Подлива с ребрышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 46566 раз
Заготовьте такую подливу впрок и у вас никогда не будет проблем с тем, чтобы ломать голову, чем же накормить своих "домашних". Такая подливка отлично сочитается с крупами, макаронами или картошкой!
Ингредиенты
- Ребра свиные 3 шт
- Шампиньоны 5 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Лук белый 1 шт
- Тмин семена
- Перец душистый
- Соль
- Карри
- Розмарин
- Лавровый лист
- Масло растительное
- Вода 1 л
- Мука 1 стол.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Очистить грибы и нарезать пополам
Шаг 2 из 8
Овощи нарезать соломкой
Шаг 3 из 8
Обжарить грибы и овощи на среднем огне 2 минуты с небольшим количеством масла. Снять с огня
Шаг 4 из 8
В глубокой кастрюле обжарить на масле ребра, залить водой
Шаг 5 из 8
Добавить специи и варить 1 час на слабом огне
Шаг 6 из 8
Добавить овощи, варить еще 7-10 минут
Шаг 7 из 8
Добавить муку, быстро размешать и снять с огня
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Получилось неплохо, даже очень неплохо
22 июня 2021 03:08
Ответить
Пряные рождественские ребрышки
Представляю Вашему вниманию блюдо канадской кухни. Ребрышки получают ...
27.12.2017, 14:20
ОльгаЧ
Суп со свининой и макаронами
Суп на свинине – сытный и вкусный. Чтобы суп не был слишком жирным, ...
06.11.2017, 16:41
тамара агапитова
Свиные ребрышки с хрустящей чесночной корочкой
Свиные ребрышки с хрустящей чесночной корочкой в изысканном маринаде ...
02.11.2011, 21:32
belis07
Плов со свиными ребрами в мультиварке
Плов со свиными ребрами в мультиварке. Конечно - народ востока вряд ...
27.03.2018, 18:54
lorik26
Свиные ребрышки с овощами ассорти и зеленым чесноком
Ребрышки приготовлены вместе с овощами. Сочетание удачное, так как р ...
03.08.2017, 22:22
mnat
Макароны по-фермерски
Макароны по-фермерски с мясом и овощами. Рецепт хорош простотой приг ...
20.10.2020, 14:56
lorik26
Густой суп на ребрах с фасолью и помидором
Густой суп на ребрах с фасолью и помидором. Этот суп приготовлен по ...
13.02.2018, 19:56
lorik26
Ребрышки "Американский гриль" (в мультиварке)
Сочные и ароматные ребрышки из мультиварки, как буд-то приготовленые ...
11.08.2014, 13:58
ОльгаЧ
Ребрышки "Аппетитные" тушенные в вине
Многие любят свиные ребрышки. Их можно тушить, жарить, запекать. И в ...
20.01.2018, 18:54
Nadin 05
Ребрышки с овощами по-итальянски в мультиварке
Прелесть этого рецепта - в сочетании простоты, удобства приготовлени ...
21.07.2015, 11:48
ONeil
