Вход

Жаренный кролик "По-домашнему"

Понравился 1 повару Просмотрен 8820 раз
фото рецепта: Жаренный кролик
114 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное, нежное, домашнее блюдо.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Целого кролика разрезать на порционные куски.
Я использовала ножки кролика. Кролика полить соком лимона и оставить мариноваться на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Жаренный кролик
Шаг 2 из 6

Маринованные ножки промокнуть бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Жаренный кролик
Шаг 3 из 6

Обжарить на сковороде с растительным маслом.
Сначала с одной стороны до румяности.

Фото приготовление рецепта: Жаренный кролик
Шаг 4 из 6

Затем перевернуть, посыпать солью, молотым перцем, накрыть крышкой и жарить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Жаренный кролик
Шаг 5 из 6

Посыпать сверху порезанным на пластинки чесноком, залить сметаной и протушить при закрытой крышке ещё 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Жаренный кролик
Готово!

Готовые ножки подавать с зеленью.

Фото приготовление рецепта: Жаренный кролик
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ОльгаЧ,спасибо
18 декабря 2012 01:03
Очень вкусно и диетично smile
17 декабря 2012 09:24
Похожие рецепты по ингредиентам