Луковые котлетки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3028 раз
Очень интересные котлеты, по вкусу ни на что не похожи и сразу не поймешь, что основной ингредиент это лук! Нежные, ароматные котлетки, приготовленные в томатном соусе. Отличное блюдо для разнообразия на вашем столе. Попробуйте!
Ингредиенты
- Лук репчатый 250 г
- Крупа манная 50 г
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо куриное 1 шт
- Укроп 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 0,75 стак.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Мука рисовая 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Лук очень мелко нарезать, добавить измельченный чеснок, яйцо, манную крупу, соль и перец, перемешать. Оставить на 10 минут.
Шаг 2 из 9
Затем добавить рубленный укроп, перемешать.
Шаг 3 из 9
Всыпать рисовую муку, еще раз перемешать.
Шаг 4 из 9
Обжарить котлеты на растительном масле
Шаг 5 из 9
с двух сторон до румяности. Выложить в миску.
Шаг 6 из 9
В той же сковороде приготовить соус: развести томатную пасту с водой, добавить немного соли, довести до кипения.
Шаг 7 из 9
Выложить котлетки, готовить под крышкой еще 10-15 минут.
Шаг 8 из 9
Подавать с любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусно, ароматно!
26 июля 2021 22:19
Ответить
Салат из баклажана с яйцом и кетчупом
Салат из баклажана с яйцом и кетчупом. Очень вкусный и сытный салат ...
11.09.2019, 13:43
lorik26
Каша из пшена с ветчиной, овощами и кукурузой
Не многие из нас любят каши, но каши обязательно нужно включать в св ...
24.02.2016, 13:31
HelgaZ
Манджа с картофелем и зеленой фасолью
Манджа как гласит первоисточник - блюдо, довольно популярное на Балк ...
10.11.2016, 01:44
Evangelina
Хумус из фасоли овощей и томатной пастой
Хумус - это паста из турецкого гороха - нута. Это арабское блюдо. Но ...
03.02.2020, 21:19
lorik26
Крем-суп с лесными грибами
Аромат леса в крем-супе с лесными грибами оставит незабываемое впеча ...
03.11.2011, 10:12
belis07
Французский луковый суп
Сегодня у нас на обед луковый суп. Готовлю ег не часто, но любим его ...
03.12.2020, 15:14
тамара агапитова
Рыбный суп из щуки с тимьяном
Рыбный суп из щуки с тимьяном. Хочу поделиться с вами рецептом приго ...
10.06.2017, 14:46
ihajse
Зеленый салат с брынзой и гренками
Приятное сочетание свежей зелени с хрустящими чесночными гренками и ...
06.07.2015, 14:43
mnat
Капуста с вешенками
Этот рецепт может быть как самостоятельным,так и послужить гарниром ...
30.06.2015, 19:59
Вьюга
Овощное рагу
Лето на подходе, а с ним и сезон овощей. Появились в продаже кабачк ...
27.05.2015, 19:56
Zoya7