Котлеты из сардин

Понравился 2 поварам Просмотрен 7302 раз
фото рецепта: Котлеты из сардин
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Такие котлеты могут служить как самостоятельно блюдо, из-за наличия риса в них.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Подготовить продукты для котлет.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сардин шаг №1
Шаг 2 из 9

Из сардин вынуть косточки и слить жидкую часть. Рыбку тщательно размять вилкой..

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сардин шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук мелко порезать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сардин шаг №3
Шаг 4 из 9

Рис отварить в течении 10 минут в двух литрах воды. Воду слить, рис охладить.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сардин шаг №4
Шаг 5 из 9

Соединить рис, сардины, лук, яйца, посолить и поперчить.Ложкой набирать котлетки, опускать в муку, панировать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сардин шаг №5
Шаг 6 из 9

Слегка обжаривать на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сардин шаг №6
Шаг 7 из 9

Сложить в кастрюлю, добавить томатную пасту, сметану, лавровый лист, душистый перец и стакан воды.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сардин шаг №7
Шаг 8 из 9

Довести до кипения и кипятить на маленьком огне ещё 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сардин шаг №8
Готово!

Можно подавать как самостоятельное блюдо.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из сардин шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
barska,Ниночка, я раньше только с картошечкой делала, но перешли на рис. С рисом они по моему сочетаются намного лучше.
Татьяна Маражо,Танюшка, спасибо, это вполне самодостаточное блюдо, попробуй приготовить, не пожалеешь.
lakshmi,
Анжелочка, я очень надеюсь, что Нике понравится!
14 января 2013 11:36
И я обязательно попробую!У меня дочка очень сардины любит love
14 января 2013 02:18
Уверена, что очень нежно и вкусно ! Ни когда такие котлетки не готовила , а теперь обязательно попробую !
13 января 2013 23:51
Вкусно-то как! а я такие только с картошечкой готовила! Беру на вооружение Ваш рецепт с вкусным соусом!
13 января 2013 23:45
Похожие рецепты по ингредиентам