Свиные фаршированные рулеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3091 раз
Свиные фаршированные рулеты запеченные в духовом шкафу. Начинка у меня из отварного яйца, грецкого ореха со сливочным сыром и помидором. К таким рулетам отлично подойдут овощи и зелень, ну а зимой - консервация. сыр с
Ингредиенты
- Свинина мякоть 2 отбивные
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Орехи грецкие 5-7 шт.
- Сыр сливочный 1 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Крошка хлебная для посыпк
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Свиные отбивные отбить тыльной стороной ножа, посолить и поперчить, посыпать специями на свой вкус. У меня травы для пиццы.
Шаг 2 из 7
В блендере перебить яйцо, 2 зуб. чеснока, грецкий орех и сливочный сыр.
Шаг 3 из 7
Мелко нарезать помидор - у меня замороженный. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Получившимся паштетом смазать мясо.
Шаг 5 из 7
Свернуть в рулеты, начиная с узкой стороны. Смазать растительным маслом и обвалять в хлебной крошке.
Шаг 6 из 7
Можно сразу выложить в форму, а можно предварительно обжарить с четырех сторон - я обжарила. Накрыть фольгой и отправить в духовку на минут 50 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю мясо! А в таком варианте и подавно!
8 февраля 2017 23:27
Ответить
Вкуснятина!
8 февраля 2017 19:53
Ответить
Праздичный рулет из фарша
Очень интересная и сытная закуска.
12.09.2014, 15:48
GLAVBYX
А-ля террин "Летняя Италия"
Сочный террин из фарша и помидор порадует всех в летнюю жару! ...
08.05.2012, 21:59
barska
Ленивые голубцы (без риса)
Вариант ленивых голубцов без риса, поскольку последний считается угл ...
31.07.2019, 09:10
ОльгаЧ
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Отличный вариант для семейного обеда или ужина, который значительно ...
14.06.2013, 10:51
Klimka
Запеканка « Два в одном ».
Решила объединить тефтельки и гарнир, получилось блюдо с «сюрпризом» ...
11.02.2012, 22:46
Мила
Террин с кабачками
На этот раз решила поэкспериментировать на тему терринов. Террин у м ...
22.11.2013, 23:42
Мила
Тефтели с булгуром в томатном соусе
Предлагаю вам рецепт тефтелей из свино-говяжьего фарша с булгуром в ...
19.10.2020, 20:30
YulyaMukuta
Чили говядина на баклажане
Чили говядина на баклажане под освежающим соусом из йогурта с соевым ...
28.07.2017, 21:31
lorik26
Котлеты из фарша и капусты
Это котлеты с секретом.За счет присутствия в них капусты, они более ...
03.12.2020, 13:52
тамара агапитова
Рулетики из баклажан с мясом.
Вариация на тему фаршированных овощей. ...
13.07.2012, 23:23
Мила
тамара агапитова
Evangelina