Запечённый картофель слоями с салом луком и сыром

Очищенный и вымытый картофель нарезать на небольшие кружочки толщиной 5 мм.

Нарезать сало небольшими кусочками.

Нарезать лук полукольцами.

Натереть сыр на крупной терке.

Смазать форму растительным маслом.

Положить слой картофеля солим и перчим по вкусу.

Ложим слой сала солим и добавляем хмели-сунели по вкусу.

Ложим второй слой картофеля солим и перчим по вкусу.

Ложим слой лука.

Засыпаем тертым сыром.

Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.

Запекать 40 минут затем снять фольгу и оставить в духовке ещё на 10 минут.

Картошка готова можно подавать на стол.

Приятного аппетита !