Котлетки с овощным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3788 раз
Котлеты с овощным, ароматным соусом.
Ингредиенты
- Говяжий фарш 500 гр.
- Копченый бекон 100 гр.
- Репчатый лук (фарш+соус) 2 шт.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари 3-4 ст.л.
- Морковь (для соуса) 2 шт.
- Сладкий перец Половинка
- Красная фасоль 150 гр.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Красное песто 2 ст.л.
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Соль, черный перец По вкусу
- Мука 2-3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Говяжий фарш, копченый бекон (нарезанный мелко), луковица ( нарезать мелко или перекрутить), яйцо, размешать и добавить панировочные сухари и муку.
Шаг 2 из 7
Сформировать котлетки и обжарить на сковороде на оливковом масле.
Шаг 3 из 7
Морковь, репчатый лук и сладкий перец нарезать мелко и потушить в течении 7-10 мин. на оливковом масле.
Шаг 4 из 7
Выложить консервированную фасоль , томатную пасту и красный песто.
Специи по вкусу.
Шаг 5 из 7
Размешать и добавить 150 мл. воды.
Шаг 6 из 7
Котлетки уложить в керамическую форму и залить соусом.
Поставить в разогретую духовку на 15-20 мин. при 180 гр.
Готово!
Подавать с любым гарниром по вкусу.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель,
Это, правда , вкусные ! Спасибо,Аля !
14 марта 2013 10:03
Ответить
как вкусно !!!
14 марта 2013 01:41
Ответить
Домашняя бастурма из куриной грудки
Попробуйте проверенный рецепт домашней бастурмы из куриного филе. Са ...
23.03.2020, 15:35
Rikki
Курица запеченная с овощами в томатном соусе
Курица запеченная с овощами в томатном соусе, очень сытное и вкусное ...
13.07.2015, 11:00
AnnaLina
Отбиные из куриного филе в кляре с кунжутом
Куриное филе отлично подходит для приготовления вкусных отбивных. Де ...
19.11.2021, 15:56
Pearl
Салат из курицы с апельсином
Салат из курицы с апельсином - это интересное блюдо. Повозиться коне ...
31.08.2015, 21:16
lorik26
Куриные рубленные котлеты с горчичным соусом
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт рубленных котлет из курин ...
24.04.2021, 09:51
Marina30
Рубленные котлеты, запеченные в духовке
Перед Вами вариант рубленных котлет из куриного филе с добавлением ч ...
29.11.2016, 09:18
ОльгаЧ
Куриные котлеты рубленные
Очень вкусные и сочные котлетки из рубленного куриного филе! Специи ...
28.12.2015, 21:22
bvlena
Куриное филе под овощами и сыром
Куриное филе под овощами и сыром. Простейшее в приготовлении блюдо, ...
25.06.2018, 19:39
lorik26
Курица с тайским мотивом
Очень люблю готовить по мотивам тайской кухни, блюда получаються ост ...
05.07.2012, 09:12
mazak
Куриные крокеты
Нарядное и эффектное, но очень доступное и простое блюдо. ...
13.03.2012, 10:05
Zoya7

Татьяна Маражо
Апрель