Пирог-запеканка из картофеля с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 1533 раз
Пирог-запеканка из картофеля с сыром - простое, но вкусное блюдо. Запеканка имеет плотную структуру. Вкус сыра в ней чувствуется слегка. Можно добавить чуть больше чеснока, тогда пирог будет иметь более пикантный вкус.
Ингредиенты
- Картофель 900 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 4 ст.л.
- Укроп 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты для запеканки.
Шаг 2 из 10
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 3 из 10
Для заливки смешать половину сыра с 1 яйцом и мелко нарезанным укропом.
Шаг 4 из 10
Для соуса смешать оставшийся сыр с яйцом, майонезом и чесноком, пропущенным через пресс.
Шаг 5 из 10
Очистить и вымыть картофель. Натереть на крупной терке.
Шаг 6 из 10
Картофель посолить и поперчить. Добавить соус и перемешать.
Шаг 7 из 10
Выложить смесь в форму и разровнять.
Шаг 8 из 10
Сверху выложить заливку.
Шаг 9 из 10
Разогреть духовку до 180 град. Запекать пирог 40 минут.
Готово!
Подавать пирог-запеканку горячим с овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет