Подлива с ребрышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 45883 раз
Заготовьте такую подливу впрок и у вас никогда не будет проблем с тем, чтобы ломать голову, чем же накормить своих "домашних". Такая подливка отлично сочитается с крупами, макаронами или картошкой!
Ингредиенты
- Ребра свиные 3 шт
- Шампиньоны 5 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Лук белый 1 шт
- Тмин семена
- Перец душистый
- Соль
- Карри
- Розмарин
- Лавровый лист
- Масло растительное
- Вода 1 л
- Мука 1 стол.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Очистить грибы и нарезать пополам
Шаг 2 из 8
Овощи нарезать соломкой
Шаг 3 из 8
Обжарить грибы и овощи на среднем огне 2 минуты с небольшим количеством масла. Снять с огня
Шаг 4 из 8
В глубокой кастрюле обжарить на масле ребра, залить водой
Шаг 5 из 8
Добавить специи и варить 1 час на слабом огне
Шаг 6 из 8
Добавить овощи, варить еще 7-10 минут
Шаг 7 из 8
Добавить муку, быстро размешать и снять с огня
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Получилось неплохо, даже очень неплохо
22 июня 2021 03:08
Ответить
Кобблер с картофелем и мясом
По сути Кобблер это мясо приготовленное с любыми овощами, и запеченн ...
14.06.2018, 10:47
lula85
Суп гуляш из свинины
Классический венгерский гуляш можно приготовить и как второе блюдо, ...
10.08.2015, 11:33
ONeil
Мясо-овощные колобки
Очень вкусное блюдо! Простое в приготовлении! ...
17.06.2014, 18:31
Ленок-Кленок
Мясная подлива с сыром
Предлагаю вам очень вкусную мясную подливу с сыром. Очень вкусна она ...
23.01.2017, 19:42
uliay
Мясо свинины на костре
Мясо свинины на костре
17.06.2014, 19:25
Ksenia 29
Котлеты из свинины с яблоком
Эти вкусные котлеты не оставят вас равнодушными. Сладкое яблоко и со ...
26.06.2013, 01:07
nnoir
Мясные котлеты с батоном и овощами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных и сытных ...
18.01.2021, 19:57
uliay
Кабачок фаршированный
В сезон кабачки встречаются во многих овощных и мясных блюдах. Предл ...
07.08.2015, 00:18
mnat
Корейка с пряностями в духовке
Сочное мясо с аппетитной пряной корочкой, запеченое в духовке. Спосо ...
04.07.2015, 00:45
mnat
Буженина в рукаве
Очень вкусная буженина.
15.05.2015, 18:30
Tanufka12
