Пряная свинина запеченная с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5087 раз
Пряная свинина с овощами запеченная в духовки это отличный сытный ужин для всей семьи. Свинина маринуется в горчично-медовом соусе и получается на вкус острая и сладкая. Овощи дополняют блюдо.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 0,5кг.
- Шампиньоны 400г.
- Морковь 1шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Картофель 1кг.
- Базилик 1ч.л
- Горчица неострая 1ч.л
- Мед натуральный 1ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный 3щеп.
- Масло растительное 5ст.л
- Чеснок 3зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 7
Приправим свинину базиликом, солью, горчицей, медом, перемешаем и оставим на 20 минут.
Шаг 3 из 7
Нарезаем морковь на кружочки, лук на крупные полукольца. Шампиньоны нарезаем на средние кусочки.
Шаг 4 из 7
Картофель нарезаем на кружочки.
Шаг 5 из 7
Все овощи приправим специями:черный перец, соль, базилик, добавим 3 ст.л растительного масла и перемешаем.
Шаг 6 из 7
Выкладываем овощи и мясо на противень смазанный растительным маслом и ставим запекаться в духовку на 60 минут при 220С.
Готово!
Поливаем готовое блюдо соусом из чеснока, растительного масла и соли.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
24 февраля 2016 15:58
Ответить
Вкусно. Люблю рецепты, где все одновременно готовится. 
24 февраля 2016 12:26
Ответить
Свинина с глазурью лайма
Быстрый и вкусный рецепт для филе свинины. ...
26.09.2013, 01:19
Апрель
Булочки на сырном маринаде с кунжутом
После приготовления маринованного сыра, моя рука не позволяет вылить ...
02.07.2016, 07:51
mellorn
Пикантные булочки с моцареллой
Булочки пикантные, с легкой остринкой, а какие ароматные!!! Хотя сло ...
01.07.2015, 20:59
mellorn
Индюшка в цитрусовом маринаде
Индюшиное мясо можно готовить по-разному:жарить ,варить,тушить и за ...
10.03.2014, 20:12
Апрель
Маринованные сливы
Несложный рецепт, но вкусное дополнение к мясу и отличная закуска. Р ...
31.08.2012, 21:26
МарияС
Тушеное мясо по-немецки с подливой из изюма
Полное название рецепта звучит на английском "Rhineland style Sauerb ...
11.02.2013, 01:57
Апрель
Свинина в специях
Сухой маринад этот можно использовать для свиных котлет,отбивных и ф ...
16.08.2013, 20:43
Апрель
Домашние соленья по-быстрому
Огурчики по-быстрому, хороши как закуска или дополнение к хотдогам, ...
24.08.2013, 22:21
Апрель
Свиное филе в абрикосовом соусе
Прекрасный рецепт подходит для выходного дня или праздничного вечера ...
31.07.2014, 21:26
Апрель

AnnaLina
mnat