Вход

Рыбные котлеты с творогом

Понравился 2 поварам Просмотрен 1479 раз
фото рецепта: Рыбные котлеты с творогом
(4.67)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кто не помнит рыбные четверги советских времён? Рыбные котлеты из студенческой столовой есть не хотелось... Хотя на своей кухне я уже несколько лет готовлю их по рецепту lubany_b из ЖЖ. Домашние их очень любят. Огромное спасибо за рецепт!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Филе разморозить. Промокнуть и нарезать крупными кусками.
Репчатый лук очистить и вместе с рыбой перемолоть в комбайне (или мясорубке). Добавить творог, манку, яйцо, соль, перец.

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты с творогом шаг №1
Шаг 2 из 4

Перемешать до однородности. Оставить на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты с творогом шаг №2
Шаг 3 из 4

Мокрыми руками сформовать котлеты. Запанировать в сухарях по желанию (Я этого не делала).
В сковороде разогреть растительное масло. Жарить котлеты с двух сторон до появления румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты с творогом шаг №3
Готово!

Подавать с овощным салатом, жареным или отварным картофелем, отварным рисом (по вашему выбору)
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты с творогом шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Творог придаёт сочности да?
12 мая 2013 21:52
С творогом делала мясные. Идея хорошая! winked
1 мая 2013 16:31
Похожие рецепты по ингредиентам