Оладьи из цукини
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2357 раз

Предлагаю вам рецепт оладушек из цукини. Готовятся они быстро и просто. Оладьи получаются вкусные, ароматные и интересные по виду. По текстуре они отличаются от обычных оладушек натертых на крупной тёрке. Попробуйте.
Ингредиенты
- Цуккини 200-300 гр
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Итальянские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сыр твердый 20-30 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Цуккини
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Цукини нарезать очень тонкими колечками. Нарезать лучше ножом для чистки овощей или натереть на мандолине. Цукини посолить, перемешать и оставить на 20-30 минут.

Шаг 2 из 7
Затем из цукини отжать сок.

Шаг 3 из 7
Далее к цукини добавить яйцо, перец, итальянские травы, измельченный чеснок и паприку. Перемешать.

Шаг 4 из 7
Затем добавить муку и сыр натертый на мелкой терке. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Обжарить оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон, до золотистой корочки.

Шаг 6 из 7
Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какие ажурные получились - просто класс))
5 сентября 2020 11:44
Ответить
Спасибо большое))
5 сентября 2020 19:10
Ответить
Интересное решение!
3 сентября 2020 09:41
Ответить
Спасибо большое!
3 сентября 2020 11:20
Ответить
Борщ с маринованной свеклой
Приготовление борща с маринованной свеклой, отнимает намного меньше ...
10.04.2017, 23:54
Evangelina
Постные овощи по-китайски
Очень вкусные овощи. Подавать можно как основное блюдо и как гарнир. ...
18.06.2014, 20:40
Ленок-Кленок
Крем-суп с лесными грибами
Аромат леса в крем-супе с лесными грибами оставит незабываемое впеча ...
03.11.2011, 10:12
belis07
Суп из чечевицы по-венгерски
Этот суп из чечевицы основан на традиционном Венгерском рецепте, к ...
20.02.2013, 07:33
Marina30
Томатная подлива с аджикой
Для большинства гарниров, а также мяса, или рыбы нужен при подаче со ...
10.04.2021, 13:23
тамара агапитова
Тушеная капуста со свеклой и черносливом
Тушеная капуста не только отличный гарнир, но и вполне самостоятельн ...
20.01.2015, 18:53
Zoya7
Вегетарианский борщ
Вегетарианский борщ - блюдо полезное и диетическое, особенно необход ...
19.09.2015, 19:44
Zoya7
Суп с куриными яйцами
Простой, легкий и вкусный супчик на каждый день в вашу копилку прост ...
07.04.2014, 14:39
Oduvanchik
Овощное рагу с цуккини и курицей
Овощное рагу в летний сезон - это святое дело. Когда же если не сейч ...
11.07.2017, 18:29
Zoya7
Гарнир из овощей
Гарнир из овощей - это быстрый и легкий в приготовлении гарнир понра ...
12.12.2018, 19:55
lorik26