018, 20:42
тамара агапитова
Жареные пирожки с красной чечевицей
Считается, что чечевица очень полезна. Сегодня у нас пирожки с красн ...
13.04.2017, 13:24
Zoya7
Рагу из шампиньона с чечевицей
Рагу из шампиньона с чечевицей. Это блюдо Индийской кухни. Здесь еще ...
12.01.2017, 17:30
lorik26
Суп невестки Эзо
Суп невестки Эзо или Ezo gelin çorbası один из самых известных и поп ...
21.06.2020, 14:48
ОльгаЧ