Ленивая лазанья с мясным фаршем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4833 раз
![фото рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем](/uploads/picture/800/0/2017-11/1510337055_img_4971.jpg)
Ленивая лазанья с мясным фаршем. Для этого рецепта можно использовать покупные листья для лазаньи, а можно приготовить тесто самим - это быстро и просто и будет вкуснее и дешевле.
Ингредиенты
- Листы для лазаньи 3 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр моцарелла 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Листы для лазаньи
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Чтобы приготовить тесто для листов, нужно 1 стакан муки смешать с одним яйцом, щепоткой соли и замесить крутое тесто. Я еще всегда добавляю пару ложек оливкового масла.
![Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-11/1510335615_img_4938.jpg)
Шаг 2 из 8
Замесить тесто и раскатать в тонкий пласт. Нарезать листы для лазаньи. А пока они отдыхают, поставить на огонь кастрюлю с водой.
![Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-11/1510335622_img_4943.jpg)
Шаг 3 из 8
Фарш смешать с зеленью, соль, перец, чеснок, сметана.
![Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-11/1510335632_img_4942.jpg)
Шаг 4 из 8
Вода закипела, посолить и варю по одному листу - 1 минуту.
![Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-11/1510335694_img_4946.jpg)
Шаг 5 из 8
На каждый лист разложить фарш.
![Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-11/1510335687_img_4947.jpg)
Шаг 6 из 8
Свернуть в рулеты, выложить в форму, смазать маслом и отправить в духовку на минут 15 при температуре 190 гр.
![Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-11/1510335700_img_4951.jpg)
Шаг 7 из 8
Потом рулеты вынуть, разложить сыр и вернуть в духовку еще на минут 10.
![Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-11/1510335748_img_4962.jpg)
Готово!
До румяной корочки.
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-11/1510335680_img_4970.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина, хороший вариант!
12 ноября 2017 00:46
Ответить
Запеченный картофель с утиным жиром
Предлагаю Вам приготовить запеченный картофель с утиным жиром и спец ...
10.01.2022, 21:21
YulyaMukuta
Швейцарская запеканка для голодных лыжников "Älpermagronen"
Вкуснейшее сочетание! Не бойтесь пробовать новое и необычное! ...
06.05.2012, 19:48
barska
Картофель с грибами в горшочке
Картофель с грибами в горшочке сытное блюдо. Подают такой картофель ...
27.03.2017, 19:38
Pearl
Салат с молодым картофелем
Легкий и вкусный салатик, альтернатива гарниру из картофеля ...
27.07.2012, 09:31
mazak
Картофель с яблоком, запеченный в рукаве
Все мы любим и готовим блюда из картофеля. Сегодня я предлагаю приго ...
07.04.2020, 23:31
yulia1995
Салат "Зимний"
Это еще один вариант зимнего салата.. с отварными овощами и соусом а ...
20.01.2015, 19:01
Татьяна Маражо
Овощной суп с чечевицей
Овощной суп с чечевицей. Этот легкий и простой суп готовится очень б ...
22.10.2016, 20:30
lorik26
Финские картофельные лепешки из духовки
Простые и вкусные картофельные лепешки, прекрасное дополнение к горя ...
05.06.2013, 20:05
Deva
Картофель запеченный с грибами и сыром
Картофель, грибы и твердый сыр - это классическое сочетание продукто ...
23.11.2015, 16:07
OdryParker
Картофельные драники с грибами
Вкусные картофельные драники с начинкой из шампиньонов. Аппетитная х ...
24.05.2019, 12:30
Nieves