Оладьи из цукини

Понравился 0 поварам Просмотрен 373 раз
фото рецепта: Оладьи из цукини
(4.80)
521 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю вам рецепт оладушек из цукини. Готовятся они быстро и просто. Оладьи получаются вкусные, ароматные и интересные по виду. По текстуре они отличаются от обычных оладушек натертых на крупной тёрке. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Цукини нарезать очень тонкими колечками. Нарезать лучше ножом для чистки овощей или натереть на мандолине. Цукини посолить, перемешать и оставить на 20-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цукини шаг №1
Шаг 2 из 7

Затем из цукини отжать сок.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цукини шаг №2
Шаг 3 из 7

Далее к цукини добавить яйцо, перец, итальянские травы, измельченный чеснок и паприку. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цукини шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем добавить муку и сыр натертый на мелкой терке. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цукини шаг №4
Шаг 5 из 7

Обжарить оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон, до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цукини шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цукини шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи из цукини шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какие ажурные получились - просто класс))
5 сентября 2020 11:44
Спасибо большое))
5 сентября 2020 19:10
Интересное решение!
3 сентября 2020 09:41
Спасибо большое!
3 сентября 2020 11:20
Похожие рецепты по ингредиентам