Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Оладьи из цукини

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2648 раз
    фото рецепта: Оладьи из цукини
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Предлагаю вам рецепт оладушек из цукини. Готовятся они быстро и просто. Оладьи получаются вкусные, ароматные и интересные по виду. По текстуре они отличаются от обычных оладушек натертых на крупной тёрке. Попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Цукини нарезать очень тонкими колечками. Нарезать лучше ножом для чистки овощей или натереть на мандолине. Цукини посолить, перемешать и оставить на 20-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цукини шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Затем из цукини отжать сок.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цукини шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Далее к цукини добавить яйцо, перец, итальянские травы, измельченный чеснок и паприку. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цукини шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Затем добавить муку и сыр натертый на мелкой терке. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цукини шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Обжарить оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон, до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цукини шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цукини шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Оладьи из цукини шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Какие ажурные получились - просто класс))
    5 сентября 2020 11:44
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо большое))
    5 сентября 2020 19:10
    Ответить
    тамара агапитова
    Интересное решение!
    3 сентября 2020 09:41
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо большое!
    3 сентября 2020 11:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам