Котлеты с брынзой, зеленью и баклажаном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2041 раз
Котлеты с брынзой, зеленью и баклажаном . Хочу поделиться с вами очень хорошим рецептом приготовления свиных котлет с добавлением брынзы. Подавать в горячим виде.
Ингредиенты
- Фарш свиной 150 гр.
- Баклажан 1/2 штуки
- Брынза 40 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Петрушка пучок
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Предварительно запечь баклажан. Очистить от кожуры. Мелко нарезать или пропустить через мясорубку.
Шаг 2 из 8
Соединить со свиным фаршем.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезать или накрошить брынзу.
Шаг 4 из 8
Добавить рубленную петрушку.
Шаг 5 из 8
Добавить яйцо, чеснок, муку.
Шаг 6 из 8
Добавить специи по вкусу. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Мокрыми руками сформировать котлеты. Обжарить на растительном масле.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные котлеты
21 августа 2017 22:58
Ответить
Кабачки с чесноком, майонезом и сыром
В сезон кабачков приготовьте эту вкуснейшую закуску! ...
24.05.2013, 01:45
Елена Калинина
Закуска из кабачков и лосося
Один из вариантов закуски слоями - вкусно и аппетитно ...
02.10.2014, 16:28
Marina30
Жаренный кабачок с сыром
Кабачки летом и осенью самая популярная еда. Это просто,быстро,вкусн ...
18.09.2016, 19:32
Вьюга
Кабачки в укропно-базиликовом кляре
Эти кабачки получаются как вроде в шубке, внутри они остаются слегка ...
10.08.2015, 22:33
Ellisa
Кабачки в кефире с зеленью
Кабачки пропитанные кефиром становятся нежнее, сочнее. Не лишним буд ...
18.06.2014, 23:36
Тория
Нежное кабачковое рагу
Нежное кабачковое рагу - это простое и вкуснейшее и действительно, н ...
23.06.2016, 14:11
lorik26
Закуска из кабачков
Закуска из кабачка. Это супер - закуска на фуршетный стол и не тольк ...
15.07.2019, 16:48
lorik26
Кабачки с сыром в духовке
Такое блюдо несомненно в первую очередь понравится любителям кабачко ...
28.03.2018, 20:44
Evangelina
Консервированные кабачки с острым перцем
Остренькие кабачки станут прекрасной закуской на Вашем столе. ...
21.08.2014, 19:21
master
Булочки с кабачком и сыром
Булочки с кабачком и сыром. Эти булочки на выходе получаются очень м ...
15.05.2016, 13:26
lorik26