Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Запеченная грудинка в духовке

    Понравился 1 повару Просмотрен 2722 раз
    фото рецепта: Запеченная грудинка в духовке
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Каждая хозяйка рано или поздно приходит к выводу, что собственноручно приготовленное запеченное мясо куда лучше, вкуснее и полезнее покупной колбаски или ветчины.
    Ингредиенты
    Приготовление12 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Моем грудинку и вытираем бумажным полотенцем

    Фото приготовление рецепта: Запеченная грудинка в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Смешиваем приправы и чистим чеснок

    Фото приготовление рецепта: Запеченная грудинка в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавляем измельченный прессом чеснок к специям и приправам

    Фото приготовление рецепта: Запеченная грудинка в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Натираем со всех сторон мясо, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем на ночь в холодильник.

    Фото приготовление рецепта: Запеченная грудинка в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Затем заворачиваем в фольгу и отправляем в духовой шкаф на 2 часа 30 мину при 190 градусах.

    Фото приготовление рецепта: Запеченная грудинка в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Достаём мясо и извлекаем косточки. После остывания отправляем в холодильник.

    Фото приготовление рецепта: Запеченная грудинка в духовке шаг №6
    Готово!

    Вкусное и ароматное мясо нарезаем пластинами)) Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Запеченная грудинка в духовке шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень аппетитно!
    10 июня 2018 10:56
    Ответить
    Marina30
    Благодарю))
    10 июня 2018 16:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам