Котлеты с брынзой, зеленью и баклажаном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2460 раз
Котлеты с брынзой, зеленью и баклажаном . Хочу поделиться с вами очень хорошим рецептом приготовления свиных котлет с добавлением брынзы. Подавать в горячим виде.
Ингредиенты
- Фарш свиной 150 гр.
- Баклажан 1/2 штуки
- Брынза 40 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Петрушка пучок
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Предварительно запечь баклажан. Очистить от кожуры. Мелко нарезать или пропустить через мясорубку.
Шаг 2 из 8
Соединить со свиным фаршем.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезать или накрошить брынзу.
Шаг 4 из 8
Добавить рубленную петрушку.
Шаг 5 из 8
Добавить яйцо, чеснок, муку.
Шаг 6 из 8
Добавить специи по вкусу. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Мокрыми руками сформировать котлеты. Обжарить на растительном масле.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные котлеты 
21 августа 2017 22:58
Ответить
Кабачковый торт из замороженных кабачков
Из замороженных натертых кабачков можно сделать блинчики или кабачко ...
20.02.2016, 11:33
AnnaLina
Оладьи дрожжевые с кабачком
Предлагаю приготовить дрожжевые оладьи с кабачком! Сочные и вкусные. ...
22.04.2015, 20:27
Вьюга
Фаршированные кабачки сыром и помидором черри
Фаршированные кабачки сыром и помидором черри. Советую приготовить о ...
14.05.2019, 17:50
lorik26
Кабачок фаршированный мясом
Кабачки фаршированные — рецепт, который можно готовить практически к ...
08.12.2018, 10:41
Marina30
Овощные оладьи
Очень вкусные оладьи, которые можно приготовить из сезонных овощей, ...
28.02.2016, 13:45
bvlena
Заправка для лаваша
Хотите быстро перекусить, тогда приготовьте такую заправку за 5 мину ...
22.05.2015, 14:11
lorik26
Кабачки в сырной панировке
Много раз встречала этот рецепт, но никак не могла собраться пригото ...
28.09.2016, 19:36
Zoya7
Фаршированные запеченные цукини
Берём молодые цукини, делаем из них красивые лодочки, фаршируем, зап ...
04.11.2011, 20:22
belis07
Кабачковый суп - пюре
Начинается сезон кабачков. Хочу предложить кабачковый крем-суп насыщ ...
12.06.2012, 17:15
манюша
Домашнее соте в духовке
Вкусное овощное соте в духовке 0- лучший гарнир к мясу! ...
22.08.2014, 15:30
Oduvanchik
Ира Ли