Оладьи из цукини
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2315 раз

Предлагаю вам рецепт оладушек из цукини. Готовятся они быстро и просто. Оладьи получаются вкусные, ароматные и интересные по виду. По текстуре они отличаются от обычных оладушек натертых на крупной тёрке. Попробуйте.
Ингредиенты
- Цуккини 200-300 гр
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Итальянские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сыр твердый 20-30 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Цуккини
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Цукини нарезать очень тонкими колечками. Нарезать лучше ножом для чистки овощей или натереть на мандолине. Цукини посолить, перемешать и оставить на 20-30 минут.

Шаг 2 из 7
Затем из цукини отжать сок.

Шаг 3 из 7
Далее к цукини добавить яйцо, перец, итальянские травы, измельченный чеснок и паприку. Перемешать.

Шаг 4 из 7
Затем добавить муку и сыр натертый на мелкой терке. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Обжарить оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон, до золотистой корочки.

Шаг 6 из 7
Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какие ажурные получились - просто класс))
5 сентября 2020 11:44
Ответить
Спасибо большое))
5 сентября 2020 19:10
Ответить
Интересное решение!
3 сентября 2020 09:41
Ответить
Спасибо большое!
3 сентября 2020 11:20
Ответить
Котлеты хлебные
Котлеты хлебные - вкусные, воздушные, сочные. Может показаться, что ...
09.06.2016, 14:18
lorik26
Лаваш с свиным фаршем и овощами с сыром и зеленью
Сегодня я приготовила очень вкусный фаршированный лаваш свиным фарше ...
22.05.2016, 15:50
ihajse
Мясные шарики со сливочным соусом
Когда приходят гости, хочется удивить их чем-то новеньким и вкуснень ...
23.11.2018, 18:43
тамара агапитова
Соус из фарша к пасте
Этот соус прекрасно сочетается с макаронами (пастой) и очень похож н ...
30.01.2015, 13:26
LinaA
Картофель с овощами и свининой в духовке
Картофель с овощами и свининой в духовке. Предлагаю на обед или ужин ...
20.10.2020, 11:02
ihajse
Фрикадельки в сметанно-томатном соусе
Фрикадельки в сметанно-томатном соусе – очень вкусное и ароматное бл ...
01.10.2018, 18:23
тамара агапитова
Свиные котлеты с ананасом
Сочные и вкусные котлеты.
26.04.2015, 21:19
lorik26
Мясные котлеты с картофелем и зеленым луком
Мясные котлеты с картофелем и зеленым луком. Перед Вами вкусные и сы ...
15.01.2018, 19:45
ihajse
Люля-кебаб из свинины
Конечно, настоящий люля-кебаб готовят на мангале и из баранины, но, ...
30.09.2013, 18:32
tanana
Фрикадельки запеченные в горшочках с овощами и овсянкой
Фрикадельки запеченные в горшочках с овощами и овсянкой. такое блюдо ...
28.10.2017, 20:49
lorik26