Пряная свинина запеченная с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5040 раз
Пряная свинина с овощами запеченная в духовки это отличный сытный ужин для всей семьи. Свинина маринуется в горчично-медовом соусе и получается на вкус острая и сладкая. Овощи дополняют блюдо.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 0,5кг.
- Шампиньоны 400г.
- Морковь 1шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Картофель 1кг.
- Базилик 1ч.л
- Горчица неострая 1ч.л
- Мед натуральный 1ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный 3щеп.
- Масло растительное 5ст.л
- Чеснок 3зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 7
Приправим свинину базиликом, солью, горчицей, медом, перемешаем и оставим на 20 минут.
Шаг 3 из 7
Нарезаем морковь на кружочки, лук на крупные полукольца. Шампиньоны нарезаем на средние кусочки.
Шаг 4 из 7
Картофель нарезаем на кружочки.
Шаг 5 из 7
Все овощи приправим специями:черный перец, соль, базилик, добавим 3 ст.л растительного масла и перемешаем.
Шаг 6 из 7
Выкладываем овощи и мясо на противень смазанный растительным маслом и ставим запекаться в духовку на 60 минут при 220С.
Готово!
Поливаем готовое блюдо соусом из чеснока, растительного масла и соли.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
24 февраля 2016 15:58
Ответить
Вкусно. Люблю рецепты, где все одновременно готовится. 
24 февраля 2016 12:26
Ответить
Свиной стейк на гриле
Свиной стейк на гриле. Для стейка я использовала свиную шею. Сначала ...
17.09.2017, 13:38
lorik26
Стейк из свинины с чесноком и оливками
Стейк из свинины с чесноком и оливками. Это блюдо итальянской кухни ...
13.11.2017, 14:42
lorik26
Маринованная свинина с салатом из редьки
Маринованная свинина с салатом из редьки. Само блюдо - мясо свинины ...
22.11.2019, 16:07
lorik26
Свиной стейк на гриле.
Очень вкусный, нежный и сочный стейк! Рекомендую приготовить! ...
07.07.2012, 23:15
Мила
Пьяная свинина
Пьяная свинина - это свиные стейки сначала маринуются в соевом соусе ...
26.03.2017, 20:22
lorik26
Свиной стейк с соусом из редиски и огурца
Жареный свиной стейк на косточке с соусом из редиски, огурца и уксус ...
23.04.2018, 16:45
lorik26
Запеченный стейк из свинины в клюквенном маринаде
Запеченный стейк из свинины в клюквенном маринаде. Такие стейки можн ...
05.12.2017, 22:26
lorik26
Свиное мясо под розмарином и тимьяном
Мякоть свинины под розмарином и тимьяном с чесноком, тушенное на сли ...
11.03.2016, 18:25
lorik26
Стейк с мятой и бальзамическим уксусом
Свиные стейки на косточке маринованные в оливковом масле с мятой, а ...
02.08.2015, 16:36
lorik26
Свиной стейк под греческим соусом
Свиной стейк под греческим соусом. В греческой кухне существует множ ...
15.10.2017, 12:25
lorik26

AnnaLina
mnat