Подлива с ребрышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 47281 раз
Заготовьте такую подливу впрок и у вас никогда не будет проблем с тем, чтобы ломать голову, чем же накормить своих "домашних". Такая подливка отлично сочитается с крупами, макаронами или картошкой!
Ингредиенты
- Ребра свиные 3 шт
- Шампиньоны 5 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Лук белый 1 шт
- Тмин семена
- Перец душистый
- Соль
- Карри
- Розмарин
- Лавровый лист
- Масло растительное
- Вода 1 л
- Мука 1 стол.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Очистить грибы и нарезать пополам
Шаг 2 из 8
Овощи нарезать соломкой
Шаг 3 из 8
Обжарить грибы и овощи на среднем огне 2 минуты с небольшим количеством масла. Снять с огня
Шаг 4 из 8
В глубокой кастрюле обжарить на масле ребра, залить водой
Шаг 5 из 8
Добавить специи и варить 1 час на слабом огне
Шаг 6 из 8
Добавить овощи, варить еще 7-10 минут
Шаг 7 из 8
Добавить муку, быстро размешать и снять с огня
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Получилось неплохо, даже очень неплохо
22 июня 2021 03:08
Ответить
Стир- фрай из свинины
Стир- фрай из свинины- блюдо азиатской кухни. Очень быстро готовится ...
13.09.2015, 11:55
bvlena
Свинина тушеная с рисом
Рецепт быстрый и вкусный, нам потребуется филейная часть без жира,о ...
14.01.2014, 20:39
Апрель
Буженина в рукаве
Что может быть лучше хорошего куска запеченной свинины? Предлагаю за ...
07.01.2016, 20:41
Вьюга
Свиная вырезка Диана
Отличный вариант ужина,легко быстро и вкусно. Я с утра к ужину ра ...
29.05.2014, 03:05
Апрель
Отбивные из свиной вырезки в тесте
Вкусные пирожки, попробуйте.
04.11.2012, 15:17
Галюша
Свинина, запеченная в рукаве с картофелем
Очень ароматное и вкусное блюдо! Отлично будет смотреться на праздни ...
24.05.2013, 02:17
Елена Калинина
Свиная вырезка запеченная с овощами
Свиная вырезка запеченная с овощами. Нежнейшее мясо свинины - я испо ...
05.12.2018, 19:14
lorik26
Свинина "Гармошка с овощами"
Приготовить на обед вкусный и сочный кусок мяса не составит вам особ ...
30.05.2017, 11:33
Вьюга
Овощное рагу со свининой и шампиньонами
Тушеные овощи с мясом везде готовят по-своему, неизменно одно – рагу ...
28.02.2017, 20:27
Marina30
Свинина "Стрелецкая"
Вкусный и ароматный ужин!
28.06.2014, 01:27
Ленок-Кленок
