Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рыбные котлеты с творогом

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4367 раз
    фото рецепта: Рыбные котлеты с творогом
    (4.55)
    330 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Кто не помнит рыбные четверги советских времён? Рыбные котлеты из студенческой столовой есть не хотелось... Хотя на своей кухне я уже несколько лет готовлю их по рецепту lubany_b из ЖЖ. Домашние их очень любят. Огромное спасибо за рецепт!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 4

    Филе разморозить. Промокнуть и нарезать крупными кусками.
    Репчатый лук очистить и вместе с рыбой перемолоть в комбайне (или мясорубке). Добавить творог, манку, яйцо, соль, перец.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты с творогом шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Перемешать до однородности. Оставить на 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты с творогом шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Мокрыми руками сформовать котлеты. Запанировать в сухарях по желанию (Я этого не делала).
    В сковороде разогреть растительное масло. Жарить котлеты с двух сторон до появления румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты с творогом шаг №3
    Готово!

    Подавать с овощным салатом, жареным или отварным картофелем, отварным рисом (по вашему выбору)
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рыбные котлеты с творогом шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    pinkflamingo1962
    Творог придаёт сочности да?
    12 мая 2013 21:52
    Ответить
    тамара агапитова
    С творогом делала мясные. Идея хорошая! winked
    1 мая 2013 16:31
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам