Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ленивая лазанья с мясным фаршем

    Понравился 1 повару Просмотрен 5405 раз
    фото рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.20
    5 голосов
    Ленивая лазанья с мясным фаршем. Для этого рецепта можно использовать покупные листья для лазаньи, а можно приготовить тесто самим - это быстро и просто и будет вкуснее и дешевле.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 8

    Чтобы приготовить тесто для листов, нужно 1 стакан муки смешать с одним яйцом, щепоткой соли и замесить крутое тесто. Я еще всегда добавляю пару ложек оливкового масла.

    Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Замесить тесто и раскатать в тонкий пласт. Нарезать листы для лазаньи. А пока они отдыхают, поставить на огонь кастрюлю с водой.

    Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Фарш смешать с зеленью, соль, перец, чеснок, сметана.

    Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Вода закипела, посолить и варю по одному листу - 1 минуту.

    Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №4
    Шаг 5 из 8

    На каждый лист разложить фарш.

    Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Свернуть в рулеты, выложить в форму, смазать маслом и отправить в духовку на минут 15 при температуре 190 гр.

    Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Потом рулеты вынуть, разложить сыр и вернуть в духовку еще на минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №7
    Готово!

    До румяной корочки.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Вкуснятина, хороший вариант!
    12 ноября 2017 00:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам