Оладьи из цукини
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2312 раз

Предлагаю вам рецепт оладушек из цукини. Готовятся они быстро и просто. Оладьи получаются вкусные, ароматные и интересные по виду. По текстуре они отличаются от обычных оладушек натертых на крупной тёрке. Попробуйте.
Ингредиенты
- Цуккини 200-300 гр
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Итальянские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сыр твердый 20-30 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Цуккини
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Цукини нарезать очень тонкими колечками. Нарезать лучше ножом для чистки овощей или натереть на мандолине. Цукини посолить, перемешать и оставить на 20-30 минут.

Шаг 2 из 7
Затем из цукини отжать сок.

Шаг 3 из 7
Далее к цукини добавить яйцо, перец, итальянские травы, измельченный чеснок и паприку. Перемешать.

Шаг 4 из 7
Затем добавить муку и сыр натертый на мелкой терке. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Обжарить оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон, до золотистой корочки.

Шаг 6 из 7
Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какие ажурные получились - просто класс))
5 сентября 2020 11:44
Ответить
Спасибо большое))
5 сентября 2020 19:10
Ответить
Интересное решение!
3 сентября 2020 09:41
Ответить
Спасибо большое!
3 сентября 2020 11:20
Ответить
Котлеты с запеченным перцем
Очень вкусные котлеты, яркие в разрезе с добавлением в фарш болгарск ...
26.11.2015, 12:41
lorik26
Пирог со шпинатом и мясными шариками
Очень вкусный пирог с мягкой начинкой из шпината и вкусными мясными ...
30.03.2015, 14:18
bvlena
Фрикадельки с картофелем в духовке
Фрикадельки с картофелем - рецепт простого, но вкусного и сытного бл ...
12.12.2017, 17:37
Zoya7
Котлеты в молочном соусе с красным болгарским перцем
Простое, сытное и вкусное блюдо в чудесном соусе. ...
12.03.2012, 09:49
Zoya7
Мясные колбаски с грибами и сыром в фольге
Мясные колбаски с грибами и сыром, запеченные в фольге. Ну очень вку ...
10.04.2018, 13:23
lorik26
Свино - говяжьи фрикадельки с овощами в соусе
Свино - говяжьи фрикадельки с овощами в соусе. На днях приготовила о ...
04.10.2017, 21:41
ihajse
Котлеты из фарша и капусты
Это котлеты с секретом.За счет присутствия в них капусты, они более ...
03.12.2020, 13:52
тамара агапитова
Пельмени с укропным тестом
Пельмени можно делать несколькими способами. Я сегодня хочу предложи ...
03.08.2014, 20:43
тамара агапитова
Сковорода из жареной вермишели с тефтельками
Блюдо придумалось по ходу готовки, из любимых сочетаний моей дочери. ...
07.09.2015, 23:31
barska
Кировские котлеты
Кировские котлеты. В фарш для приготовления этих котлет добавляют не ...
12.10.2016, 23:33
lorik26