Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жаренный кролик «По-домашнему»

    Понравился 1 повару Просмотрен 15015 раз
    фото рецепта: Жаренный кролик «По-домашнему»
    (4.65)
    114 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусное, нежное, домашнее блюдо.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Целого кролика разрезать на порционные куски.
    Я использовала ножки кролика. Кролика полить соком лимона и оставить мариноваться на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный кролик «По-домашнему» шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Маринованные ножки промокнуть бумажным полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный кролик «По-домашнему» шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Обжарить на сковороде с растительным маслом.
    Сначала с одной стороны до румяности.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный кролик «По-домашнему» шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Затем перевернуть, посыпать солью, молотым перцем, накрыть крышкой и жарить до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный кролик «По-домашнему» шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Посыпать сверху порезанным на пластинки чесноком, залить сметаной и протушить при закрытой крышке ещё 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный кролик «По-домашнему» шаг №5
    Готово!

    Готовые ножки подавать с зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Жаренный кролик «По-домашнему» шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Мисс
    ОльгаЧ,спасибо
    18 декабря 2012 01:03
    Ответить
    ОльгаЧ
    Очень вкусно и диетично smile
    17 декабря 2012 09:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам